!!! DEVELOPMENT MODE !!!

Ωδή στις τηγανητές πατάτες.

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).
Άβαταρ μέλους
Πάνας
Δημοσιεύσεις: 13769
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 21:08

Re: Ωδή στις τηγανητές πατάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Πάνας »

the comet the course the tail έγραψε: 12 Φεβ 2019, 15:08
Πάνας έγραψε: 12 Φεβ 2019, 14:36 Μόλις τις έφαγα.
το βίντεο δεν μας δείχνει το τελικό αποτέλεσμα.... πως έγιναν οι πατάτες τελικά... στους 180°C τις έκανες;

Εσθήρ
Στους 120°C μετά από δύο ώρες μούλιασμα και τις έριξα στο τηγάνι πριν αρχίσουν να τσιτσιρίζουν. Το τελικό αποτέλεσμα εφαγώθη και δεν είναι διαθέσιμο.
the end
Άβαταρ μέλους
ΛΑΘΕ ΒΙΩΣΑΣ
Δημοσιεύσεις: 4987
Εγγραφή: 14 Απρ 2018, 11:37

Re: Ωδή στις τηγανητές πατάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΛΑΘΕ ΒΙΩΣΑΣ »

πολύ χοντροκομμένες τις βλέπω
δύο λόγους εἶναι περὶ παντὸς πράγματος, ἀντικειμένους ἀλλήλοις

And so I leave this world, where the heart
Must either break or turn to lead
Άβαταρ μέλους
Πάνας
Δημοσιεύσεις: 13769
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 21:08

Re: Ωδή στις τηγανητές πατάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Πάνας »

Yochanan έγραψε: 12 Φεβ 2019, 15:12 O Θοδωράκης είχε μελοποιήσει ποίημα του Ρίτσου για το σουβλάκι. Πήγαινε κάπως έτσι:

Το δίπιττο που έτρωγες
Και δίχως να χορταίνεις
Άρμεγες με τα μάτια σου
Τη σως της οικουμένης
Εικόνα Αν σχολιάζεις την ποσότητα να σου θυμίσω ότι έχω και ένα σκύλο 45 κιλά που μου τρώει το μισό φαί!!!
the end
Άβαταρ μέλους
Πάνας
Δημοσιεύσεις: 13769
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 21:08

Re: Ωδή στις τηγανητές πατάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Πάνας »

ΛΑΘΕ ΒΙΩΣΑΣ έγραψε: 12 Φεβ 2019, 15:14 πολύ χοντροκομμένες τις βλέπω
Αυτό είναι το μυστικό φίλε. :wink
the end
Άβαταρ μέλους
ΛΑΘΕ ΒΙΩΣΑΣ
Δημοσιεύσεις: 4987
Εγγραφή: 14 Απρ 2018, 11:37

Re: Ωδή στις τηγανητές πατάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από ΛΑΘΕ ΒΙΩΣΑΣ »

Πάνας έγραψε: 12 Φεβ 2019, 15:15
ΛΑΘΕ ΒΙΩΣΑΣ έγραψε: 12 Φεβ 2019, 15:14 πολύ χοντροκομμένες τις βλέπω
Αυτό είναι το μυστικό φίλε. :wink
για εξηγησε
δύο λόγους εἶναι περὶ παντὸς πράγματος, ἀντικειμένους ἀλλήλοις

And so I leave this world, where the heart
Must either break or turn to lead
Άβαταρ μέλους
Πάνας
Δημοσιεύσεις: 13769
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 21:08

Re: Ωδή στις τηγανητές πατάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Πάνας »

ΛΑΘΕ ΒΙΩΣΑΣ έγραψε: 12 Φεβ 2019, 15:17
Πάνας έγραψε: 12 Φεβ 2019, 15:15
ΛΑΘΕ ΒΙΩΣΑΣ έγραψε: 12 Φεβ 2019, 15:14 πολύ χοντροκομμένες τις βλέπω
Αυτό είναι το μυστικό φίλε. :wink
για εξηγησε
Γίνονται τραγανές απ έξω, και μέσα μαλακές και γλυκές.
the end
Άβαταρ μέλους
Beria
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 29126
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:37

Re: Ωδή στις τηγανητές πατάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Beria »

Yochanan έγραψε: 12 Φεβ 2019, 15:12 O Θοδωράκης είχε μελοποιήσει ποίημα του Ρίτσου για το σουβλάκι. Πήγαινε κάπως έτσι:

Το δίπιττο που έτρωγες
Και δίχως να χορταίνεις
Άρμεγες με τα μάτια σου
Τη σως της οικουμένης
:goodpost: :+1:

