Σελίδα 2 από 10

Re: Οβελιας. Basic know-how, tips and tricks

Δημοσιεύτηκε: 30 Μαρ 2019, 07:23
από Πάνας
μίστερ μαξ έγραψε: 30 Μαρ 2019, 07:20
Πάνας έγραψε: 30 Μαρ 2019, 06:49 Ντροπή ρε να ακολουθείς χριστιανικά έθιμα... έπεσες τελείως στα μάτια μου. :e040:


Ο Μαξ θα γιορτάσει το Πάσχα... :smt005: :smt005: :smt005:
Πολιτισμικο εθιμο ειναι, οχι θρησκευτικο. Αλλα παλι, ζω ενα δραμα.
Αν θες μπορώ να σου πω πως φτιάχνουν και την μαγειρίτσα.

Re: Οβελιας. Basic know-how, tips and tricks

Δημοσιεύτηκε: 30 Μαρ 2019, 07:34
από Al Bundy
Βάλτο όρθιο,ντύσε το με στολή μπάτσου, πέτα του μια μολότοφ και άστο να καίγεται για κάνα δίωρο.Αν δεις και σβήνει πέτα του και μια δεύτερη.
Έτοιμο.

Re: Οβελιας. Basic know-how, tips and tricks

Δημοσιεύτηκε: 30 Μαρ 2019, 07:40
από Πάνας
Πνίγηκα με τον καφέ! :smt005: Αμάν ρε πρωί πρωί..

Re: Οβελιας. Basic know-how, tips and tricks

Δημοσιεύτηκε: 30 Μαρ 2019, 08:00
από stavmanr
Αυτά τα έθιμα είχαν νόημα όταν οι άνθρωποι έτρωγαν κρέας μία φορά το μήνα ή το τρίμηνο. Τότε γιόρταζαν με "πλούσιο γεύμα" την πιο σημαντική γιορτή της ορθοδοξίας.
Σήμερα που οι μισοί έχουν προβλήματα από ζάχαρο και χοληστερίνη, το συγκεκριμένο έθιμο έχει χάσει το νόημά του.

Re: Οβελιας. Basic know-how, tips and tricks

Δημοσιεύτηκε: 30 Μαρ 2019, 08:07
από LEONAS
κουλούρι Θεσσαλονίκης έγραψε: 29 Μαρ 2019, 21:57 που είναι οι ψήστες ωρέ;;

Παρων

Re: Οβελιας. Basic know-how, tips and tricks

Δημοσιεύτηκε: 30 Μαρ 2019, 08:40
από μίστερ μαξ
stavmanr έγραψε: 30 Μαρ 2019, 08:00 Αυτά τα έθιμα είχαν νόημα όταν οι άνθρωποι έτρωγαν κρέας μία φορά το μήνα ή το τρίμηνο. Τότε γιόρταζαν με "πλούσιο γεύμα" την πιο σημαντική γιορτή της ορθοδοξίας.
Σήμερα που οι μισοί έχουν προβλήματα από ζάχαρο και χοληστερίνη, το συγκεκριμένο έθιμο έχει χάσει το νόημά του.
Σωστο μεν αλλα:

Α)τωρα το 75% τρωμε τζανκ ή πολυ επεξεργασμενο φαγητο. Ευκαιρια για να φαμε πραγμαυικο κρεας

Β)τωρα συνηθως τρωμε μονοι ή μονο με 1-2ατομα παρεα. Ευκαιρια να φαμε τουτ λα φαμιγ και να τσακωθουμε για πολιτικα θεματα. Θα τσακισουμε τους φασιστες και στο οικογενιακο τραπεζι.

