Phorum.com.gr

ΓΑΛΗ έγραψε: 10 Νοέμ 2023, 16:00 Όλως τυχαίως θυμήθηκα τη "Χαρά" στα Άνω Πατήσια, μιλάμε για προηγούμενο αιώνα. Μπορεί να παιζει και τώρα, έκοψα επαφές με το χώρο αλλά ήταν γκραντ σουκσέ. Ούτε ένα γλυκό ή παγωτό της δεν θυμάμαι να είχα καταφέρει. Και ποτέ δεν είχα πρόβλημα υπερκατανάλωσης θερμίδων λόγω μεταβολισμού, στο αμιγώς γευστικό πεδίο αναφέρομαι.

Αυτό που όντως μου έχει λείψει ήταν το παγωτό καϊμάκι με βύσσινο του Γιώργου στην πλατεία. Το σέρβιρε στα παλιά παραδοσιακά χοντρά γυάλινα ποτήρια νερού και ενίοτε έπαιρνα και δεύτερη δόση. Άλλη φάση. Ως επιδόρπιο μετά τις ταβέρνες και όχι ως κυρίως γεύμα, έτσι;

Σιγά μην πάθω γευστικό ταράκουλο ανοίγοντας και γλείφοντας την κρεμούλα του κατιτίς το ορέον.

aLiCat έγραψε: 10 Νοέμ 2023, 15:26

Isildur έγραψε: 10 Νοέμ 2023, 15:14

aLiCat έγραψε: 10 Νοέμ 2023, 15:07

Δεν είναι θέμα αμερικανιάς, απλά μου αρέσει η γεύση τους, μάλλον επειδή είναι όλο σκούρη σοκολάτα.
Είναι τα μόνα γεμιστά που θα έτρωγα, αφού γενικά δεν πολυτρελαίνομαι για μπισκότα, ιδιαίτερα για τα γεμιστά.

Πολύ αργότερα, τα αντέγραψε η "Παπαδοπούλου" (όπως και τα μη γεμιστά, Mc Vities), δεν γνωρίζω κατά πόσον επιτυχώς..

Καλά ελληνικά, θεωρώ τα "Βιολάντα".

Όταν λες "πολύ αργότερα", τι εννοείς;

Ναι όντως, λογικά βγήκαν αργότερα, αλλά τα γεμιστά Παπαδοπούλου υπάρχουν από το 1931. Τα Oreo πότε πρωτο-ήρθαν στην Ελλάδα δηλαδή και το λες σαν να είχαμε ήδη συνηθίσει στην γεύση τους (ή σαν να τα έτρωγες πριν απ' το 1931);

Προφανώς και δεν εννοούσα γενικά τα γεμιστά , καθώς η Παπαδοπούλου είναι η αρχαιότερη μάρκα που ξέρω και που έφτιαχνε γεμιστά, δεν ξέρω κι εγώ από πότε... (τα "Μιράντα" ήταν τα πρώτα που δοκίμασα).

Αλλά τα γεμιστά με σοκολατοειδές μαύρο μπισκότο + γέμιση μαύρης σοκολάτας, δεν είχα δει και δοκιμάσει πριν τα OREO.
Μέχρι τότε, της Παπαδοπούλου ήταν απέξω το κοινό μπισκότο και μέσα διάφορα (γεύση κακάο, λεμόνι κλπ.).

ΓΑΛΗ έγραψε: 10 Νοέμ 2023, 15:32

Isildur έγραψε: 10 Νοέμ 2023, 15:14 =
Όταν λες "πολύ αργότερα", τι εννοείς;

Ναι όντως, λογικά βγήκαν αργότερα, αλλά τα γεμιστά Παπαδοπούλου υπάρχουν από το 1931. Τα Oreo πότε πρωτο-ήρθαν στην Ελλάδα δηλαδή και το λες σαν να είχαμε ήδη συνηθίσει στην γεύση τους (ή σαν να τα έτρωγες πριν απ' το 1931);

Το μόνο θετικό που πρόσφεραν τα ορέο στην ελληνική γευστική πραγματικότητα ήταν το ότι ήταν λιγότερο γλυκά από τις καθιερωμένες υπερσοροπιασμένες γεύσεις.

Αλλά το βασικό κόνσεπτ συνεχίζει να ισχύει. Είτε στο σαλόνικα είτε στο χαρωπό κεντρικό άστυ. Αν δεν παίξει υπερβάλλουσα γλυκαντική ποσότητα, σε σοκολάτα, γέμιση κλπ στο "γλυκό" ή ακόμη και το τσουρέκι δε λέει.

Κάπου έλεος δηλαδή.

Δεν μας έφτανε ο πλουραλισμός στο "απ' όλα μάστορα¨ στα ψητά, μας προέκυψε και στα γλυκά.