Ειχε μια τάση ο Μίκυς να γράφει ύμνους στο φαγητό

Είχε γράψει και τον Υμνο του Πακιστανού Εργάτη

Πάλι κάρυ στη δουλειά
στο σπίτι πάλι κάρυ
gassim έγραψε: 07 Σεπ 2021, 14:12 Ωρες είναι τώρα να οικειοποιηθεί η αριστερά και την Γαλλική επανάσταση.
Άβαταρ μέλους
Μπίστης
Δημοσιεύσεις: 17355
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 19:39
Τοποθεσία: Helsingør

Re: Ωδή στις τηγανητές πατάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Μπίστης »

"Όταν τηγανίζω στο λάδι την πατάτα
ακούνε τους Zulu, τον Africa Bambaataa"
Γιαγιά Ημίζ

(Αντί για τον Μπετόβεν, αντί γιά τον Σοπέν
ακούνε Shabba Ranks το Μίστερλάβερμεν)
"I beseech you, in the bowels of Christ, think it possible you may be mistaken".
Άβαταρ μέλους
Yochanan
Δημοσιεύσεις: 16962
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 13:44
Phorum.gr user: Yochanan

Re: Ωδή στις τηγανητές πατάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Yochanan »

encore, encore!
Κυριάκος ο Χρυσογέννητος, του Οίκου των Μητσοτακιδών, Πρώτος του Ονόματός του, Κύριος των Κρητών και των Πρώτων Ελλήνων, Προστάτης της Ελλάδος, Μπαμπάς της Δρακογενιάς, ο Κούλης του Οίνοπα Πόντου, ο Ατσαλάκωτος, ο Απελευθερωτής από τα Δεσμά των Μνημονίων.
Άβαταρ μέλους
Πάνας
Δημοσιεύσεις: 13769
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 21:08

Re: Ωδή στις τηγανητές πατάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Πάνας »

Μπίστης έγραψε: 12 Φεβ 2019, 15:23 "Όταν τηγανίζω στο λάδι την πατάτα
ακούνε τους Zulu, τον Africa Bambaataa"
Γιαγιά Ημίζ

(Αντί για τον Μπετόβεν, αντί γιά τον Σοπέν
ακούνε Shabba Ranks το Μίστερλάβερμεν)
Έλεγα να βάλω την "λίμνη των κύκνων" αλλά δεν μου καθόταν στο τέλος που έκανα ζουμ στις πατάτες.
the end
Άβαταρ μέλους
Κουρκούας
Δημοσιεύσεις: 1410
Εγγραφή: 28 Ιαν 2019, 21:58
Phorum.gr user: Κουρκούας

Re: Ωδή στις τηγανητές πατάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Κουρκούας »

Augustin Meaulnes
Δημοσιεύσεις: 340
Εγγραφή: 04 Φεβ 2019, 00:15

Re: Ωδή στις τηγανητές πατάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Augustin Meaulnes »

:smt005:
the comet the course the tail έγραψε: 12 Φεβ 2019, 15:08
Πάνας έγραψε: 12 Φεβ 2019, 14:36 Μόλις τις έφαγα.
το βίντεο δεν μας δείχνει το τελικό αποτέλεσμα.... πως έγιναν οι πατάτες τελικά... στους 180°C τις έκανες;

Εσθήρ
cras amet qui numquam amavit quique amavit cras amet

(δοντ σορυ για την απουσία πικαντικου σεξαστειου-δεν θα επαναληφθεί)
brb και tyt
Μέλη που αποχώρησαν
Δημοσιεύσεις: 6812
Εγγραφή: 17 Οκτ 2018, 15:11

Re: Ωδή στις τηγανητές πατάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από brb και tyt »

Να περιμένουμε και την όπερα του μουσακά;
Ο Λεωνίδας, ο Κολοκοτρώνης και οι Ταγματασφαλίτες
Γάταρος έγραψε: 05 Φεβ 2019, 15:27
Άβαταρ μέλους
Πάνας
Δημοσιεύσεις: 13769
Εγγραφή: 30 Μαρ 2018, 21:08

Re: Ωδή στις τηγανητές πατάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Πάνας »

brb και tyt έγραψε: 12 Φεβ 2019, 15:57 Να περιμένουμε και την όπερα του μουσακά;
Χρειάζομαι έμπνευση για να δημιουργήσω. Ποτέ δεν ξέρεις.
the end
Άβαταρ μέλους
Αγις
Δημοσιεύσεις: 27938
Εγγραφή: 31 Μαρ 2018, 00:09

Re: Ωδή στις τηγανητές πατάτες.

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Αγις »

Κατι σε πουρε ισως και να εγιναν αι παταται.
ΖΗΝΗΔΕΩΣ
Απάντηση
  • Παραπλήσια Θέματα
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Επιστροφή στο “Μαγειρική”