Σελίδα 2 από 4

Re: Γεύση ή υγεία;

Δημοσιεύτηκε: 23 Νοέμ 2020, 14:50
από Πάρταλος
Εκτός αν υπάρχουν ιατρικοί λόγοι, συνδυάζονται και τα δύο άψογα. Γυμναστική για επιδόρπιο και είσαι μια χαρά.

Re: Γεύση ή υγεία;

Δημοσιεύτηκε: 23 Νοέμ 2020, 15:12
από ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ
.

Οσον αφορά τόν τίτλο.....ο μέγιστος Ρομπουσόν έλεγε.....

Δέν μαγειρεύω γιά αρρώστους..... :102:

Καί μέχρι τόν πόλεμο οι κοινωνίες μόνο κριτήριο τη γεύση είχαν.....

Τώρα οσον αφορά τη μείωση του αλατιού εγω όταν τρώω Φέτα δεν ρίχνω σε φαγητο/σαλάτα αλάτι.....

Καί σε γλυκά οπου μπορώ χρησιμοποιώ λάδι αντί βουτύρου.....

Αν όμως πάρω βούτυρο Γάλακτος αναστατώνομαι..... :romance-hearteyes:

ΠΡΟΣΟΧΗ στό λάδι τηγανίσματος..... οι έρευνες λένε μόνο Πυρηνέλαιο.....


.

Re: Γεύση ή υγεία;

Δημοσιεύτηκε: 23 Νοέμ 2020, 15:18
από taliban
Βλήμα έγραψε: 23 Νοέμ 2020, 12:34 Το να τρως μπέργκερ και πιτόγυρα κάθε μέρα εννοείται ότι είναι απευκταίο, αλλά και το να τρως όσπρια κι άπαχο κοτόπουλο κάθε μέρα είναι βαρετό, άσε που μια ακραία υγιεινή διατροφή προκαλεί κλανιές που κάνουν κακό στην κοινωνικότητα, οπότε δεν εξετάζουμε καμιά από αυτές τις δυο περιπτώσεις. Όμως πού βρίσκεται η χρυσή τομή;
Εσείς θα μειώσετε ή θα παραλείψετε το βούτυρο μιας συνταγής, θυσιάζοντας από την γεύση, προκειμένου να μην φράξουν οι αρτηρίες σας; Θα χρησιμοποιήσετε μοσχαρίσιο κιμά στα γιουβαρλάκια που έχει λιγότερο λίπος;

Εγώ, θέλοντας και μη, επειδή κάποια άτομα από αυτά που τρώνε ό,τι μαγειρεύω ανήκουν σε ευπαθείς ομάδες, τα προσέχω αυτά, αλλά αν ήμουν μόνος μου δεν θα με ένοιαζε. Δεδομένης της ποσότητας του καπνού και το αλκοόλ που καταναλώνω ημερησίως, το να προσέχω κατά αυτόν τον τρόπο την διατροφή μου θα ήταν υποκριτικό.
Να τρως απαραίτητα κάθε μέρα σαλάτα.

Μπρόκολο,κουνουπίδι,λάχανο.

Κάνουν καλό στην αποτοξίνωση από τα ξύδια.
Μπορείς να προσθέσεις εκτός από λεμόνι και κουρκουμά.
Δίνει ωραία γεύση.

Re: Γεύση ή υγεία;

Δημοσιεύτηκε: 23 Νοέμ 2020, 17:45
από Καραμελίτσα
Υγεία προφανώς. Τί καταναλωτισμός είναι αυτός, να θες γεύση σε καθημερινές; Γι αυτό υπάρχουν οι γιορτές.

