waldorf έγραψε: 26 Μάιος 2021, 18:23
Ωραίο ακούγεται αυτό (σαν συνδυασμός άλιο-όλιο και κατσιο ε πεπε ένα πράγμα με λάθος ζυμαρικό),αλλά σκιάζομαι να ζητήσω φώτο μην είναι κανά sv100 και βγάλω τα μέσα μου όξω.
Και να θελες τώρα είναι αργά. Έχω τα φιογκάκια σκέτα όμως άμα θες τους ρίχνω λίγη μαγιονέζα και φέτα
Α,τώρα μιλάς σωστά.
(Εν τω μεταξύ εμένα πήγε το μυαλό μου σε συνδυασμό συνταγών,πράγμα που παλεύω συχνά,αλλά τελικά προκύπτει ότι απλά έβρασες ένα ζυμαρικό και του έβαλες από πάνω πιπέρι-βούτυρο και τυρί.) Μιά χαρά.
waldorf έγραψε: 26 Μάιος 2021, 18:37
Α,τώρα μιλάς σωστά.
(Εν τω μεταξύ εμένα πήγε το μυαλό μου σε συνδυασμό συνταγών,πράγμα που παλεύω συχνά,αλλά τελικά προκύπτει ότι απλά έβρασες ένα ζυμαρικό και του έβαλες από πάνω πιπέρι-βούτυρο και τυρί.) Μιά χαρά.
Όχι όχι. Δεν έβαλα το βούτυρο από πάνω. Για όνομα. Τι μας πέρασες. Έβρασα τα φιογκάκια, κράτησα ελάχιστο από το νερό, έβαλα βούτυρο καλό μοσχομυριστο να καψει, έβαλα σκόρδο χοντροτριμμένο (δεν μ αρέσει φέτες) το ανακατεψα καλά, έριξα λιιιιιγο νεράκι από τα μακαρόνια έγινε λίγο πιο σαλτσέ φάση, έριξα μέσα τα φιογκάκια, τα γύρισα μια φορά και έριξα παρμεζάνα, πιπέρι φρέσκο και τα γύρισα στο πιάτο. Και λίγη ακόμα παρμεζάνα μετά. Και λίγη ακόμα.
Παπαρδελες με χαβιάρι και σολομό. (Το χαβιάρι πορτοκαλι παρακαλώ, ευγενική προσφορά των νεοαφιχθεντων Ρώσων γειτόνων εις στας εξοχας μας (κάθε χρόνο τους φιλοξενουμε στο φτωχικό μας).
