Σελίδα 3 από 7

Re: Ψάχνω γυράδικο [Θεσσαλονίκη]

Δημοσιεύτηκε: 23 Οκτ 2019, 22:52
από Χαοτικός
Εγώ στη θέση σου θα ντρεπόμουνα. Αλλά είσαι από κει πάνω! Που τσίπα; :e040:

Re: Ψάχνω γυράδικο [Θεσσαλονίκη]

Δημοσιεύτηκε: 23 Οκτ 2019, 22:56
από Beria
Σουβλάκι σε πίτα υποχρεούται να έχει το κάτωθι κυλινδρικό σχήμα:

Εικόνα



Η κωνική παραλλαγή είναι βαρβαρική, η οποία καλό είναι να μην μνημονεύεται:

Εικόνα

Re: Ψάχνω γυράδικο [Θεσσαλονίκη]

Δημοσιεύτηκε: 23 Οκτ 2019, 22:57
από Feindflug
sys3x έγραψε: 23 Οκτ 2019, 22:44 Δυτικά ο καλύτερος έχει πολύ καλό γύρο στους Αμπελόκηπους (τον ψήνει στην σούβλα οριζόντια στα κάρβουνα), το "σουβλατζίδικο" του πόντιου επίσης εκεί έχει πολύ φτηνά και νόστιμα σουβλάκια (όχι γύρο όμως). Στην Β. Γεωργίου έχει πολύ ωραίες σούβλες το φάτε σκάστε και αρκετά καλό γύρο (ο Τάκης έκλεισε το κέρατο μου μέσα).
Χαριλάου η κορυφή έχει ωραίες σούβλες και γύρο (το ελασσονίτικο κ το κοκορέτσι γαμάει), ο Σωκράτης είναι έτσι κι έτσι.
Ο γύφτος στον φοίνικα επίσης "είχε" πολύ καλό γύρο αλλά τελευταίες φορές που έφαγα μάλλον το χάλασε.
Όποιος θέλει ισορροπημένο γύρο με τόσο όσο λίπος δεν υπάρχει κάτι καλύτερο από του Σιντ σε όλο το γνωστό συν-παν. Για το γεμιστό μπιφτέκι (με γύρο ροκφόρ και κασέρι) δεν έχω λόγια, την πρώτη φορά που δοκίμασα δάκρυσα.
Τεράστιο σάντουιτς ζήτησε ο τύπος, τύπε. Δεν ζήτησε το καλύτερο ψητοπωλείο.

Re: Ψάχνω γυράδικο [Θεσσαλονίκη]

Δημοσιεύτηκε: 23 Οκτ 2019, 22:57
από sys3x
Γιατί να ντραπώ μαρή λουλού; κλεμμένη την έχω;

Re: Ψάχνω γυράδικο [Θεσσαλονίκη]

Δημοσιεύτηκε: 23 Οκτ 2019, 22:58
από Fluffy
Διαγώνιος [κεντρικά], όποιος σύχναζε τα καλά χρόνια σε λουκυ λουκ, τριποκάρυδοι κτλπ τον ξέρει. Κατηφορίζοντας από ναυαρίνου προς παραλιακή. Εκπληκτικός χειροποίητος γύρος, λουκούμια-σουτζουκάκια. Και τα υπόλοιπα καλά είναι αλλά για αυτά βάζω το χέρι μου στη φωτιά. Εν τω μεταξύ υπάρχει και νέα διαγώνιος στην αρετσού νομίζω που το έχει ο δίδυμος αδερφός του. λολ

Re: Ψάχνω γυράδικο [Θεσσαλονίκη]

