Σελίδα 12 από 14

Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!

Δημοσιεύτηκε: 22 Νοέμ 2018, 08:50
από Custom_F
enterprise-psi έγραψε: 22 Νοέμ 2018, 08:46
Custom_F έγραψε: 22 Νοέμ 2018, 08:44
enterprise-psi έγραψε: 22 Νοέμ 2018, 08:42 Τώρα που το ξανασκέφτομαι, αυτό με τα πορτοκάλια το κάνουμε στην σούβλα στα κάρβουνα, δεν το έχω κάνει ποτέ σε φούρνο, οπότε ίσως να μην έχει το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Θα σαφησω λίγο ακόμη... Ίσως σκεφτείς κάτι που αποκλείει τα πορτοκάλια. :003: :lol:
Επίσης ήταν κατσίκι οχι αρνί :smt005:
:smt005:

Ααααααα κ ολαφτα μέχρι που ξύπνησα κ έφτιαξα γκαιφε! :smt005:

Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!

Δημοσιεύτηκε: 22 Νοέμ 2018, 16:13
από Ερμής
enterprise-psi έγραψε: 22 Νοέμ 2018, 08:31 Δεν μυρίζει τίποτα, σπάει την αρνίλα, και μαλακώνει και λίγο, αλλά τι να περιμένω , μάθαμε όλοι να τρώμε :lol:
Οι Λαμιώτες που είναι οι πρώτοι άσσοι στο ψήσιμο του αρνιού, σου λένε οτι θέλει μόνο αλατοπίπερο και τίποτα άλλο.

Σε λίγα χρόνια θα θεωρείται αδίκημα να κατέχεις και να ακολουθείς βιντεάκια-συμβουλες του #akis.

Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!

Δημοσιεύτηκε: 22 Νοέμ 2018, 22:28
από enterprise-psi
ποιος ακης ρε, το κάνουν εδώ και 100 χρόνια στα βουνά στην Πρέβεζα.

Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!

Δημοσιεύτηκε: 25 Δεκ 2019, 21:02
από relativer777
Εγώ έψησα μια μεγάλη κότα με πατάτες στον φούρνο.
Τελικά έφαγα μόνο τις πατάτες και τοματοσαλάτα.
Άρχισαν να γαβγίζουν τα 2 σκυλάκια μου που μύρισαν το κοτόπουλο. Τους το μοίρασα και κράτησα ένα μικρό κομμάτι στήθος για εμένα. Έλα μου ντέ που μου είρθαν η δύο γατούλες μου νιαουρίζοντας κα μοίρασα και σε αυτές το κομμάτι που είχα για εμένα.
Έτσι πολύ νόστιμες η πατατούλες και χάρμα η σαλάτα !

Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!

Δημοσιεύτηκε: 25 Δεκ 2019, 21:08
από waldorf
relativer777 έγραψε: 25 Δεκ 2019, 21:02 Εγώ έψησα μια μεγάλη κότα με πατάτες στον φούρνο.
Τελικά έφαγα μόνο τις πατάτες και τοματοσαλάτα.
Άγγιζαν τα 2 σκυλάκι μου που μύρισαν το κοτόπουλο. Τους το μοίρασε κα κράτησα ένα μικρό κομμάτι στήθος για εμένα. Έλα μου ντέ που μου είρθαν η δύο γατούλες μου νιαουρίζοντας κα μοίρασα και σε αυτές το κομμάτι που είχα για εμένα.
Έτσι πολύ νόστιμες η πατατούλες και χάρμα η σαλάτα !
Μετά ήρθε κι ένα κουνελάκι και του έδωσα τη σαλάτα.
Α ναί!Έδωσα και τις πατατούλες σ`ένα γουρουνάκι.
Μπορεί να ψοφάω της πείνας,αλλά πέρασα υπέροχα!Όλα τα κατοικίδια έφαγαν καλά,δεν με νοιάζει που δεν έφαγα εγώ αφού υπάρχει αγάπη.

ps:και το γιασεμί μου`χει σπάσει τη μύτη.

Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!

Δημοσιεύτηκε: 25 Δεκ 2019, 21:20
από relativer777
waldorf έγραψε: 25 Δεκ 2019, 21:08
relativer777 έγραψε: 25 Δεκ 2019, 21:02 Εγώ έψησα μια μεγάλη κότα με πατάτες στον φούρνο.
Τελικά έφαγα μόνο τις πατάτες και τοματοσαλάτα.
Άγγιζαν τα 2 σκυλάκι μου που μύρισαν το κοτόπουλο. Τους το μοίρασε κα κράτησα ένα μικρό κομμάτι στήθος για εμένα. Έλα μου ντέ που μου είρθαν η δύο γατούλες μου νιαουρίζοντας κα μοίρασα και σε αυτές το κομμάτι που είχα για εμένα.
Έτσι πολύ νόστιμες η πατατούλες και χάρμα η σαλάτα !
Μετά ήρθε κι ένα κουνελάκι και του έδωσα τη σαλάτα.
Α ναί!Έδωσα και τις πατατούλες σ`ένα γουρουνάκι.
Μπορεί να ψοφάω της πείνας,αλλά πέρασα υπέροχα!Όλα τα κατοικίδια έφαγαν καλά,δεν με νοιάζει που δεν έφαγα εγώ αφού υπάρχει αγάπη.

ps:και το γιασεμί μου`χει σπάσει τη μύτη.
Εσύ μπορεί να το βρίσκεις χαζό, αλλά εγώ που μου έχουν αδειάσει το σπίτι 8 φορές διότι έπρεπε να λείπω γα κάποιους μήνες για εργασία, Τότε δεν είχα σκυλιά. Έτσι τα εκτιμώ πάρα πολύ. Είναι απίθανοι φύλακες. Όσο για της γατούλες μένω σε αγρωτόσπιτο
Και δεν έχουν αφήσει κανέναν ποντικό, άσε που είνε αξιαγάπητα γατάκια. Είναι Σπιτόγατες μικρές 3 μηνών.
Δεν έμεινα νηστικός, τα φρούτα και τα γλυκά τα έφαγα μόνος μου. Δεν έχω κουνέλια αλλά 2 κοτούλες. Αυτές έχουν την δική τους τροφή.
ps Ελληνιστί Υ.Γ. Δεν έχω γιασεμί αλλά
Ωραίο ανθόκηπο με αρκετές τριανταφυλλιές
μυροβόλες.
Μάλλον μπερδεύεις της οσφρίσεις !!
Καλές γιορτές.

Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!

Δημοσιεύτηκε: 26 Δεκ 2019, 08:35
από Custom_F
relativer777 έγραψε: 25 Δεκ 2019, 21:20
waldorf έγραψε: 25 Δεκ 2019, 21:08
relativer777 έγραψε: 25 Δεκ 2019, 21:02 Εγώ έψησα μια μεγάλη κότα με πατάτες στον φούρνο.
Τελικά έφαγα μόνο τις πατάτες και τοματοσαλάτα.
Άγγιζαν τα 2 σκυλάκι μου που μύρισαν το κοτόπουλο. Τους το μοίρασε κα κράτησα ένα μικρό κομμάτι στήθος για εμένα. Έλα μου ντέ που μου είρθαν η δύο γατούλες μου νιαουρίζοντας κα μοίρασα και σε αυτές το κομμάτι που είχα για εμένα.
Έτσι πολύ νόστιμες η πατατούλες και χάρμα η σαλάτα !
Μετά ήρθε κι ένα κουνελάκι και του έδωσα τη σαλάτα.
Α ναί!Έδωσα και τις πατατούλες σ`ένα γουρουνάκι.
Μπορεί να ψοφάω της πείνας,αλλά πέρασα υπέροχα!Όλα τα κατοικίδια έφαγαν καλά,δεν με νοιάζει που δεν έφαγα εγώ αφού υπάρχει αγάπη.

