Phorum.com.gr

waldorf έγραψε: 29 Μάιος 2021, 18:01

Βλήμα έγραψε: 29 Μάιος 2021, 17:52 ...
Η πιο καυτερή μέχρι πριν πέντε χρόνια. Μετά βγήκε η dragon's breath κι η pepper x. Η τελευταία έχει γύρω στους 3.000.000 βαθμούς Scoville.

Οκ,εγώ είχα μείνει στην Carolina Reaper.
Σαν μέτρο σύγκρισης θα βάλω την πιπεριά tabasco (όχι την σάλτσα που είναι πιό light,την ίδια την πιπεριά) για να καταλάβουμε για τι σατανά μιλάμε.
H πιπεριά tabasco λοιπόν έχει 25-50000 SHU ενώ οι παραπάνω σατανάδες έχουν 1.5-3000000 SHU!!!!!!!!!!!!
Η καθαρή καψαϊκίνη έχει 16000000 SHU.

Βλήμα έγραψε: 29 Μάιος 2021, 17:52

waldorf έγραψε: 29 Μάιος 2021, 17:48 Αυτός ο σατανάς που αναφέρει το Βλήμα είναι η πιο καυτερή πιπεριά του κόσμου.
Όχι σύμφωνα με τις προτιμήσεις μας,αλλά σύμφωνα με την κλίμακα Scoville
(Το link είναι μπούσουλας και όχι εμπεριστατωμένη γνώμη)

Η πιο καυτερή μέχρι πριν πέντε χρόνια. Μετά βγήκε η dragon's breath κι η pepper x. Η τελευταία έχει γύρω στους 3.000.000 βαθμούς Scoville.

Awesomatic έγραψε: 29 Μάιος 2021, 18:05

Βλήμα έγραψε: 29 Μάιος 2021, 17:52

waldorf έγραψε: 29 Μάιος 2021, 17:48 Αυτός ο σατανάς που αναφέρει το Βλήμα είναι η πιο καυτερή πιπεριά του κόσμου.
Όχι σύμφωνα με τις προτιμήσεις μας,αλλά σύμφωνα με την κλίμακα Scoville
(Το link είναι μπούσουλας και όχι εμπεριστατωμένη γνώμη)

Η πιο καυτερή μέχρι πριν πέντε χρόνια. Μετά βγήκε η dragon's breath κι η pepper x. Η τελευταία έχει γύρω στους 3.000.000 βαθμούς Scoville.

Κυκλοφορούν αυτά ή πρέπει να τα φέρεις από έξω;

Θα βόλευε για homemade νόμιμο σπρει πιπεριού με πολύ μεγάλο βαθμό αφού μπορείς να βγάλεις πολύ καψαϊκινη.

Βλήμα έγραψε: 29 Μάιος 2021, 18:03 ...

Η ταμπάσκο είναι γνωστή στην Ελλάδα κυρίως σαν "τουρκάκι".

waldorf έγραψε: 29 Μάιος 2021, 18:08

Βλήμα έγραψε: 29 Μάιος 2021, 18:03 ...

Η ταμπάσκο είναι γνωστή στην Ελλάδα κυρίως σαν "τουρκάκι".

Κι όμως τα "τουρκάκια" ή "κολοφωτιές" που τα λένε στο Πήλιο,είναι διαφορετική ποικιλία απ`την tabasco.

waldorf έγραψε: 29 Μάιος 2021, 18:13Όχι.

waldorf έγραψε: 29 Μάιος 2021, 18:21 Πολύ πιθανό.
Όπως ήδη ξέρεις,εφόσων καλλιεργείς,οι πιπεριές έχουν ιδιαίτερες κλιματολογικές απαιτήσεις.
Οπότε είναι πολύ πιθανό τα "τουρκάκια" να είναι ενδημικά.

John Brown Gun Club έγραψε: 29 Μάιος 2021, 17:38

Βλήμα έγραψε: 29 Μάιος 2021, 17:26 σε παρομοίως διεστραμμένα με εμένα φιλαράκια γιατί δεν χρειάζομαι παραπάνω από 4.

googlααρε sauce kani. Προκειται περι αφρικανικου (σενεγαλεζικου) γαστρονομικου σαδισμου. Σα να τρως φλεγομενο ναπαλμ δηλαδη. Προειδοποιηθηκες παντως και αποποιουμαι οποιας ευθυνης.

Ερμής έγραψε: 29 Μάιος 2021, 18:25

John Brown Gun Club έγραψε: 29 Μάιος 2021, 17:38

Βλήμα έγραψε: 29 Μάιος 2021, 17:26 σε παρομοίως διεστραμμένα με εμένα φιλαράκια γιατί δεν χρειάζομαι παραπάνω από 4.

googlααρε sauce kani. Προκειται περι αφρικανικου (σενεγαλεζικου) γαστρονομικου σαδισμου. Σα να τρως φλεγομενο ναπαλμ δηλαδη. Προειδοποιηθηκες παντως και αποποιουμαι οποιας ευθυνης.

Δε τα πολυαντεχεις τα καλύτερα μάλλον. Η Κανι είναι στην ουσία ταμαρινδος με χαμπανερο. Έχω δοκιμάσει συσκευασμένη από κατάστημα Αφρικανών στην Αθήνα.
Όταν μιλάμε για σύγκριση ριπερ με την χαμπανερο είναι σα να βάζεις στο ρινγκ τον Τάισον με τον Ζορζ Τσαπελα

Japetus έγραψε: 29 Μάιος 2021, 18:27 Εγώ από καυτερά αν και έκανα κατά καιρούς εκτενείς περιηγήσεις σε διάφορες ποικιλίες, κατέληξα να καλλιεργώ την peter pepper, οι οποίες γίνονται εξαιρετικά αποδεκτές σαν δώρα στις παρέες...