Δημοσιεύτηκε: 23 Οκτ 2019, 22:59
από sys3x
Feindflug έγραψε: 23 Οκτ 2019, 22:57
sys3x έγραψε: 23 Οκτ 2019, 22:44 Δυτικά ο καλύτερος έχει πολύ καλό γύρο στους Αμπελόκηπους (τον ψήνει στην σούβλα οριζόντια στα κάρβουνα), το "σουβλατζίδικο" του πόντιου επίσης εκεί έχει πολύ φτηνά και νόστιμα σουβλάκια (όχι γύρο όμως). Στην Β. Γεωργίου έχει πολύ ωραίες σούβλες το φάτε σκάστε και αρκετά καλό γύρο (ο Τάκης έκλεισε το κέρατο μου μέσα).
Χαριλάου η κορυφή έχει ωραίες σούβλες και γύρο (το ελασσονίτικο κ το κοκορέτσι γαμάει), ο Σωκράτης είναι έτσι κι έτσι.
Ο γύφτος στον φοίνικα επίσης "είχε" πολύ καλό γύρο αλλά τελευταίες φορές που έφαγα μάλλον το χάλασε.
Όποιος θέλει ισορροπημένο γύρο με τόσο όσο λίπος δεν υπάρχει κάτι καλύτερο από του Σιντ σε όλο το γνωστό συν-παν. Για το γεμιστό μπιφτέκι (με γύρο ροκφόρ και κασέρι) δεν έχω λόγια, την πρώτη φορά που δοκίμασα δάκρυσα.
Τεράστιο σάντουιτς ζήτησε ο τύπος, τύπε. Δεν ζήτησε το καλύτερο ψητοπωλείο.
Άσε ρε με τα οφ τόπικ κ συ, δε με λες; μουστάρδα βάζεις στο γύρο;

Re: Ψάχνω γυράδικο [Θεσσαλονίκη]

Δημοσιεύτηκε: 23 Οκτ 2019, 23:00
από Feindflug
sys3x έγραψε: 23 Οκτ 2019, 22:59
Feindflug έγραψε: 23 Οκτ 2019, 22:57
sys3x έγραψε: 23 Οκτ 2019, 22:44 Δυτικά ο καλύτερος έχει πολύ καλό γύρο στους Αμπελόκηπους (τον ψήνει στην σούβλα οριζόντια στα κάρβουνα), το "σουβλατζίδικο" του πόντιου επίσης εκεί έχει πολύ φτηνά και νόστιμα σουβλάκια (όχι γύρο όμως). Στην Β. Γεωργίου έχει πολύ ωραίες σούβλες το φάτε σκάστε και αρκετά καλό γύρο (ο Τάκης έκλεισε το κέρατο μου μέσα).
Χαριλάου η κορυφή έχει ωραίες σούβλες και γύρο (το ελασσονίτικο κ το κοκορέτσι γαμάει), ο Σωκράτης είναι έτσι κι έτσι.
Ο γύφτος στον φοίνικα επίσης "είχε" πολύ καλό γύρο αλλά τελευταίες φορές που έφαγα μάλλον το χάλασε.
Όποιος θέλει ισορροπημένο γύρο με τόσο όσο λίπος δεν υπάρχει κάτι καλύτερο από του Σιντ σε όλο το γνωστό συν-παν. Για το γεμιστό μπιφτέκι (με γύρο ροκφόρ και κασέρι) δεν έχω λόγια, την πρώτη φορά που δοκίμασα δάκρυσα.
Τεράστιο σάντουιτς ζήτησε ο τύπος, τύπε. Δεν ζήτησε το καλύτερο ψητοπωλείο.
Άσε ρε με τα οφ τόπικ κ συ, δε με λες; μουστάρδα βάζεις στο γύρο;
Ναι, τύπε.

Re: Ψάχνω γυράδικο [Θεσσαλονίκη]

Δημοσιεύτηκε: 23 Οκτ 2019, 23:03
από sys3x
Feindflug έγραψε: 23 Οκτ 2019, 23:00
sys3x έγραψε: 23 Οκτ 2019, 22:59
Feindflug έγραψε: 23 Οκτ 2019, 22:57
Τεράστιο σάντουιτς ζήτησε ο τύπος, τύπε. Δεν ζήτησε το καλύτερο ψητοπωλείο.
Άσε ρε με τα οφ τόπικ κ συ, δε με λες; μουστάρδα βάζεις στο γύρο;
Ναι, τύπε.
Δεν είσαι παόκι ε.