Πτολεμαίος έγραψε: 10 Νοέμ 2023, 17:18

Isildur έγραψε: 10 Νοέμ 2023, 14:52

aLiCat έγραψε: 10 Νοέμ 2023, 13:52 Τις (πολύ σπάνιες) φορές που τρώω γεμιστά μπισκότα (μόνο OREO),
έτσι:

Μπορεί κάποιος φαν αυτής της μάρκας να μού εξηγήσει τι ακριβώς το ιδιαίτερο έχουν; Τα δοκίμασα πριν κάποια χρόνια και είπα "ε, οκ, ένα γεμιστό μπισκότο", μέχρι εκεί δηλαδή. Κι ακούω ανθρώπους να τρελαίνονται, να λένε "ΑΥΤΟ είναι μπισκότο" και τα ρέστα. Έχει κάτι το τόσο ιδιαίτερο που απλά εγώ δεν το εντόπισα, ή απλά παρασύρεται πολύς κόσμος από τις αμερικανιές; Δεν το 'χω καταλάβει ακόμα.

Μια μαλακία είναι. Αυτή η υπερβολική τραγανοτητα του μου βγάζει μια "τεχνητιλα" ασυμβατη με τον ουρανίσκο μου.
Μ' αρέσει που το κάνουν μέχρι και κοκτεηλ/σμουθις.
Από γεμιστό, μια φορά το χρόνο θα φάω μονοκοπανιά ένα πακέτο Παπαδοπούλου φράουλα.

ΓΑΛΗ έγραψε: 10 Νοέμ 2023, 16:00 Όλως τυχαίως θυμήθηκα τη "Χαρά" στα Άνω Πατήσια, μιλάμε για προηγούμενο αιώνα. Μπορεί να παιζει και τώρα, έκοψα επαφές με το χώρο αλλά ήταν γκραντ σουκσέ. Ούτε ένα γλυκό ή παγωτό της δεν θυμάμαι να είχα καταφέρει. Και ποτέ δεν είχα πρόβλημα υπερκατανάλωσης θερμίδων λόγω μεταβολισμού, στο αμιγώς γευστικό πεδίο αναφέρομαι.

Αυτό που όντως μου έχει λείψει ήταν το παγωτό καϊμάκι με βύσσινο του Γιώργου στην πλατεία. Το σέρβιρε στα παλιά παραδοσιακά χοντρά γυάλινα ποτήρια νερού και ενίοτε έπαιρνα και δεύτερη δόση. Άλλη φάση. Ως επιδόρπιο μετά τις ταβέρνες και όχι ως κυρίως γεύμα, έτσι;

Σιγά μην πάθω γευστικό ταράκουλο ανοίγοντας και γλείφοντας την κρεμούλα του κατιτίς το ορέον.

40τακατο της ζωής μ σπατάλησα έγραψε: 11 Νοέμ 2023, 02:34

ΓΑΛΗ έγραψε: 10 Νοέμ 2023, 16:00 Όλως τυχαίως θυμήθηκα τη "Χαρά" στα Άνω Πατήσια, μιλάμε για προηγούμενο αιώνα. Μπορεί να παιζει και τώρα, έκοψα επαφές με το χώρο αλλά ήταν γκραντ σουκσέ. Ούτε ένα γλυκό ή παγωτό της δεν θυμάμαι να είχα καταφέρει. Και ποτέ δεν είχα πρόβλημα υπερκατανάλωσης θερμίδων λόγω μεταβολισμού, στο αμιγώς γευστικό πεδίο αναφέρομαι.

Αυτό που όντως μου έχει λείψει ήταν το παγωτό καϊμάκι με βύσσινο του Γιώργου στην πλατεία. Το σέρβιρε στα παλιά παραδοσιακά χοντρά γυάλινα ποτήρια νερού και ενίοτε έπαιρνα και δεύτερη δόση. Άλλη φάση. Ως επιδόρπιο μετά τις ταβέρνες και όχι ως κυρίως γεύμα, έτσι;

Σιγά μην πάθω γευστικό ταράκουλο ανοίγοντας και γλείφοντας την κρεμούλα του κατιτίς το ορέον.

hellegennes έγραψε: 10 Νοέμ 2023, 15:41 άλλου μπισκότου που κυκλοφορούσε στις ΗΠΑ και λεγόταν Hydrox.

Πτολεμαίος έγραψε: 11 Νοέμ 2023, 06:38

hellegennes έγραψε: 10 Νοέμ 2023, 15:41 άλλου μπισκότου που κυκλοφορούσε στις ΗΠΑ και λεγόταν Hydrox.