Re: Γεύση ή υγεία;

Δημοσιεύτηκε: 23 Νοέμ 2020, 17:59
από Antares
Η μεσογειακή κουζίνα είναι γευστική και υγιεινή. Βέβαια τώρα έχει χαλάσει, δεν είναι όπως η κουζίνα των δικών μου παιδικών χρόνων, πόσο μάλλον της γιαγιάς μου, η οποία μας έλεγε ότι το δικό τους ψωμί ήταν διαφορετικό. Οπότε καλό είναι να αποφεύγεται το ψωμί και τα πολύ αλμυρά και γλυκά. Έχω δει διαφορά από τότε που πίνω τον καφέ μου σκέτο, καθώς δεν τρώω πολλά γλυκά, αλλά και από τον περιορισμό του ψωμιού (αν και μ' αρέσει).
Αλλά οι ηπειρώτικες πίτες με τις οποίες μεγάλωσα δεν συγκρίνονται σε γεύση με οτιδήποτε άλλο.

Re: Γεύση ή υγεία;

Δημοσιεύτηκε: 23 Νοέμ 2020, 20:53
από Ζενίθεδρος
Naida έγραψε: 23 Νοέμ 2020, 14:40
Ζενίθεδρος έγραψε: 23 Νοέμ 2020, 14:31
Naida έγραψε: 23 Νοέμ 2020, 14:23

Εγώ σε πίτσα το έχω πετύχει.
Η πίτσα πρέπει να ψηθεί στους 400 °C. Αποκλείεται να βρεις σε σπίτι τέτοιον φούρνο.
Εγώ την έκανα :p4:
Παπαρια κατάφερες.

Re: Γεύση ή υγεία;

Δημοσιεύτηκε: 23 Νοέμ 2020, 20:55
από Naida
Ζενίθεδρος έγραψε: 23 Νοέμ 2020, 20:53
Naida έγραψε: 23 Νοέμ 2020, 14:40
Ζενίθεδρος έγραψε: 23 Νοέμ 2020, 14:31

Η πίτσα πρέπει να ψηθεί στους 400 °C. Αποκλείεται να βρεις σε σπίτι τέτοιον φούρνο.
Εγώ την έκανα :p4:
Παπαρια κατάφερες.
Ρε άσε που κατάφερα παπαρια. Μπελισιμο ήταν!

Re: Γεύση ή υγεία;

Δημοσιεύτηκε: 24 Νοέμ 2020, 12:27
από Paris
ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ έγραψε: 23 Νοέμ 2020, 15:12 .

Οσον αφορά τόν τίτλο.....ο μέγιστος Ρομπουσόν έλεγε.....

Δέν μαγειρεύω γιά αρρώστους..... :102:

Καί μέχρι τόν πόλεμο οι κοινωνίες μόνο κριτήριο τη γεύση είχαν..... :smt005: :smt005: :smt005:

Τώρα οσον αφορά τη μείωση του αλατιού εγω όταν τρώω Φέτα δεν ρίχνω σε φαγητο/σαλάτα αλάτι..... :smt005:

Καί σε γλυκά οπου μπορώ χρησιμοποιώ λάδι αντί βουτύρου..... :smt005:

Αν όμως πάρω βούτυρο Γάλακτος αναστατώνομαι..... :romance-hearteyes:

ΠΡΟΣΟΧΗ στό λάδι τηγανίσματος..... οι έρευνες λένε μόνο Πυρηνέλαιο..... :smt005: :smt005: :smt005:


.
:fp:

Re: Γεύση ή υγεία;

Δημοσιεύτηκε: 24 Νοέμ 2020, 16:36
από ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ
Paris έγραψε: 24 Νοέμ 2020, 12:27
ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ έγραψε: 23 Νοέμ 2020, 15:12 .

Οσον αφορά τόν τίτλο.....ο μέγιστος Ρομπουσόν έλεγε.....

Δέν μαγειρεύω γιά αρρώστους..... :102:

Καί μέχρι τόν πόλεμο οι κοινωνίες μόνο κριτήριο τη γεύση είχαν..... :smt005:

Τώρα οσον αφορά τη μείωση του αλατιού εγω όταν τρώω Φέτα δεν ρίχνω σε φαγητο/σαλάτα αλάτι..... :smt005:

Καί σε γλυκά οπου μπορώ χρησιμοποιώ λάδι αντί βουτύρου..... :smt005:

Αν όμως πάρω βούτυρο Γάλακτος αναστατώνομαι..... :romance-hearteyes:

ΠΡΟΣΟΧΗ στό λάδι τηγανίσματος..... οι έρευνες λένε μόνο Πυρηνέλαιο..... :smt005:


.
:fp:

.