Re: Οβελιας. Basic know-how, tips and tricks

Δημοσιεύτηκε: 30 Μαρ 2019, 08:54
από Athos
μίστερ μαξ έγραψε: 29 Μαρ 2019, 21:27 Ανελαβα να κανω τον Οβελια αυτο το πασχα. Ειμαι ηδη αρκετα εκνευρισμενος. Τεσπα. Πως φτιαχνεται ενας σωστος οβελιας; εχετε να προτεινεται καποια ιστοσελιδα; τι υποδομη χρειάζεται; Εδω στην Κυπρο κανουμε μονο σουβλα, τι παθανε ολοι και θελουν οβελια δεν ξερω...Οτι γνωριζετε παιδες, πεστε. Ευχαριστω.
περνάς τις δοκιμασίες γαμπρέ,
μόνο για πχόρουμ μην τους πεις δε σε σώνει τίποτα
Καλή δύναμη.

Re: Οβελιας. Basic know-how, tips and tricks

Δημοσιεύτηκε: 30 Μαρ 2019, 09:00
από κουλούρι Θεσσαλονίκης
LEONAS έγραψε: 30 Μαρ 2019, 08:07
κουλούρι Θεσσαλονίκης έγραψε: 29 Μαρ 2019, 21:57 που είναι οι ψήστες ωρέ;;

Παρων
να βοηθήσεις το μικρό.
πες ιδέες!

Re: Οβελιας. Basic know-how, tips and tricks

Δημοσιεύτηκε: 30 Μαρ 2019, 09:07
από Naida
Το σούβλισμα πρέπει να είναι λίγο βάρβαρη διαδικασία αλλά αφού πρέπει να γίνει. Μήπως πρέπει να έχεις και βοηθό; Ο perseus πιστεύω θα μπορεί να σε κατατοπίσει καλά. Ή ο waldorf που φαίνεται να κατέχουν αυτά τα θέματα.



ΥΓ Έχε πρόχειρο και ένα φυλλάδιο με ντελίβερι κατά προτίμηση που να έχουν αρνιά και κοκορέτσια εκείνη την μέρα.

Re: Οβελιας. Basic know-how, tips and tricks

Δημοσιεύτηκε: 30 Μαρ 2019, 09:36
από taliban
μίστερ μαξ έγραψε: 30 Μαρ 2019, 06:47
taliban έγραψε: 29 Μαρ 2019, 22:24 Αν το βάλεις σε ψησταριά και όχι κάτω στο έδαφος μείνε μακρυά από ψησταριές γαλβανιζέ διότι είναι ανθυγιεινές και προτίμησε απλή λαμαρίνα.
Προσαρμόζεις όσο μπορείς την θερμότητα αναλόγως με το ύψος. Να μην σου αρπάξει αμέσως.
Αλλά να σιγοψηθεί.
Τι να προτιμησω? Εδαφος ή λαμαρίνα?
Ότι σε βολεύει αναλόγως τον χώρο που θα το βάλεις.

Στο έδαφος πάλι θα χρειαστείς κάτω από τη φωτιά ένα κομμάτι λαμαρίνα. Γενικά έχει περισσότερη φασαρία στο έδαφος διότι λερώνεις από δω και από κει αλλά γλιτώνεις το κόστος της ψησταριάς αν δεν έχεις.

Η ψησταριά σε γλιτώνει απ το παραπάνω και είσαι πιο συμμαζεμένος.
Εσύ διαλέγεις τι θες.
Για τα υπόλοιπα έχεις πμ.

Re: Οβελιας. Basic know-how, tips and tricks

Δημοσιεύτηκε: 30 Μαρ 2019, 09:40
από Al Bundy
Naida έγραψε: 30 Μαρ 2019, 09:07 Το σούβλισμα πρέπει να είναι λίγο βάρβαρη διαδικασία
Για πεθαμένο αρνί μιλάμε, όχι για τον Αθανάσιο Διάκο...

Re: Οβελιας. Basic know-how, tips and tricks

Δημοσιεύτηκε: 30 Μαρ 2019, 09:45
από Naida
Ξυπόλητος Πρίγκιψ έγραψε: 30 Μαρ 2019, 09:40
Naida έγραψε: 30 Μαρ 2019, 09:07 Το σούβλισμα πρέπει να είναι λίγο βάρβαρη διαδικασία
Για πεθαμένο αρνί μιλάμε, όχι για τον Αθανάσιο Διάκο...

