Phorum.com.gr

taliban έγραψε: 23 Νοέμ 2022, 19:48 Άμα δεν έχετε δοκιμάσει γάλα πρόβειο-κατσικίσιο, όχι αυτά τα νεροπλύματα που σας πουλάνε στα σ/μ, ή και τα 2 μαζί με την πετσούλα από πάνω όταν είναι ζεστό και να ρίχνεις μέσα ψωμί τις γωνιές να μαλακώνουν...
Δεν γνωρίζεται τι εστί γάλα...

Ναι αλλα αλατισμένο

Στο γάλα που απομένει από τα δημητριακά, βάζω κι άλλα δημητριακά έτσι ώστε να απορροφήσουν ότι έχει απομείνει.

taliban έγραψε: 23 Νοέμ 2022, 19:48 Άμα δεν έχετε δοκιμάσει γάλα πρόβειο-κατσικίσιο, όχι αυτά τα νεροπλύματα που σας πουλάνε στα σ/μ, ή και τα 2 μαζί με την πετσούλα από πάνω όταν είναι ζεστό και να ρίχνεις μέσα ψωμί τις γωνιές να μαλακώνουν...
Δεν γνωρίζεται τι εστί γάλα...

Το χειρότερο μου, τόσο στο γάλα όσο και στο γιαούρτι.

taliban έγραψε: 24 Νοέμ 2022, 12:27
Ερμής έγραψε: 24 Νοέμ 2022, 10:15
taliban έγραψε: 23 Νοέμ 2022, 19:48 Άμα δεν έχετε δοκιμάσει γάλα πρόβειο-κατσικίσιο, όχι αυτά τα νεροπλύματα που σας πουλάνε στα σ/μ, ή και τα 2 μαζί με την πετσούλα από πάνω όταν είναι ζεστό και να ρίχνεις μέσα ψωμί τις γωνιές να μαλακώνουν...
Δεν γνωρίζεται τι εστί γάλα...
Ναι. Μια φορά πριν πολλά χρόνια πάνω στη σούρα μου δεν είδα σωστά το μπουκάλι και τράβηξα μια καλή γουλιά απο φρέσκο κατσικίσιο που είχε η γιαγιά αντί για το νερό που ήταν παραδίπλα.
Προχθές σταμάτησα να ξερνάω.

Δεν ξέρεις να φας.

Πράγματι. Μικρός που αρμεγα τα 2 κατσίκια μετά το σχολείο, το μισό το έπινα πριν το πάω σπίτι.

Ωραίο νήμα αλλά ντρέπομαι να απαντήσω.

Έκτορα με παντρεύεσαι;

Ζενίθεδρος έγραψε: 26 Νοέμ 2022, 20:38
taliban έγραψε: 24 Νοέμ 2022, 12:27
Ερμής έγραψε: 24 Νοέμ 2022, 10:15

Ναι. Μια φορά πριν πολλά χρόνια πάνω στη σούρα μου δεν είδα σωστά το μπουκάλι και τράβηξα μια καλή γουλιά απο φρέσκο κατσικίσιο που είχε η γιαγιά αντί για το νερό που ήταν παραδίπλα.
Προχθές σταμάτησα να ξερνάω.

Δεν ξέρεις να φας.
Πράγματι. Μικρός που αρμεγα τα 2 κατσίκια μετά το σχολείο, το μισό το έπινα πριν το πάω σπίτι.

Και ζεις ακόμα;

Naida έγραψε: 27 Νοέμ 2022, 13:27
Ζενίθεδρος έγραψε: 26 Νοέμ 2022, 20:38
taliban έγραψε: 24 Νοέμ 2022, 12:27

Δεν ξέρεις να φας.
Πράγματι. Μικρός που αρμεγα τα 2 κατσίκια μετά το σχολείο, το μισό το έπινα πριν το πάω σπίτι.
Και ζεις ακόμα;

Έτσι νομίζω. Γιατί;

Ζενίθεδρος έγραψε: 27 Νοέμ 2022, 14:18
Naida έγραψε: 27 Νοέμ 2022, 13:27
Ζενίθεδρος έγραψε: 26 Νοέμ 2022, 20:38

Πράγματι. Μικρός που αρμεγα τα 2 κατσίκια μετά το σχολείο, το μισό το έπινα πριν το πάω σπίτι.
Και ζεις ακόμα;
Έτσι νομίζω. Γιατί;

Γιατί το γάλα από άρμεγμα θέλει φιλτράρισμα και βράσιμο πριν την κατανάλωση.

Naida έγραψε: 27 Νοέμ 2022, 14:22
Ζενίθεδρος έγραψε: 27 Νοέμ 2022, 14:18
Naida έγραψε: 27 Νοέμ 2022, 13:27

Και ζεις ακόμα;
Έτσι νομίζω. Γιατί;
Γιατί το γάλα από άρμεγμα θέλει φιλτράρισμα και βράσιμο πριν την κατανάλωση.

