Phorum.com.gr

Αναγνωρίζω το άρτιο φωτογραφικό της στυλ!!!

λουκουμάδες μπακαλιάρου, με δυόσμο και πατάτα.

σουβλάκι πεσκανδρίτσα, χοντροσπασμένη πατάτα και λαχανικά + λαδολέμονο

Μυλοκόπι φιλέτο καπνιστό, πάνω σε τσιγαριαστά χόρτα (ένα χόρτο), και πουρέ σελινόριζας.

αυτό είχε πολύ δυνατή μυρωδιά, με ξένισε για κυρίως. και εντύπωση μου έκανε ότι είχε μόνο ένα χορτάρι από κάτω, όχι δύο ας πουμε.

Ριζότο με ψύχα καραβίδας.

το χλαπάκιασε αυτός που το πήρε.

Λαβράκι φιλέτο τσιλαδιά πρεπει να ήταν αυτό.

ντομάτα, κρεμμύδι, μοσχάτο Λήμνου, σταφίδες κουκουνάρι και πατατούλες

αυτές τις τελευταίες δεν τις είδα, έτσι λέει το μενού.

ο κάτοχος του το χλαπάκιασε, οπότε καλό πρέπει να ήταν.

Γκόγκες με φρέσκο σολωμό και μυρωδικά.

αυτό το πήρα εγώ και το πιάτο μετά δεν χρειαζόταν πλύσιμο. γιαμμμμμ

χταπόδι στιφάδο

αργομαγειρεμένο, με μαυροδάφνη, καραμελωμένα κοκκάρια με βαλσάμικο (τι σκτ ειναι αυτά), πουρέ μαιντανόριζας (γιατί; )


από ότι έλεγε ο κάτοχος του, το κράκεν μόνο αργομαγειρεμένο δεν ήταν, προς το εξαγριωμένο το έκοψε.

τέλος μας κέρασαν αυτό εδώ, το οποίο ήταν κάτι σαν τσιζκέικ με φρούτα.

το χλαπάκιασα.

ωραίο μαγαζί, άψογο σέρβις, τιμαί λογικαί για αυτό που προσέφερε 30 ευρώ το κεφάλι.

λίγο πιο σφιχτές να ήταν οι κροκέτες μπακαλιάρου, θα έβαζα 9

8,5 από μένα.

Πήρατε τις παιδικές μερίδες ή αυτές είναι οι κανονικές;

Naranjita έγραψε: 15 Σεπ 2019, 14:59 χταπόδι στιφάδο

αργομαγειρεμένο, με μαυροδάφνη, καραμελωμένα κοκκάρια με βαλσάμικο (τι σκτ ειναι αυτά), πουρέ μαιντανόριζας (γιατί; )


από ότι έλεγε ο κάτοχος του, το κράκεν μόνο αργομαγειρεμένο δεν ήταν, προς το εξαγριωμένο το έκοψε.


C360_2019-09-13-22-18-40-660.jpg

Κοκκαρι ειναι το ας πούμε μικρό κρεμμυδι για στιφάδο.
Αυτό το πιάτο φαίνεται πεντανόστιμο. Κρίμα που δεν είναι όπως φαίνεται. Και το γλυκό

α να ευχαριστήσω τον κο σκηνοθέτη, που είχε την ευγενή καλοσύνη και μας έφερε ξεροτήγανα και γαμοκουλούρα.

ήταν νοστιμότατα

Naida έγραψε: 15 Σεπ 2019, 15:05

Κοκκαρι ειναι το ας πούμε μικρό κρεμμυδι για στιφάδο.
Αυτό το πιάτο φαίνεται πεντανόστιμο. Κρίμα που δεν είναι όπως φαίνεται. Και το γλυκό

αααα οκ θενκς

Και γη δική κριτική για τους Ψαράδες στο Π. Φάληρο.