Ε εντάξει και πάλι μου φαίνεται λίγο βάρβαρο.

Re: Οβελιας. Basic know-how, tips and tricks

Δημοσιεύτηκε: 30 Μαρ 2019, 09:47
από stavmanr
μίστερ μαξ έγραψε: 30 Μαρ 2019, 08:40 Ευκαιρια να φαμε τουτ λα φαμιγ και να τσακωθουμε για πολιτικα θεματα. Θα τσακισουμε τους φασιστες και στο οικογενιακο τραπεζι.
:lol:
Συντρώς με φασίστες Μάξ; :smt047

Re: Οβελιας. Basic know-how, tips and tricks

Δημοσιεύτηκε: 30 Μαρ 2019, 09:50
από taliban
Μπορεί να τους σερβίρει το δήθεν ψητο σε κάτι τέτοιο :
Εικόνα

και μόλις πάνε να το ανοίξουν μια μολότοφ να τους περιμένει :D

Τσακίζουμε τους φασίστες παντού.

Re: Οβελιας. Basic know-how, tips and tricks

Δημοσιεύτηκε: 30 Μαρ 2019, 09:53
από μίστερ μαξ
stavmanr έγραψε: 30 Μαρ 2019, 09:47
μίστερ μαξ έγραψε: 30 Μαρ 2019, 08:40 Ευκαιρια να φαμε τουτ λα φαμιγ και να τσακωθουμε για πολιτικα θεματα. Θα τσακισουμε τους φασιστες και στο οικογενιακο τραπεζι.
:lol:
Συντρώς με φασίστες Μάξ; :smt047
Τι να κανω; Να αποχωρησω απο το τραπεζι και να κανουν οι φασιστες προπαγανδα μονοι τους; Στα οικογενιακα τραπεζια γεννιουνται οι συνειδησεις φιλε και για αυτο λαμβανω μερος.
Naida έγραψε: 30 Μαρ 2019, 09:45
Ξυπόλητος Πρίγκιψ έγραψε: 30 Μαρ 2019, 09:40
Naida έγραψε: 30 Μαρ 2019, 09:07 Το σούβλισμα πρέπει να είναι λίγο βάρβαρη διαδικασία
Για πεθαμένο αρνί μιλάμε, όχι για τον Αθανάσιο Διάκο...

Ε εντάξει και πάλι μου φαίνεται λίγο βάρβαρο.
Εμενα οχι. Βαρβαρο ειναι να σκοτωσεις ενα ζωο. Απο κει και περα ειναι σκετη υλη.
taliban έγραψε: 30 Μαρ 2019, 09:36
μίστερ μαξ έγραψε: 30 Μαρ 2019, 06:47
taliban έγραψε: 29 Μαρ 2019, 22:24 Αν το βάλεις σε ψησταριά και όχι κάτω στο έδαφος μείνε μακρυά από ψησταριές γαλβανιζέ διότι είναι ανθυγιεινές και προτίμησε απλή λαμαρίνα.
Προσαρμόζεις όσο μπορείς την θερμότητα αναλόγως με το ύψος. Να μην σου αρπάξει αμέσως.
Αλλά να σιγοψηθεί.
Τι να προτιμησω? Εδαφος ή λαμαρίνα?
Ότι σε βολεύει αναλόγως τον χώρο που θα το βάλεις.

Στο έδαφος πάλι θα χρειαστείς κάτω από τη φωτιά ένα κομμάτι λαμαρίνα. Γενικά έχει περισσότερη φασαρία στο έδαφος διότι λερώνεις από δω και από κει αλλά γλιτώνεις το κόστος της ψησταριάς αν δεν έχεις.

Η ψησταριά σε γλιτώνει απ το παραπάνω και είσαι πιο συμμαζεμένος.
Εσύ διαλέγεις τι θες.
Για τα υπόλοιπα έχεις πμ.
Σε ευχαριστω! Ομως οι αρχαιοι ημων ειχαν λαμαρινες; φιλολογικοτο ερωτημα γιατι αποφασισα ψησταρια.