ps:και το γιασεμί μου`χει σπάσει τη μύτη.
Εσύ μπορεί να το βρίσκεις χαζό, αλλά εγώ που μου έχουν αδειάσει το σπίτι 8 φορές διότι έπρεπε να λείπω γα κάποιους μήνες για εργασία, Τότε δεν είχα σκυλιά. Έτσι τα εκτιμώ πάρα πολύ. Είναι απίθανοι φύλακες. Όσο για της γατούλες μένω σε αγρωτόσπιτο
Και δεν έχουν αφήσει κανέναν ποντικό, άσε που είνε αξιαγάπητα γατάκια. Είναι Σπιτόγατες μικρές 3 μηνών.
Δεν έμεινα νηστικός, τα φρούτα και τα γλυκά τα έφαγα μόνος μου. Δεν έχω κουνέλια αλλά 2 κοτούλες. Αυτές έχουν την δική τους τροφή.
ps Ελληνιστί Υ.Γ. Δεν έχω γιασεμί αλλά
Ωραίο ανθόκηπο με αρκετές τριανταφυλλιές
μυροβόλες.
Μάλλον μπερδεύεις της οσφρίσεις !!
Καλές γιορτές.
Καλά έκανες, αφού αυτό ήθελες!
Δε νομίζω ότι θα έχει κάποιος αντίρρηση σαυτο. :)

Πρέπει να παραδεχτω ομως, ότι δακρυσα με το σχόλιο του wal. :smt005:

Καλό υπόλοιπο εορτών σε όλους! :D

Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!

Δημοσιεύτηκε: 26 Δεκ 2019, 19:18
από Cavaliere
Εμείς κάναμε χριστουγεννιάτκα ανήμερα την πάπια, πολύ καλή έγινε, με γέμιση, φρούτα.

Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!

Δημοσιεύτηκε: 26 Δεκ 2019, 19:26
από ΓΑΛΗ
relativer777 έγραψε: 25 Δεκ 2019, 21:20
waldorf έγραψε: 25 Δεκ 2019, 21:08
relativer777 έγραψε: 25 Δεκ 2019, 21:02 Εγώ έψησα μια μεγάλη κότα με πατάτες στον φούρνο.
Τελικά έφαγα μόνο τις πατάτες και τοματοσαλάτα.
Άγγιζαν τα 2 σκυλάκι μου που μύρισαν το κοτόπουλο. Τους το μοίρασε κα κράτησα ένα μικρό κομμάτι στήθος για εμένα. Έλα μου ντέ που μου είρθαν η δύο γατούλες μου νιαουρίζοντας κα μοίρασα και σε αυτές το κομμάτι που είχα για εμένα.
Έτσι πολύ νόστιμες η πατατούλες και χάρμα η σαλάτα !
Μετά ήρθε κι ένα κουνελάκι και του έδωσα τη σαλάτα.
Α ναί!Έδωσα και τις πατατούλες σ`ένα γουρουνάκι.
Μπορεί να ψοφάω της πείνας,αλλά πέρασα υπέροχα!Όλα τα κατοικίδια έφαγαν καλά,δεν με νοιάζει που δεν έφαγα εγώ αφού υπάρχει αγάπη.

