Phorum.com.gr

Κουρκούας έγραψε: 27 Φεβ 2019, 15:52

Gherschaagk έγραψε: 27 Φεβ 2019, 15:49 Τη γουοσεστερ δεν ξέρω πού να τη χώσω ακριβώς αλλά κάτι θα σκεφτώ.

γέμισε τη φοκάτσια σου με μακαρόνια με κιμά και βάλε γουσέστερ αντί τομάτας.

Ε ναι τώρα τι Γουένσντεϊ τι Γουέντνεσντεϊ;

Χαρα στο κουραγιο σου Cavaliere.
Το νημα μου θυμησε την ιστορια με εκεινον τον τυπο που εξπερματωνε στ’αυτια της γυναικας του μεχρι που καποιος του εξηγησε οτι υπαρχουν και αλλα μερη για να γινει η δουλεια και εμεινε αφωνος!

Οδηγησε τους στην τρυπα τη σωστη. Ανελαβε το εσυ σε παρακαλω!

Καλως ή κακως οι μετρ του μακαρονιου ειναι οι Ιταλοι. Στην Ελλαδα εκτός απο το λαθος με τα παραβρασμενα μακαρονια εχω δει να τα στραγγιζουν ριχνοντας και κρυο νερο απο πανω. Μαλιστα ορισμενες φορες τα καβουρδιζουν(?) με καυτο ελαιολαδο που δινει μια βαρια γευση. Και τελος, οπως εγραψα και πριν, ριχνουν απλως την σαλτσα απο πανω, δεν την ανακατευουν με την παστα. Αυτες οι αστοχιες, οπως και άλλες, κανουν το πιατο να χανει σε γευση.

Με την ευκαιρία να ρωτήσω - πάλι μετα από χρόνια - τι διαφορα εχει η φοκάτσια -που σας φερνει ασταματη σιελορροια μονο στο ακουσμα της - σε βασικη εκδοχή της , με το Λιωτήρι που αλλάζετε νομό αν τυχον σας το προτείνουν.

*Θα το εκτιμούσα αν δεν απαντήσει ο Φος.

Αγις έγραψε: 27 Φεβ 2019, 16:09 Με την ευκαιρία να ρωτήσω - πάλι μετα από χρόνια - τι διαφορα εχει η φοκάτσια -που σας φερνει ασταματη σιελορροια μονο στο ακουσμα της - σε βασικη εκδοχή της , με το Λιωτήρι που αλλάζετε νομό αν τυχον σας το προτείνουν.

Την ιδια διαφορα που εχει η Σοφια Λορεν με τη Μπεσυ Παπουτση.

Στειλτε το φωτό αυτό το λιωτήρι ρε σεις, δεν έχω δει ποτέ.

Καμία σιελόρροια. Με τρώνε τα χέρια μου να ζυμώσω αλλά επειδή δεν θέλω να κάνω ψωμί και να ξαναπέσω στη λούπα όπως πέρυσι που ζύμωνα κάθε Τρίτη και Παρασκευή και πάλι δεν έφτανε, θα κάνω μια ζύμη με μυρωδικά, και ελιές ίσως, και θα ησυχάσω.

μπέικιν πάουντερ;;

Αγις έγραψε: 27 Φεβ 2019, 16:14

A εμείς αυτό το λέμε ελιόψωμο και ουσιαστικά είναι σα μια λαγάνα με ελιές.

Αυτό που έχει από πάνω το καψαλισμένο τι είναι;;

ΓΙ ΑΥΤΟ ΣΟΥ ΛΕΩ CAVALIERE
ΑΣΤΟΥΣ ΝΑ ΣΗΜΑΔΕΥΟΥΝ Τ’ΑΥΤΙΑ !

Gherschaagk έγραψε: 27 Φεβ 2019, 16:18 Αυτό που έχει από πάνω το καψαλισμένο τι είναι;;

Τυρί ή πριονίδι

ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ έγραψε: 27 Φεβ 2019, 16:19

Gherschaagk έγραψε: 27 Φεβ 2019, 16:18 Αυτό που έχει από πάνω το καψαλισμένο τι είναι;;

Τυρί ή πριονίδι

ή φιδές Αλλά μανιάτες είναι, μπορεί να ρίξαν κάνα καταιφι

Μα και τυρί να είναι, αν καψαλιστεί θα έχει γεύση από πριονίδι.

Μήπως είναι καταΐφι;

Gherschaagk έγραψε: 27 Φεβ 2019, 16:14 Καμία σιελόρροια. Με τρώνε τα χέρια μου να ζυμώσω αλλά επειδή δεν θέλω να κάνω ψωμί και να ξαναπέσω στη λούπα όπως πέρυσι που ζύμωνα κάθε Τρίτη και Παρασκευή και πάλι δεν έφτανε, θα κάνω μια ζύμη με μυρωδικά, και ελιές ίσως, και θα ησυχάσω.

μπέικιν πάουντερ;;

βάλε φέτα και γουστερσίρ μέσα τότε και πέστο λιωτήρι μπρετανίκ.