Δέ μας λές όμως τι σε χαλάει Παριζιάνα μου.....

Χύσε τό φώς σου..... :roll:

Στή χαρτοπετσέτα.....μή λερώσουμε τό κόσμο..... :roll:


.

Re: Γεύση ή υγεία;

Δημοσιεύτηκε: 03 Δεκ 2020, 19:11
από unholydiver
ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ έγραψε: 23 Νοέμ 2020, 15:12 ΠΡΟΣΟΧΗ στό λάδι τηγανίσματος..... οι έρευνες λένε μόνο Πυρηνέλαιο.....
:o :o :o Μακριάααααααααααααααααααααααααααααα
Το συγκεκριμένο υποπροϊόν από το κουκούτσι της ελιάς είναι από τα χειρότερα κωλόλαδα που μπορεί να βάλει κανείς στο στόμα του (ακολουθούν τα σογιέλαια, καλαμποκέλαια, ηλιέλαια). Χημική εξαγωγή με βενζίνη χρειάζεται για να παραχθεί.

Re: Γεύση ή υγεία;

Δημοσιεύτηκε: 03 Δεκ 2020, 22:02
από Βλήμα
Naida έγραψε: 23 Νοέμ 2020, 20:55
Ζενίθεδρος έγραψε: 23 Νοέμ 2020, 20:53
Naida έγραψε: 23 Νοέμ 2020, 14:40

Εγώ την έκανα :p4:
Παπαρια κατάφερες.
Ρε άσε που κατάφερα παπαρια. Μπελισιμο ήταν!
Έχεις ξυλόφουρνο;
Αν όχι θα συμφωνήσω με Ζενίθερος.

Re: Γεύση ή υγεία;

Δημοσιεύτηκε: 03 Δεκ 2020, 22:04
από talaipwros
Μιλώντας για φούρνους, έχουμε καμία ιδεα γιατί στο γκριλ πρεπει να αφήνουμε το πορτακι ανοιχτό;

Re: Γεύση ή υγεία;

Δημοσιεύτηκε: 03 Δεκ 2020, 22:07
από Βλήμα
talaipwros έγραψε: 03 Δεκ 2020, 22:04 Μιλώντας για φούρνους, έχουμε καμία ιδεα γιατί στο γκριλ πρεπει να αφήνουμε το πορτακι ανοιχτό;
Μα φυσικά, για να μην πεθάνει το φαγητό μας από τις αναθυμιάσεις.
Τσκ τσκ τσκ...
Spoiler
Δεν έχω γκριλ και δεν είμαι σίγουρος, αλλά υποθέτω ότι αν δεν υπάρχει η παροχή οξυγόνου κινδυνεύει να σβήσει η φωτιά.

Re: Γεύση ή υγεία;

Δημοσιεύτηκε: 03 Δεκ 2020, 22:13
από nyxtovios
λάδι μόνο 10w-40 full synthetic για τηγάνισμα

Re: Γεύση ή υγεία;

Δημοσιεύτηκε: 03 Δεκ 2020, 22:26
από ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ
unholydiver έγραψε: 03 Δεκ 2020, 19:11
ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ έγραψε: 23 Νοέμ 2020, 15:12 ΠΡΟΣΟΧΗ στό λάδι τηγανίσματος..... οι έρευνες λένε μόνο Πυρηνέλαιο.....
:o :o :o Μακριάααααααααααααααααααααααααααααα
Το συγκεκριμένο υποπροϊόν από το κουκούτσι της ελιάς είναι από τα χειρότερα κωλόλαδα που μπορεί να βάλει κανείς στο στόμα του (ακολουθούν τα σογιέλαια, καλαμποκέλαια, ηλιέλαια). Χημική εξαγωγή με βενζίνη χρειάζεται για να παραχθεί.

.

Σόρρυ συνάδελφε.....κάποια διάληψη ήταν.....νά διορθώσω μέ την πηγή μου..... :oops:


https://caruso.gr/ladi-tiganisma/



.