Re: Ψάχνω γυράδικο [Θεσσαλονίκη]

Δημοσιεύτηκε: 23 Οκτ 2019, 23:04
από Feindflug
sys3x έγραψε: 23 Οκτ 2019, 23:03
Feindflug έγραψε: 23 Οκτ 2019, 23:00
sys3x έγραψε: 23 Οκτ 2019, 22:59

Άσε ρε με τα οφ τόπικ κ συ, δε με λες; μουστάρδα βάζεις στο γύρο;
Ναι, τύπε.
Δεν είσαι παόκι ε.
Πρώτη φορά ακούω αυτήν την παρομοίωση, δικέ μου.

Re: Ψάχνω γυράδικο [Θεσσαλονίκη]

Δημοσιεύτηκε: 23 Οκτ 2019, 23:07
από sys3x
Η μουστάρδα είναι κίτρινη ρε, κίτρινη.

Re: Ψάχνω γυράδικο [Θεσσαλονίκη]

Δημοσιεύτηκε: 23 Οκτ 2019, 23:09
από Feindflug
sys3x έγραψε: 23 Οκτ 2019, 23:07 Η μουστάρδα είναι κίτρινη ρε, κίτρινη.
Ναι ρε τύπε, αλλά δεν το έχω ξανακούσει αυτό το πράγμα. Τώρα το έβγαλες από το μυαλό σου;

Re: Ψάχνω γυράδικο [Θεσσαλονίκη]

Δημοσιεύτηκε: 23 Οκτ 2019, 23:12
από ΑΧΑΡΙΣΤΟΣ
Καποτε καπου εκει στον κιτρινο πυργο υπηρχε ενα μπαρακι που λεγοταν "ηλιος". Απεναντι ειχε μια τραπεζα (πιστεως νομιζω) και ακριβως απο πισω ειχε ενα δρομακι που ειχε ενα ωραιο σουβλατζιδικο που εκανε και σεφταλια. Καπου διπλα-απεναντι σε 1-2 μπαρακια.

Υπαρχει ακομα?

Ειχα μια γκομενα που δουλευε στον ηλιο και ετρωγα συχνα απο κει.

Re: Ψάχνω γυράδικο [Θεσσαλονίκη]

Δημοσιεύτηκε: 23 Οκτ 2019, 23:13
από Feindflug
ΑΧΑΡΙΣΤΟΣ έγραψε: 23 Οκτ 2019, 23:12 Καποτε καπου εκει στον κιτρινο πυργο υπηρχε ενα μπαρακι που λεγοταν "ηλιος". Απεναντι ειχε μια τραπεζα (πιστεως νομιζω) και ακριβως απο πισω ειχε ενα δρομακι που ειχε ενα ωραιο σουβλατζιδικο που εκανε και σεφταλια. Καπου διπλα-απεναντι σε 1-2 μπαρακια.

Υπαρχει ακομα?

Ειχα μια γκομενα που δουλευε στον ηλιο και ετρωγα συχνα απο κει.
Το έτση λες, τύπε, που είναι διακοσμημένο με σκίτσα του Αρκά.

Υπάρχει ακόμα.

Re: Ψάχνω γυράδικο [Θεσσαλονίκη]

Δημοσιεύτηκε: 23 Οκτ 2019, 23:14
από Χαοτικός
Την Κατερίνα;

Re: Ψάχνω γυράδικο [Θεσσαλονίκη]

Δημοσιεύτηκε: 23 Οκτ 2019, 23:14
από νύχτα
την Νικηφόρου Φωκά εννοείς

ο ήλιος υπάρχει ακόμη


κάποιο απέναντι από το Φλου πρέπει να λες




το έτση μόνο τοστ κτλ δεν φτιάχνει; έχει και κρέατα;