Σελίδα 2 από 7
Re: Ψήσιμο στα κάρβουνα.
Δημοσιεύτηκε: 11 Μάιος 2018, 14:15
από Custom_F
YouOnlyLiveOnce έγραψε: 11 Μάιος 2018, 14:13
Αχα αρα 2/2 η ελια απο εμπειρους ψηστες!
Και παιρνει αυτην την ωραια μυρωδια καρβουνου,την τσικνα που λεμε ;
Ε ειναι αυτο που λεμε... στα καρβουνα!
Re: Ψήσιμο στα κάρβουνα.
Δημοσιεύτηκε: 11 Μάιος 2018, 14:19
από YouOnlyLiveOnce
Custom_F έγραψε: 11 Μάιος 2018, 14:15
YouOnlyLiveOnce έγραψε: 11 Μάιος 2018, 14:13
Αχα αρα 2/2 η ελια απο εμπειρους ψηστες!
Και παιρνει αυτην την ωραια μυρωδια καρβουνου,την τσικνα που λεμε ;
Ε ειναι αυτο που λεμε... στα καρβουνα!
Αυτο θελω! Για να ξεχωριζει αλλιως να τα ψηνω στον φουρνο.
Re: Ψήσιμο στα κάρβουνα.
Δημοσιεύτηκε: 11 Μάιος 2018, 14:19
από Αγις
Οπως λέει η Καστομ Φου.
Ξύλα μικρά απο κλαδέματα ελιάς η κληματόξυλα - κληματόβεργες .Σε κάρβουνο έτοιμο δεν θα βρείς.
Τα ανάβουμε - με φυσικά προσανάματα κουκουνάρια - πευκοβελόνες - αφάνες που υπάρχουν παντού και τσάμπα
- και ποτέ με κυβους απο χημικά και οινοπνευμα .
Re: Ψήσιμο στα κάρβουνα.
Δημοσιεύτηκε: 11 Μάιος 2018, 14:21
από stergiosbik
Eχω γνωστο που αναβει τα καρβουνα ριχνοντας πανω πετρελαιο!!!
Re: Ψήσιμο στα κάρβουνα.
Δημοσιεύτηκε: 11 Μάιος 2018, 14:31
από YouOnlyLiveOnce
Αγις έγραψε: 11 Μάιος 2018, 14:19
Οπως λέει η Καστομ Φου.
Ξύλα μικρά απο κλαδέματα ελιάς η κληματόξυλα - κληματόβεργες .Σε κάρβουνο έτοιμο δεν θα βρείς.
Τα ανάβουμε - με φυσικά προσανάματα κουκουνάρια - πευκοβελόνες - αφάνες που υπάρχουν παντού και τσάμπα
- και ποτέ με κυβους απο χημικά και οινοπνευμα .
Δυσκολα οποτε,που να τα βρω αυτα;
Κουκουναρια και πευκοβελονες νταξει
θα ανεβω στο σειχ σου κατι θα βρω
stergiosbik έγραψε: 11 Μάιος 2018, 14:21
Eχω γνωστο που αναβει τα καρβουνα ριχνοντας πανω πετρελαιο!!!
μην νομιζει και κατι προσαναματα σκετο πετρελαιο μυριζουν (πετρελαιο θα εχουν)
σου λεει βαλε κατευθειαν πετρελαιο να τελειωνουμε
Re: Ψήσιμο στα κάρβουνα.
Δημοσιεύτηκε: 11 Μάιος 2018, 14:38
από Cecily Anne
Άμα δεν κόψεις θερμοσίφωνα στη μέση, ψήσεις και το υπόλοιπο το βάλεις σπίτι μέσα, για να ζεσταθείς και δεν πεθάνεις και από δηλητηρίαση μονοξειδίου, ΔΕΝ ΞΕΡΕΙΣ από κάρβουνο.
Re: Ψήσιμο στα κάρβουνα.