Για κάποιον που έχει μεγαλώσει σε αστική περιοχή.

Ζενίθεδρος έγραψε: 27 Νοέμ 2022, 14:25
Naida έγραψε: 27 Νοέμ 2022, 14:22
Ζενίθεδρος έγραψε: 27 Νοέμ 2022, 14:18

Έτσι νομίζω. Γιατί;
Γιατί το γάλα από άρμεγμα θέλει φιλτράρισμα και βράσιμο πριν την κατανάλωση.
Για κάποιον που έχει μεγαλώσει σε αστική περιοχή.

Κατάλαβα

Naida έγραψε: 27 Νοέμ 2022, 14:26
Ζενίθεδρος έγραψε: 27 Νοέμ 2022, 14:25
Naida έγραψε: 27 Νοέμ 2022, 14:22

Γιατί το γάλα από άρμεγμα θέλει φιλτράρισμα και βράσιμο πριν την κατανάλωση.
Για κάποιον που έχει μεγαλώσει σε αστική περιοχή.
Κατάλαβα

Τι ακριβώς κατάλαβες;

Ζενίθεδρος έγραψε: 27 Νοέμ 2022, 14:25
Naida έγραψε: 27 Νοέμ 2022, 14:22
Ζενίθεδρος έγραψε: 27 Νοέμ 2022, 14:18

Έτσι νομίζω. Γιατί;
Γιατί το γάλα από άρμεγμα θέλει φιλτράρισμα και βράσιμο πριν την κατανάλωση.
Για κάποιον που έχει μεγαλώσει σε αστική περιοχή.

Οχι βεβαια. Δεν ειναι καινουρια πρακτικη η επεξεργασια του γαλακτος. Το βρασιμο ειναι απαραιτητο, ακομα κι αν το γαλα προερχεται απο "καθαρο ζωο" (κατσικα).

Bazoomba έγραψε: 27 Νοέμ 2022, 15:35
Ζενίθεδρος έγραψε: 27 Νοέμ 2022, 14:25
Naida έγραψε: 27 Νοέμ 2022, 14:22

Γιατί το γάλα από άρμεγμα θέλει φιλτράρισμα και βράσιμο πριν την κατανάλωση.
Για κάποιον που έχει μεγαλώσει σε αστική περιοχή.
Οχι βεβαια. Δεν ειναι καινουρια πρακτικη η επεξεργασια του γαλακτος. Το βρασιμο ειναι απαραιτητο, ακομα κι αν το γαλα προερχεται απο "καθαρο ζωο" (κατσικα).

Τι διαβάζω;;;

Ναι το γάλα όταν το αρμεγεις θέλει βράσιμο ΜΕΤΑ αλλιώς δεν είναι για κατανάλωση.
Παλιά το έπιναν και επιτόπου, άμεσα, μόλις το άρμεγαν.

Εννοείται!

Δεν υπάρχουν καθαρά ζώα.

Phorum.com.gr

Όταν τρώτε δημητριακά, τι το κάνετε το γάλα που περισσεύει στο πιάτο;

Re: Όταν τρώτε δημητριακά, τι το κάνετε το γάλα που περισσεύει στο πιάτο;

Re: Όταν τρώτε δημητριακά, τι το κάνετε το γάλα που περισσεύει στο πιάτο;

Re: Όταν τρώτε δημητριακά, τι το κάνετε το γάλα που περισσεύει στο πιάτο;

Re: Όταν τρώτε δημητριακά, τι το κάνετε το γάλα που περισσεύει στο πιάτο;

Re: Όταν τρώτε δημητριακά, τι το κάνετε το γάλα που περισσεύει στο πιάτο;

Re: Όταν τρώτε δημητριακά, τι το κάνετε το γάλα που περισσεύει στο πιάτο;

Re: Όταν τρώτε δημητριακά, τι το κάνετε το γάλα που περισσεύει στο πιάτο;

Re: Όταν τρώτε δημητριακά, τι το κάνετε το γάλα που περισσεύει στο πιάτο;

Re: Όταν τρώτε δημητριακά, τι το κάνετε το γάλα που περισσεύει στο πιάτο;

Re: Όταν τρώτε δημητριακά, τι το κάνετε το γάλα που περισσεύει στο πιάτο;

Re: Όταν τρώτε δημητριακά, τι το κάνετε το γάλα που περισσεύει στο πιάτο;

Re: Όταν τρώτε δημητριακά, τι το κάνετε το γάλα που περισσεύει στο πιάτο;

Re: Όταν τρώτε δημητριακά, τι το κάνετε το γάλα που περισσεύει στο πιάτο;

Re: Όταν τρώτε δημητριακά, τι το κάνετε το γάλα που περισσεύει στο πιάτο;

Re: Όταν τρώτε δημητριακά, τι το κάνετε το γάλα που περισσεύει στο πιάτο;