Τι όνομα για μπισκότο είναι αυτό;
Hydrox;
Hail Hydrox φάση κι έτσι;

Bazoomba έγραψε: 10 Νοέμ 2023, 17:21

Πτολεμαίος έγραψε: 10 Νοέμ 2023, 17:18

Isildur έγραψε: 10 Νοέμ 2023, 14:52
Μπορεί κάποιος φαν αυτής της μάρκας να μού εξηγήσει τι ακριβώς το ιδιαίτερο έχουν; Τα δοκίμασα πριν κάποια χρόνια και είπα "ε, οκ, ένα γεμιστό μπισκότο", μέχρι εκεί δηλαδή. Κι ακούω ανθρώπους να τρελαίνονται, να λένε "ΑΥΤΟ είναι μπισκότο" και τα ρέστα. Έχει κάτι το τόσο ιδιαίτερο που απλά εγώ δεν το εντόπισα, ή απλά παρασύρεται πολύς κόσμος από τις αμερικανιές; Δεν το 'χω καταλάβει ακόμα.

Μια μαλακία είναι. Αυτή η υπερβολική τραγανοτητα του μου βγάζει μια "τεχνητιλα" ασυμβατη με τον ουρανίσκο μου.

Δεν είναι σαν το ντοπιο το μπισκότο που το κόβομε από τα δενδρα

ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ έγραψε: 11 Νοέμ 2023, 06:52 .

Εδώ και χρόνια έχω βρεί την τέλεια γεύση με αυτά του Σκλαβενίτη και τους χύνω μίξη Ταχίνι με Κακάο.....

Isildur έγραψε: 11 Νοέμ 2023, 07:00

ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ έγραψε: 11 Νοέμ 2023, 06:52 .

Εδώ και χρόνια έχω βρεί την τέλεια γεύση με αυτά του Σκλαβενίτη και τους χύνω μίξη Ταχίνι με Κακάο.....

Ταχύνεις δηλαδή;

Τζιτζιμιτζιχότζιρας έγραψε: 11 Νοέμ 2023, 06:28

40τακατο της ζωής μ σπατάλησα έγραψε: 11 Νοέμ 2023, 02:34

ΓΑΛΗ έγραψε: 10 Νοέμ 2023, 16:00 Όλως τυχαίως θυμήθηκα τη "Χαρά" στα Άνω Πατήσια, μιλάμε για προηγούμενο αιώνα. Μπορεί να παιζει και τώρα, έκοψα επαφές με το χώρο αλλά ήταν γκραντ σουκσέ. Ούτε ένα γλυκό ή παγωτό της δεν θυμάμαι να είχα καταφέρει. Και ποτέ δεν είχα πρόβλημα υπερκατανάλωσης θερμίδων λόγω μεταβολισμού, στο αμιγώς γευστικό πεδίο αναφέρομαι.

Αυτό που όντως μου έχει λείψει ήταν το παγωτό καϊμάκι με βύσσινο του Γιώργου στην πλατεία. Το σέρβιρε στα παλιά παραδοσιακά χοντρά γυάλινα ποτήρια νερού και ενίοτε έπαιρνα και δεύτερη δόση. Άλλη φάση. Ως επιδόρπιο μετά τις ταβέρνες και όχι ως κυρίως γεύμα, έτσι;

Σιγά μην πάθω γευστικό ταράκουλο ανοίγοντας και γλείφοντας την κρεμούλα του κατιτίς το ορέον.

Διάολε...το ανέβασα χωρίς να δω αυτό το ποστ.

40τακατο της ζωής μ σπατάλησα έγραψε: 11 Νοέμ 2023, 02:34

ΓΑΛΗ έγραψε: 10 Νοέμ 2023, 16:00 Όλως τυχαίως θυμήθηκα τη "Χαρά" στα Άνω Πατήσια, μιλάμε για προηγούμενο αιώνα. Μπορεί να παιζει και τώρα, έκοψα επαφές με το χώρο αλλά ήταν γκραντ σουκσέ. Ούτε ένα γλυκό ή παγωτό της δεν θυμάμαι να είχα καταφέρει. Και ποτέ δεν είχα πρόβλημα υπερκατανάλωσης θερμίδων λόγω μεταβολισμού, στο αμιγώς γευστικό πεδίο αναφέρομαι.

Αυτό που όντως μου έχει λείψει ήταν το παγωτό καϊμάκι με βύσσινο του Γιώργου στην πλατεία. Το σέρβιρε στα παλιά παραδοσιακά χοντρά γυάλινα ποτήρια νερού και ενίοτε έπαιρνα και δεύτερη δόση. Άλλη φάση. Ως επιδόρπιο μετά τις ταβέρνες και όχι ως κυρίως γεύμα, έτσι;

Σιγά μην πάθω γευστικό ταράκουλο ανοίγοντας και γλείφοντας την κρεμούλα του κατιτίς το ορέον.