ps:και το γιασεμί μου`χει σπάσει τη μύτη.
Εσύ μπορεί να το βρίσκεις χαζό, αλλά εγώ που μου έχουν αδειάσει το σπίτι 8 φορές διότι έπρεπε να λείπω γα κάποιους μήνες για εργασία, Τότε δεν είχα σκυλιά. Έτσι τα εκτιμώ πάρα πολύ. Είναι απίθανοι φύλακες. Όσο για της γατούλες μένω σε αγρωτόσπιτο
Και δεν έχουν αφήσει κανέναν ποντικό, άσε που είνε αξιαγάπητα γατάκια. Είναι Σπιτόγατες μικρές 3 μηνών.
Δεν έμεινα νηστικός, τα φρούτα και τα γλυκά τα έφαγα μόνος μου. Δεν έχω κουνέλια αλλά 2 κοτούλες. Αυτές έχουν την δική τους τροφή.
ps Ελληνιστί Υ.Γ. Δεν έχω γιασεμί αλλά
Ωραίο ανθόκηπο με αρκετές τριανταφυλλιές
μυροβόλες.
Μάλλον μπερδεύεις της οσφρίσεις !!
Καλές γιορτές.
Ήταν το πιο ωραίο γεύμα από αυτά που διάβασα. :)

Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!

Δημοσιεύτηκε: 26 Δεκ 2019, 20:52
από relativer777
Φίλη ΓΑΛΗ καλησπέρα.
Σ'ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια.
Σήμερα έκανα το Χριστούγεννιατικο τραπέζι.
Πέταξα στην σχάρα δύο μοσχαρίσιες μπριζόλες
Και δύο πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με τυρί φέτα,
Τηγανισα πατάτες, 2 χωριατικα λουκάνικα, τζατζίκι
Και κόκκινο κρασί. Τα ζωάκια μου σήμερα, νηστεία. Την έβγαλαν με κροκέτες και κονσέρβες.
Απλά δε υπολόγισα σωστά εχθές. Βλέπεις, προσφέρουν και το άξιζαν. Όποιος εργάζεται πρέπει και να αμείβεται. Και αυτά εργάζονται με τον τρόπο τους.
Καλό σου βράδυ.

Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!

Δημοσιεύτηκε: 26 Δεκ 2019, 21:09
από ΓΑΛΗ
relativer777 έγραψε: 26 Δεκ 2019, 20:52 Φίλη ΓΑΛΗ καλησπέρα.
Σ'ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια.
Σήμερα έκανα το Χριστούγεννιατικο τραπέζι.
Πέταξα στην σχάρα δύο μοσχαρίσιες μπριζόλες
Και δύο πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με τυρί φέτα,
Τηγανισα πατάτες, 2 χωριατικα λουκάνικα, τζατζίκι
Και κόκκινο κρασί. Τα ζωάκια μου σήμερα, νηστεία. Την έβγαλαν με κροκέτες και κονσέρβες.
Απλά δε υπολόγισα σωστά εχθές. Βλέπεις, προσφέρουν και το άξιζαν. Όποιος εργάζεται πρέπει και να αμείβεται. Και αυτά εργάζονται με τον τρόπο τους.
Καλό σου βράδυ.
Καλησπέρα.

Αυτό που ξέρω εγώ είναι ότι το φαγητό που μοιράζεσαι σε χορταίνει καλύτερα από τις μεγάλες ατομικές μερίδες. :)


Άσχετο. Να μάθεις στα ζωάκια σου να τρώνε ξηρά τροφή, με μικρή αναλογία μαλακών γευμάτων, έτσι για μεζέ.

Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!

Δημοσιεύτηκε: 26 Δεκ 2019, 21:54
από relativer777
ΓΑΛΗ έγραψε: 26 Δεκ 2019, 21:09
relativer777 έγραψε: 26 Δεκ 2019, 20:52 Φίλη ΓΑΛΗ καλησπέρα.
Σ'ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια.
Σήμερα έκανα το Χριστούγεννιατικο τραπέζι.
Πέταξα στην σχάρα δύο μοσχαρίσιες μπριζόλες
Και δύο πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με τυρί φέτα,
Τηγανισα πατάτες, 2 χωριατικα λουκάνικα, τζατζίκι
Και κόκκινο κρασί. Τα ζωάκια μου σήμερα, νηστεία. Την έβγαλαν με κροκέτες και κονσέρβες.
Απλά δε υπολόγισα σωστά εχθές. Βλέπεις, προσφέρουν και το άξιζαν. Όποιος εργάζεται πρέπει και να αμείβεται. Και αυτά εργάζονται με τον τρόπο τους.
Καλό σου βράδυ.
Καλησπέρα.

