Καλώς ήρθατε στο Phorum.com.gr Είμαστε εδώ πολλά ενεργά μέλη της διαδικτυακής κοινότητας του Phorum.gr που έκλεισε. Σας περιμένουμε όλους!
https://dev.phorum.com.gr/
ποιοτικο - εξαιρετικο επιπεδο - θησαυρος γνωσης - σπανια περιπτωση για ελληνικο φορουμ
Δεν μπορώ να μπω.Αγις έγραψε: 13 Οκτ 2024, 18:49ποιοτικο - εξαιρετικο επιπεδο - θησαυρος γνωσης - σπανια περιπτωση για ελληνικο φορουμCommunio Sancta έγραψε: 13 Οκτ 2024, 18:47Αξίζει; Δεν το έχω υπόψη μου.Αγις έγραψε: 13 Οκτ 2024, 18:17
ελα να μας τα πεις στο ρεμπετικο φορουμ - καιρο εχουμε να διασκεδασουμε
μειονεκτημα (για σενα οχι βεβαια ) κομθουνιστοκρατειται
Όχι, μωρέ μαλάκα, δεν μου ανοίγει ο σύνδεσμος.
Μπουζουκομανες
rembetiko.grCommunio Sancta έγραψε: 13 Οκτ 2024, 19:01Δεν μπορώ να μπω.Αγις έγραψε: 13 Οκτ 2024, 18:49ποιοτικο - εξαιρετικο επιπεδο - θησαυρος γνωσης - σπανια περιπτωση για ελληνικο φορουμ
μειονεκτημα (για σενα οχι βεβαια ) κομθουνιστοκρατειται
Eυχαριστώ για τη διευκρίνηση.don't speak έγραψε: 13 Οκτ 2024, 18:15Δικά τους είναι τα ζυμαρικά, νομίζω στο mall είχα δει το μηχάνημα που τα φτιάχνει, ήταν στη βιτρίνα .ΓΑΛΗ έγραψε: 13 Οκτ 2024, 16:05
Τα ζυμαρικά είναι σίγουρα φρέσκα, βράζονται εκείνη την ώρα για το χρόνο που θέλεις. Το αν είναι δικιά τους παραγωγή, δεν το ξέρω, υποθέτω ότι παραπάνω πληροφορίες θα υπάρχουν σε κάποιο σάιτ. Το ίδιο γίνεται και με τις σάλτσες που βλέπεις να τηγανίζονται μπροστά σου. Οκ, στη συνταγή με ραγού ή κιμά στην παραλλαγή "παστίτσιο", που είναι μακαρόνια με κιμά και μπεσαμέλ, φρεσκοφτιαγμένη θα είναι η μπεσαμέλ, το ραγού και ο κιμάς δεν γίνονται στο δεκάλεπτο. Αλλά σε ό,τι είναι γρήγορο στη παρασκευή όπως η καρμπονάρα πχ, τα πάντα είναι φρέσκα.
...
Στο μαγαζί που πηγαίνω εγώ δεν είναι στο ταμείο. Εκεί υπάρχουν τα τρία δείγματα ζυμαρικών τύπου ριγατόνι, πέννες και πλεξουδάκια. Κλασσικά σπαγγέτι, δεν έχει. Υποθέτω ότι χρησιμοποιούν αυτά που κρατάνε καλύτερα τις σάλτσες. Αν δεν δοκίμασες, καλό θα είναι να είσαι με παρέα, ώστε να δοκιμάσετε διαφορετικές γεύσεις. Σε κάθε περίπτωση, το προτείνω.Communio Sancta έγραψε: 13 Οκτ 2024, 17:29 Για εκατοντάδες χρόνια τα βοοειδή και τα πρόβατα της Θεσσαλίας, Μακεδονίας και της ποντιακής ενδοχώρας, τα βούτυρα της Τραπεζούντας και της Ούρφας, τά άλευρα της Κριμαίας και των παραδουνάβιων περιοχών, το χαβιάρι και τα αλίπαστα της Ρωσίας, η ζάχαρη και το ρύζι της Αιγύπτου, ο καφές της Υεμένης, ο παστουρμάς της Καισάρειας, η μαστίχα της Χίου, το ελαιόλαδο του Αδραμυττίου της Κρήτης και της Μυτιλήνης, οι χουρμάδες της Βαγδάτης, οι ξηροί καρποί της Ανατολίας, τα σύκα και τα σταφύλια της Ιωνίας τροφοδοτούσαν νύχτα-μέρα τις αγορές της. Επίσης οι εύφορες πεδιάδες της Θράκης και της Βιθυνίας, καθώς και τα περιβόλια μέσα κι ‘ έξω από τα τείχη της Πόλης, προμήθευαν την κουζίνα της με ποικιλία εύγευστων λαχανικών και φρούτων και τις τέσσερεις εποχές. Αν σε όλα αυτά προσθέσουμε την πλούσια ψαριά της Προποντίδας και του Βοσπόρου – 80 είδη ψάρια έφθαναν στην κεντρική αγορά, μας πληροφορεί ο Αρμένιος διευθυντής της Καρακίν Ντερβετζιάν στη μελέτη του «Τα ψάρια και η αλιεία» (1915) – σχηματίζουμε μια πρώτη εικόνα για την αφθονία αγαθών, που σε ειρηνικούς καιρούς ήταν προσιτά σε όλα σχεδόν τα οικονομικά νοικοκυριά.
Ρε το εγραψα και παραπάνω ότι ήξερα πως παίζει ολίγον γυφτε φάση αλλά ένεκα της παρέας είπα δε γαμιε, τα άλλα όμως δε τα ήξερα.vantono έγραψε: 13 Οκτ 2024, 16:39 Που πας και μπλέκεις. Πήγαινε καμιά χελώνα (αφου εισαι Αθηνα), ή κανενα γκολντεν φοίνιξ σε Κηφισιά ή Γλυφάδα εστω, να φας σαν ανθρωπος.
Τα "καλα καθουμενα" το ακουγα πολυ εδω και καιρό και δεν πατούσα μονο και μονο επειδη ειχα ακουσει ΤΑ Χ Ε Ι Ρ Ο Τ Ε Ρ Α.
Μια προειδοποιηση/ερωτηση να ειχες κανει στο πχορουμ πριν πας, τωρα θα ειχες σωθει.
Ένα από τα πιάτα που ήταν εκτός αποθέματος στις οκτώ μισή το βράδυCommunio Sancta έγραψε: 13 Οκτ 2024, 14:00 Μπήκα στο site. Κατάλογος, στα ζυμαρικά, bolognese, με επεξήγηση, "τα γνωστά μακαρόνια με κιμά". Βρε μαλάκα, άμα το παίζεις ψαγμένος, φτιάξε ένα μενού που να λέει "bolognese, με σάλτσα ραγού από ψιλοκομμένο μοσχάρι" ό,τι δηλαδή πραγματικά είναι, ή εγώ θα έβαζα "μακαρόνια με κιμά-καμία σχέση με bolognese". Αλλά ο μπουρτζόβλαχος πού να ξέρει. Αλλά δεν πιστεύω πως είναι χαζός. Έχει target group τίποτα βλαχομοντέλα, wannabe Κωστόπουλους, κανέναν ανιψιό, κουνιάδο του τάδε... Μαγκιά του, με τα ψέμματα βγάζεις λεφτά, όχι με την αλήθεια.
Ναι.
