Phorum.com.gr

Lugozzi έγραψε: 18 Ιούλ 2022, 13:45 Μας κοψοχόλιασες!

Λοξίας έγραψε: 18 Ιούλ 2022, 20:43

ΠΑΓΧΡΗΣΤΟΣ έγραψε: 18 Ιούλ 2022, 20:12

Λοξίας έγραψε: 18 Ιούλ 2022, 16:34 Είχε γερό ανταγωνσιμό από τον διπλανό Αβράαμ και, αργότερα, από τον Πολύβιο λίγο πιο κάτω (απέναντι από τον κινηματογράφο REX).
Σαν έφηβοι (μέσα 60') τους τιμούσαμε όλους και τον Αβράαμ για το καταπληκτικό σουτζούκι του, το "μαύρο"...

Ακριβώς έτσι.
Μαθητούδια πειραιωτάκια περί το 1975-78 τους τιμούσαμε και τους τρεις
Υπήρξαν γευστικά πειραϊκά τοπόσημα, των οποίων η επίγευση του τότε κρατάει ακόμα

Καμιά φορά αναρωτιέμαι μήπως η γεύση και η επίγευση που λες, έχει μεγεθυνθεί με την πάροδο των χρόνων και την (αναπόφευκτη;) ωραιοποίηση του παρελθόντος...
Βρίσκω το 95% των σημερινών σουβλακίων να είναι άχρωμα, άγευστα και άοσμα. Με δύο λέξεις, αδιάφορα φαστφούντ.
Και μόλις φάω ένα όντως καλό σουβλάκι με σωστές αναλογίες κρεμμυδιού, μαϊντανού, μπαχαρικών και σάλτσας, η γεύση του και η μυρωδιά του, ανασύρουν από τον νου εκείνες τις γεύσεις.

Παραγέρασα και παραέγινα γκρινιάρης...

Λοξίας έγραψε: 18 Ιούλ 2022, 20:43 Καμιά φορά αναρωτιέμαι μήπως η γεύση και η επίγευση που λες, έχει μεγεθυνθεί με την πάροδο των χρόνων και την (αναπόφευκτη;) ωραιοποίηση του παρελθόντος...

xioni έγραψε: 18 Ιούλ 2022, 22:24 Δηλαδή ο Καβαλιέρε που διεκδικούσε τα πνευματικά δικαιώματα το έκλεψε;

ΠΑΓΧΡΗΣΤΟΣ έγραψε: 19 Ιούλ 2022, 12:37

Λοξίας έγραψε: 18 Ιούλ 2022, 20:43 Καμιά φορά αναρωτιέμαι μήπως η γεύση και η επίγευση που λες, έχει μεγεθυνθεί με την πάροδο των χρόνων και την (αναπόφευκτη;) ωραιοποίηση του παρελθόντος...

Δεν έχεις βέβαια άδικο.
Πρόκειται για μνημονικά ίχνη πολιτισμικής επίγευσης περισσότερο. Ωστόσο, αυτά και πολλά άλλα ανάλογα της μαθητικής και φοιτητικής πειραϊκής εποχής μου αρμολογούν εκείνη την ατμόσφαιρα που εμένα τουλάχιστον με σημάδεψε τόσο που να την χαρακτηρίζω την παραδείσια εποχή της ζωής μου