Χώρος-ατμόσφαιρα 8/10
Πολύ ωραίος φωτεινός χώρος με το άσπρο να κυριαρχεί. Πολύ ωραία σερβίτσια - σπαστικά όμως γιατί ήταν πολύ μεγάλα για τις μερίδες που έδιναν. Μικρά όμως τα τραπέζια - προφανώς δεν τρώνε όλοι όπως εμείς - και ήμασταν αρκετά στριμωγμένοι...
Οι καρέκλες τους καλές και στις άκρες υπάρχουν καναπεδάκια, σε ένα από τα οποία βόλεψα το ποπουδάκι μου.
Παρκάρισμα στην περιοχή κάπως δύσκολο.
Ουσιαστικά το κυρίως μαγαζί βρίσκεται σε μία πρασιά, την οποία έχουν περικλείσει με πλαστικό, κλείνουν το χειμώνα και ανοίγουν το καλοκαίρι.


Εξυπηρέτηση 8/10
Πάρα πολύ καλή...
Παρά το ότι το μαγαζί ήταν γεμάτο, τα ορεκτικά ήρθαν πριν από τα κυρίως με ορθή σειρά και τα κυρίως όλα μαζί.


Ποιότητα φαγητού 7/10
Για καλωσόρισμα μους φέτας - πάρα πολύ ωραίο.
Ορεκτικά:
- Χορτόπιτα. Πάρα πολύ καλή.
- Πεσκανδρίτσα σαγανάκι. Κόλαση!!!
- Χτένια. Ώρε ήταν το κάτι άλλο...
- Σαρδέλες μαρινάτες. Καλές.
- Λουκουμάδες μπακαλιάρου - πολλοί καλοί.

Για κύριο πιάτο πείρα το χταπόδι στιφάδο. Ώρε τι αποτυχία ήταν τούτου!!!
Ήταν το χειρότερο χταπόδι που έχω φάει μέχρι τώρα!!! Τα δύο πλοκάμια ήταν άβραστα, κρεμμύδι ήταν μόνο σε ίχνη και ο συνδυασμός μαυροδάφνης με βαλσάμικο το έκανε να γλυκίζει υπερβολικά... Ο πουρές σελινόριζας δεν κατάλαβα γιατί ήταν εκεί...
Ακόμα και σε ένα μεζεδοκαφενείο στην Αρχοντούλη στον Πειραιά έχω φάει πολύ καλύτερο!!!

Πρόβλημα υπήρξε με το ψωμί. Ήταν πολύ καλό, αλλά ήταν πολύ λίγο και σε πολλές διαφορετικές γεύσεις - μέχρι και ψωμί από χαρούπι υπήρχε.
Ρε δώστε μία φρατζόλα χωριάτικο ψωμί στον λαό να κάνει βούτες στο περίχυμα της πεσκανδρίτσας και των χτενιών!!! Το οποίο περίχυμα ήταν και στις δύο περιπτώσεις ΚΟΛΑΣΗ λέμε!!!!

Στο τέλος το γλυκάκι ήταν πάρα πολύ καλό...

Value for money 6/10
Μπορεί να ήταν πάρα πολύ καλό το φαγητό - εκτός το χταπόδι στιφάδο - αλλά πολλά τα τάλαρα...
Ακριβό και το πιάτο με τις σαρδέλες και το πιάτο με τους λουκουμάδες μπακαλιάρου...
Το δε στιφάδο χταποδιού μου είχε 17,5 ευρώ!!! Ε όχι, αυτό το πιάτο δεν ήταν αντίστοιχο μίας μερίδας γιαουρτλού κεμπάπ + μίας μερίδας κοτομπέικον!!! Πως να το κάνουμε δηλαδή!!!

Αν ξαναπάω, θα πάω μόνο για τα ορεκτικά, έχοντας παραμάσχαλα μία φρατζόλα ψωμί για τις βούτες!!!

ΥΓ
Ευχαριστούμε θερμώς τον σοβιετικό σκηνοθέτη για το φίλεμα στο τέλος με γαμοκουλούρα και ξεροτήγανα, τα οποία τα έφερε κατευθείαν από την Κρήτη!!!

.