Σελίδα 2 από 6

Re: Μπριζόλα μόνο!

Δημοσιεύτηκε: 02 Ιουν 2022, 21:12
από Volk
jason0 έγραψε: 02 Ιουν 2022, 21:09 Μπο μπο μπο, γαμάτη φαίνεται
Αν είχε και λίγο αιματακι μέσα
Τη ζητησα well done, η χοιρινη μου αρεσει ετσι! Ηταν ομως αρκετα ζουμερη, ελιωνε στο στομα!

Re: Μπριζόλα μόνο!

Δημοσιεύτηκε: 02 Ιουν 2022, 21:13
από Volk
Αγις έγραψε: 02 Ιουν 2022, 21:12
jason0 έγραψε: 02 Ιουν 2022, 21:09 Μπο μπο μπο, γαμάτη φαίνεται
Αν είχε και λίγο αιματακι μέσα
για χιλιοστη ++++++φορα
ΔΕΝ ΕΧΟΥΝ ΑΙΜΑ
Μυοσφαιρινη ειναι, σωστα;

Re: Μπριζόλα μόνο!

Δημοσιεύτηκε: 02 Ιουν 2022, 21:15
από Volk
Κος Mike έγραψε: 02 Ιουν 2022, 21:08 η σως που βαζω στις μπιτζολες


1 κροκος αυγου
1 κσ μουσταρδα με μελι
χυμος μισου λεμονιου
3 κσ ελαιολαδο
πιπερι
αλατι
Κροκο αυγου;

:102:

Re: Μπριζόλα μόνο!

Δημοσιεύτηκε: 02 Ιουν 2022, 21:17
από Σπύρος
Τζιτζιμιτζιχότζιρας έγραψε: 02 Ιουν 2022, 21:03
Volk έγραψε: 02 Ιουν 2022, 21:00
Λευκό κρασί με τη μπριτζόλα;;

Ε να είμαστε και λίγο αθρώποι!
Με Σαββατιανό πάει.

Re: Μπριζόλα μόνο!

Δημοσιεύτηκε: 02 Ιουν 2022, 21:19
από Αγις
Volk έγραψε: 02 Ιουν 2022, 21:13
Αγις έγραψε: 02 Ιουν 2022, 21:12
jason0 έγραψε: 02 Ιουν 2022, 21:09 Μπο μπο μπο, γαμάτη φαίνεται
Αν είχε και λίγο αιματακι μέσα
για χιλιοστη ++++++φορα
ΔΕΝ ΕΧΟΥΝ ΑΙΜΑ
Μυοσφαιρινη ειναι, σωστα;
ναι

Re: Μπριζόλα μόνο!

Δημοσιεύτηκε: 02 Ιουν 2022, 21:22
από Volk
Σπύρος έγραψε: 02 Ιουν 2022, 21:17
Τζιτζιμιτζιχότζιρας έγραψε: 02 Ιουν 2022, 21:03
Volk έγραψε: 02 Ιουν 2022, 21:00
Λευκό κρασί με τη μπριτζόλα;;

Ε να είμαστε και λίγο αθρώποι!
Με Σαββατιανό πάει.
Πιθανον, εχεις δικιο. Δεν το ψαχνω με το κρασι, αν μου αρεσει σε γευση πινω.

Re: Μπριζόλα μόνο!

Δημοσιεύτηκε: 02 Ιουν 2022, 21:28
από Volk

Re: Μπριζόλα μόνο!

Δημοσιεύτηκε: 02 Ιουν 2022, 22:00
από Τζιτζιμιτζιχότζιρας
Προσοχή ρε με τις χοιρινές, δεν είναι μουσκαρι να το τρώμε με τις μυοσφαιρινες του.

Re: Μπριζόλα μόνο!

Δημοσιεύτηκε: 02 Ιουν 2022, 22:01
από Ερμής
Το ψητό χοιρινό πάει με λευκό κρασί.
Το ψητό χοιρινό θέλει άλλο ψήσιμο από το μοσχάρι.
Προσωπικά το μοσχάρι το τρώω σενιαν, το χοιρινό αν το φάω κάποια στιγμή θέλω να είμαι καλά ψημένο

Re: Μπριζόλα μόνο!

Δημοσιεύτηκε: 02 Ιουν 2022, 22:05
από AlienWay
Θέλω το νήμα να γίνει αόρατο!

Λυπηθείτε εμάς εμάς τους διαιτούντες.

Re: Μπριζόλα μόνο!

Δημοσιεύτηκε: 02 Ιουν 2022, 22:07
από Βάσκος

Re: Μπριζόλα μόνο!

Δημοσιεύτηκε: 02 Ιουν 2022, 22:08
από Gherschaagk
Τζιτζιμιτζιχότζιρας έγραψε: 02 Ιουν 2022, 22:00 Προσοχή ρε με τις χοιρινές, δεν είναι μουσκαρι να το τρώμε με τις μυοσφαιρινες του.
Πες τα.

Re: Μπριζόλα μόνο!

Δημοσιεύτηκε: 02 Ιουν 2022, 22:10
από Σπύρος
AlienWay έγραψε: 02 Ιουν 2022, 22:05 Θέλω το νήμα να γίνει αόρατο!

Λυπηθείτε εμάς εμάς τους διαιτούντες.
Η μπριζόλα είναι η καλύτερη τροφή για δίαιτα, αρκεί να είναι άπαχη.

Re: Μπριζόλα μόνο!

Δημοσιεύτηκε: 02 Ιουν 2022, 22:11
από nick
Πεθύμησα μια σταβλισια από τα καλύβια εδώ στην αγγλία.

Re: Μπριζόλα μόνο!

Δημοσιεύτηκε: 02 Ιουν 2022, 22:25
από panos291
Προσωπικη αποψη για την τοπ μπριζολα που εχω φαει (εκτος απο σπιτικο γουρουνακι παντα).
Παιρνετε μπριζολες μαυρου χοιρου απο την φάρμα Μπραλου, τις ψηνετε στα καρβουνα και βαζετε πανω θαλασσινο αλατι και φρεσκο πιπερι.
Ενας φιλος Δανος σεφ που φτιαχνει μενου σε τοπ εστιατορια στην χωρα του και συνεργαζεται και με τον Rasmus Kofoed του Geranium, μου ειχε πει πριν χρόνια αυτο το απλο πραγμα που προτεινα παραπανω.
Το γαματο χρεας δεν το μαρινάρουμε.