Σελίδα 3 από 13
Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.
Δημοσιεύτηκε: 22 Απρ 2020, 19:39
από Niki
Η μητέρα μου κοντά μισό αιώνα βάζει πράγματα στον καταψύκτη δεν το πίστευε άσε που με ορμήνεψε να μην το κάνω.
Εγώ το ρίσκαρα και πέτυχε.
Είμαι χαρούμενη.

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.
Δημοσιεύτηκε: 22 Απρ 2020, 19:39
από Awesomatic
Το θέμα είναι με αυτά που έχουν πολύ νερό που μπορεί να χαλάσει η υφή από τους κρυστάλλους του πάγου που δημιουργούνται καθώς παγώνει. Αυτά με πιο πολύ λίπος δεν έχουν πρόβλημα, όχι τόσο.
sys3x έγραψε: 22 Απρ 2020, 19:32
Γαμώ την καραντίνα μου μέσα.
Γατάκια

Basement since b4 it was cool
Για τη σοκολάτα δες την πρώτη σελίδα
Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.
Δημοσιεύτηκε: 22 Απρ 2020, 19:40
από Naida
sys3x έγραψε: 22 Απρ 2020, 19:36
Naida έγραψε: 22 Απρ 2020, 19:33
sys3x έγραψε: 22 Απρ 2020, 19:32
Άρα το πρόβλημα δεν είναι με τα γαλακτοκομικά προϊόντα περ σε.
Γαμώ την καραντίνα μου μέσα.
Είναι.
Αυτό προϋποθέτει ότι το παγωτό (πχ) δεν είναι γαλακτοκομικό προϊόν.
Όχι.
Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.
Δημοσιεύτηκε: 22 Απρ 2020, 19:41
από sys3x
Awesomatic έγραψε: 22 Απρ 2020, 19:39
Το θέμα είναι με αυτά που έχουν πολύ νερό που μπορεί να χαλάσει η υφή από τους κρυστάλλους του πάγου που δημιουργούνται καθώς παγώνει. Αυτά με πιο πολύ λίπος δεν έχουν πρόβλημα, όχι τόσο.
sys3x έγραψε: 22 Απρ 2020, 19:32
Γαμώ την καραντίνα μου μέσα.
Γατάκια

Basement since b4 it was cool
Για τη σοκολάτα δες την πρώτη σελίδα
Την είδα την πρώτη σελίδα.

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.
Δημοσιεύτηκε: 22 Απρ 2020, 19:45
από Japetus
Αυγά (χωρίς το τσόφλι). Είτε ένα-ένα σε σακουλάκι, είτε περισσότερα μαζί σκέτα ή χτυπημένα, ανάλογα με το πώς θέλεις να τα χρησιμοποιήσεις μετά...
Τα σκληρά τυριά είναι γνωστό ότι καταψύχονται..
Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.
Δημοσιεύτηκε: 22 Απρ 2020, 20:01
από Cavaliere
Έβαλα χτες πέντε πέστροφες που αγόρασα, ιχθυοτροφείου.
Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.
Δημοσιεύτηκε: 22 Απρ 2020, 20:05
από Japetus
Επίσης μέλι. Αν είναι από παραγωγό που με το χρόνο κρυσταλλώνει, διατηρείστε το στην κατάψυξη για να αποφύγετε την κρυστάλλωση.
Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.
Δημοσιεύτηκε: 22 Απρ 2020, 20:10
από κορόιδο
Japetus έγραψε: 22 Απρ 2020, 20:05
Επίσης μέλι. Αν είναι από παραγωγό που με το χρόνο κρυσταλλώνει, διατηρείστε το στην κατάψυξη για να αποφύγετε την κρυστάλλωση.
Κάτσε, μου είπε ο μελισσοκόμος που αγοράζω πώς φτιάχνει από την κρυστάλλωση αλλά δεν το θυμάμαι.
Θα τον ρωτήσω και θα το πω.
Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.
Δημοσιεύτηκε: 22 Απρ 2020, 20:16
από Japetus
είτε το θερμαίνεις χαμηλά, όχι πάνω από 50 βαθμούς, είτε προσεκτικά λίγα δευτερόλεπτα στον μικροκυμάτων. Στην κατάψυξη το βάζεις όταν είναι ρευστό, για να αποφύγεις/καθυστερήσεις αρκετά την κρυστάλλωση...
Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.
Δημοσιεύτηκε: 22 Απρ 2020, 20:17
από Niki
Το μέλι θα το δοκιμάσω το Σάββατο που θα μου φέρουν ποσότητα.
Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.
Δημοσιεύτηκε: 22 Απρ 2020, 20:58
από Ερμής
Niki έγραψε: 22 Απρ 2020, 19:35
παιδιά όποιου του φανεί χρήσιμο ας το δοκιμάσει.
Διαφωνίες μπορεί να υπάρχουν πολλές.
Εγώ για καλό τό γραψα και θα δοκιμάσω και την συμβουλή για την σοκολάτα.
Έχει δοκιμαστεί κ έχει πετύχει. Δε ξέρω αν από θέμα υγείας υπάρχει πρόβλημα αλλά σε γεύση δεν είχε διάφορα από το φρέσκο.
Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.
Δημοσιεύτηκε: 22 Απρ 2020, 21:00
από Niki
Ερμής έγραψε: 22 Απρ 2020, 20:58
Niki έγραψε: 22 Απρ 2020, 19:35
παιδιά όποιου του φανεί χρήσιμο ας το δοκιμάσει.
Διαφωνίες μπορεί να υπάρχουν πολλές.
Εγώ για καλό τό γραψα και θα δοκιμάσω και την συμβουλή για την σοκολάτα.
Έχει δοκιμαστεί κ έχει πετύχει. Δε ξέρω αν από θέμα υγείας υπάρχει πρόβλημα αλλά σε γεύση δεν είχε διάφορα από το φρέσκο.
Φάγαμε σήμερα μέρα πρώτη.

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.
Δημοσιεύτηκε: 22 Απρ 2020, 21:02
από Lord Brum
κορόιδο έγραψε: 22 Απρ 2020, 18:42
Τον Γεωργιάδη (έχω μεγάλο καταψύκτη) Δυστυχώς απέτυχε. Το κατάλαβα όταν ξεπάγωσε.
βγήκε ντούρος και σε άρχισε ?
Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.
Δημοσιεύτηκε: 22 Απρ 2020, 21:03
από ΦΙΛΕΛΕ ΚΑΙ ΤΡΟΛΕΛΕ
Τα σοκολατένια πουράκια. Carprice κλπ.
Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.
Δημοσιεύτηκε: 22 Απρ 2020, 21:10
από κορόιδο
Lord Brum έγραψε: 22 Απρ 2020, 21:02
κορόιδο έγραψε: 22 Απρ 2020, 18:42
Τον Γεωργιάδη (έχω μεγάλο καταψύκτη) Δυστυχώς απέτυχε. Το κατάλαβα όταν ξεπάγωσε.
βγήκε ντούρος και σε άρχισε ?
Να και τα σεξιστικά Ίδιον των ρατσιστολεβέντηδων.
Ρε μήπως είστε ρατσιστές γιανα κρύψετε ότι είστε πισωγλέντηδες;