Δημοσιεύτηκε: 11 Μάιος 2018, 14:50
από YouOnlyLiveOnce
Cecily Anne έγραψε: 11 Μάιος 2018, 14:38
Άμα δεν κόψεις θερμοσίφωνα στη μέση, ψήσεις και το υπόλοιπο το βάλεις σπίτι μέσα, για να ζεσταθείς και δεν πεθάνεις και από δηλητηρίαση μονοξειδίου, ΔΕΝ ΞΕΡΕΙΣ από κάρβουνο.
θα περιμενω και αλλες προτασεις πριν το δοκιμασω αυτο.
Re: Ψήσιμο στα κάρβουνα.
Δημοσιεύτηκε: 11 Μάιος 2018, 14:57
από Αγις
Αν δεν είσαι πάνω απο την ψησταριά με ένα μπουκάλι νερό στο χέρι να παλεύεις με τις φλογες και τις στάχτες και στο άλλο ένα μπιστολάκι για να την μπουρλοτιάζεις με μπαλαντέζα πατέντα απο καλώδιο για λαμπατέρ πλακέ 0. 50 χλ λεπτής μόνωσης να σούρνεται στο τσιμέντο και στα νερά και δεν έχεις παντρέψει κόρη δεν ξέρεις τι θα πεί αντίο ζωή.
Re: Ψήσιμο στα κάρβουνα.
Δημοσιεύτηκε: 11 Μάιος 2018, 15:00
από Βινόσαυρος
@YOLO σε ζηλευουν, μην τους ακούς
Re: Ψήσιμο στα κάρβουνα.
Δημοσιεύτηκε: 11 Μάιος 2018, 15:03
από YouOnlyLiveOnce
Βινόσαυρος έγραψε: 11 Μάιος 2018, 15:00
@YOLO σε ζηλευουν, μην τους ακούς
Λες ε ;
Re: Ψήσιμο στα κάρβουνα.
Δημοσιεύτηκε: 11 Μάιος 2018, 15:10
από Cecily Anne
Αγις έγραψε: 11 Μάιος 2018, 14:57
και δεν έχεις παντρέψει κόρη δεν ξέρεις τι θα πεί αντίο ζωή.
Re: Ψήσιμο στα κάρβουνα.
Δημοσιεύτηκε: 11 Μάιος 2018, 15:14
από Υπερκουλτουριάρης
Ποτε δεν μου άρεσε το καρβουνο. Δεν μπορείς να κάνεις σοβαρό ψήσιμο,όπως το θελεις( αντε κανε μπον φιλε, medium rare), ασε που ειναι και φουλ καρκίνος. Πάρτε ένα αντικολλητικό tefal να γουστάρετε.
Re: Ψήσιμο στα κάρβουνα.
Δημοσιεύτηκε: 11 Μάιος 2018, 15:14
από Cecily Anne
Υπερκουλτουριάρης έγραψε: 11 Μάιος 2018, 15:14
Ποτε δεν μου άρεσε το καρβουνο. Δεν μπορείς να κάνεις σοβαρό ψήσιμο,όπως το θελεις( αντε κανε μπον φιλε, medium rare), ασε που ειναι και φουλ καρκίνος. Πάρτε ένα αντικολλητικό tefal να γουστάρετε.
Re: Ψήσιμο στα κάρβουνα.
Δημοσιεύτηκε: 11 Μάιος 2018, 15:15
από Υπερκουλτουριάρης
... ή εναν ατμομάγειρα
Re: Ψήσιμο στα κάρβουνα.
Δημοσιεύτηκε: 11 Μάιος 2018, 15:16
από κουλούρι Θεσσαλονίκης
Αγις έγραψε: 11 Μάιος 2018, 14:57
Αν δεν είσαι πάνω απο την ψησταριά με ένα μπουκάλι νερό στο χέρι να παλεύεις με τις φλογες και τις στάχτες και στο άλλο ένα μπιστολάκι για να την μπουρλοτιάζεις με μπαλαντέζα πατέντα απο καλώδιο για λαμπατέρ πλακέ 0. 50 χλ λεπτής μόνωσης να σούρνεται στο τσιμέντο και στα νερά και δεν έχεις παντρέψει κόρη δεν ξέρεις τι θα πεί αντίο ζωή.
κάτι τέτοιες μαλακοπατέντες κι ο αδερφός μου κάνει...