Αυτό που ξέρω εγώ είναι ότι το φαγητό που μοιράζεσαι σε χορταίνει καλύτερα από τις μεγάλες ατομικές μερίδες. :)


Άσχετο. Να μάθεις στα ζωάκια σου να τρώνε ξηρά τροφή, με μικρή αναλογία μαλακών γευμάτων, έτσι για μεζέ.
Αυτό κάνω κατά βάση, αλλά είναι μικρά τα γατάκια μου και ότι φαγητό κι'άν με δούνε να τρώω, θέλουν και αυτά. Τους έχω μόνιμα την ξηρά τροφή, αλλά αυτά ζηλεύουν την νωπή τροφή που τρώω εγώ, παρ ότι τα περισσότερα φαγητά δεν μπορούν να τα φάνε,.
Τους δίνω μικρό δίγμα, το οποίο φυσικά δεν το αγγίζουν, αλλά αυτά επιμένουν νιαουρίζοντας γλυκά για να τους δώσω νωπή τροφή. Στα γατάκια αυτά έχω αδυναμία, μιάς και έρχονται στην αγκαλιά μου και χουχουλιάζουν και χαϊδεύονται. Άλοτε με κοιτάζουν στα μάτια όλο προσμονή για να τα πάρω αγκαλίτσα.
Είναι πολύ γλύκες. Πώς να τους χαλάω χατίρι ?
:102:

Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!

Δημοσιεύτηκε: 26 Δεκ 2019, 22:02
από Namrail
Maspoli έγραψε: 18 Νοέμ 2018, 15:34 Λαχανοντολμαδες, κατσικι με πατατες στο φουρνο, μπολικο τζατζικι με γερη δοση σκορδου, μαρουλι απλετο, μια καλη κεφαλογραβιερα, καλο αλμυρο κατσικισιο τυρι, τηγανισε και μια συκωταρια. Για γλυκο βαλε ενα ωραιο καταιφι.

Αντι για λαχανοντολμαδες δε θα με χαλαγε ενα ωραιο φρικασε
Μλκ σε κάποιο παράλληλο σύμπαν είσαι η θεία μου, από τη μεριά του πατέρα. :D

Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!

Δημοσιεύτηκε: 26 Δεκ 2019, 22:04
από waldorf
relativer777 έγραψε: 26 Δεκ 2019, 21:54

...

Τους δίνω μικρό δίγμα, το οποίο φυσικά δεν το αγγίζουν, ...
:102:
Μ`αρέσει που μου έβαλες και πόστα για το ps.

Re: Ιδανικο χριστουγεννιάτικο "τραπέζι"!

Δημοσιεύτηκε: 26 Δεκ 2019, 22:05
από Maspoli
Namrail έγραψε: 26 Δεκ 2019, 22:02
Maspoli έγραψε: 18 Νοέμ 2018, 15:34 Λαχανοντολμαδες, κατσικι με πατατες στο φουρνο, μπολικο τζατζικι με γερη δοση σκορδου, μαρουλι απλετο, μια καλη κεφαλογραβιερα, καλο αλμυρο κατσικισιο τυρι, τηγανισε και μια συκωταρια. Για γλυκο βαλε ενα ωραιο καταιφι.

Αντι για λαχανοντολμαδες δε θα με χαλαγε ενα ωραιο φρικασε
Μλκ σε κάποιο παράλληλο σύμπαν είσαι η θεία μου, από τη μεριά του πατέρα. :D
Είμαι σίγουρος ότι είναι υπέροχη.