Phorum.com.gr

hellegennes έγραψε: 06 Οκτ 2020, 20:38

Cecily Anne έγραψε: 05 Οκτ 2020, 13:40 Δεν με αφορά αν με βρίζουν και τι λένε. Τα διαθέτουν; Ναι. Τα πληρώνουμε και μάλιστα υπερκοστολογημένα; Ναι. Να τσακιστούν να τα φτιάξουν, αλλιώς από'δω πάνε κι άλλοι. Αν κάτι βρίσκεις σε κάθε γωνιά είναι καφέ διαθέσιμο. Σε ό,τι αφορά τα φτυσίματα, τους παρακολουθείς. Αν τυχόν και παιχτεί μαλακία, επί τόπου υγειονομικό.

Να πω ότι είμαι 200% με τον Ασέβαστο και επειδή τυχαίνει να γνωρίζω πολύ κόσμο που κάνει αυτήν την δουλειά, του καφετζή, (άλλωστε δίπλα στο μαγαζί μου έχει τέσσερα καφέ), συμφωνούν εξίσου όλοι.

Και δεν είναι υπερκοστολογημένο το προϊόν. Υπερκοστολογημένα είναι τα καλλυντικά που αγοράζετε. Ένα κραγιόν που κάνει 20 ευρώ κοστίζει 20 λεπτά στον κατασκευαστή. Κάτι φθηνιάρικες απομιμήσεις, που κάνουν 1-2 ευρώ, στοιχίζουν 20 λεπτά το κιλό.

Είναι λίγο too much να λες «πληρώνω άρα ο άλλος είναι υποχρεωμένος να εκτελέσει συνταγή που θέλει πτυχίο μοριακής γαστρονομίας». Αρχίδια πληρώνεις. Αν πλήρωνες 10 ευρώ τον καφέ ας το έλεγες. Πρέπει να συνάδουν οι απαιτήσεις σου με το είδος και το κόστος της υπηρεσίας.

sys3x έγραψε: 06 Οκτ 2020, 20:37

vantono έγραψε: 05 Οκτ 2020, 18:36 Εγώ ειμαι κυρίως του φρεντοκαπουτσίνου σκέτου με φυτική Τον φρεντο εσπρέσο που συχνά τιμώ εξίσου με τον φρεντοκαπουτσίνο κατα καιρούς (και τελευταια, όλο και περισσοτερο) τον παίρνω μέτριο με καστανή.
Απο ζεστούς, μόνο ελληνικό*, και μονο μεσα στο καταχείμωνο.

*και ουτε ζάχαρες, ουτε λοιπές φλωριές. Εκεί βάζω λίγο μέλι μόνο.

Δοκίμασε και ένα πιντς κανέλα αλλά καθώς τον βράζεις (μην βάλεις μέλι όμως), θα με θυμηθείς, βρωμοκομθούνθι.

Cecily Anne έγραψε: 05 Οκτ 2020, 14:16 Σήμερα μάθαμε ότι ο καφές από καφετέρια σε καφετέρια έχει άλλη γεύση, γιατί τα κουταλάκια από καφετέρια σε καφετέρια αλλάζουν, οπότε να μην τον παραγγέλνουμε όπως μας αρέσει, γιατί δε θα βγει ποτέ ολόιδιος.
Θα πιω ξέρω'γω τον καφέ σκέτο, γιατί τα κουταλάκια του γρηγόρη είναι μάρκα α και του κοφι άιλαντ β και των σταρμπακς μάρκα γ και δεν ξέρουν να φτιάξουν ένα μέτριο. Οι μπαρίστες. Που κάνουν 500 καφέδες τη μέρα για πλάκα.

Gherschaagk έγραψε: 06 Οκτ 2020, 20:41

sys3x έγραψε: 06 Οκτ 2020, 20:37

vantono έγραψε: 05 Οκτ 2020, 18:36 Εγώ ειμαι κυρίως του φρεντοκαπουτσίνου σκέτου με φυτική Τον φρεντο εσπρέσο που συχνά τιμώ εξίσου με τον φρεντοκαπουτσίνο κατα καιρούς (και τελευταια, όλο και περισσοτερο) τον παίρνω μέτριο με καστανή.
Απο ζεστούς, μόνο ελληνικό*, και μονο μεσα στο καταχείμωνο.

*και ουτε ζάχαρες, ουτε λοιπές φλωριές. Εκεί βάζω λίγο μέλι μόνο.

Δοκίμασε και ένα πιντς κανέλα αλλά καθώς τον βράζεις (μην βάλεις μέλι όμως), θα με θυμηθείς, βρωμοκομθούνθι.

Όχι μην το δοκιμάσεις.

Οι Άραβες τον καφέ τους τον κάνουν με κάρδαμο. Εκεί θα πάθεις πλάκα.

sys3x έγραψε: 06 Οκτ 2020, 20:42

Gherschaagk έγραψε: 06 Οκτ 2020, 20:41

sys3x έγραψε: 06 Οκτ 2020, 20:37

Δοκίμασε και ένα πιντς κανέλα αλλά καθώς τον βράζεις (μην βάλεις μέλι όμως), θα με θυμηθείς, βρωμοκομθούνθι.

Όχι μην το δοκιμάσεις.

Οι Άραβες τον καφέ τους τον κάνουν με κάρδαμο. Εκεί θα πάθεις πλάκα.

Είναι αργά, το έχω δοκιμάσει ήδη και ΓΑΜΑΕΙ.

sys3x έγραψε: 06 Οκτ 2020, 20:42

Gherschaagk έγραψε: 06 Οκτ 2020, 20:41

sys3x έγραψε: 06 Οκτ 2020, 20:37

Δοκίμασε και ένα πιντς κανέλα αλλά καθώς τον βράζεις (μην βάλεις μέλι όμως), θα με θυμηθείς, βρωμοκομθούνθι.

Όχι μην το δοκιμάσεις.

Οι Άραβες τον καφέ τους τον κάνουν με κάρδαμο. Εκεί θα πάθεις πλάκα.

Είναι αργά, το έχω δοκιμάσει ήδη και ΓΑΜΑΕΙ.

hellegennes έγραψε: 06 Οκτ 2020, 20:38

Cecily Anne έγραψε: 05 Οκτ 2020, 13:40 Δεν με αφορά αν με βρίζουν και τι λένε. Τα διαθέτουν; Ναι. Τα πληρώνουμε και μάλιστα υπερκοστολογημένα; Ναι. Να τσακιστούν να τα φτιάξουν, αλλιώς από'δω πάνε κι άλλοι. Αν κάτι βρίσκεις σε κάθε γωνιά είναι καφέ διαθέσιμο. Σε ό,τι αφορά τα φτυσίματα, τους παρακολουθείς. Αν τυχόν και παιχτεί μαλακία, επί τόπου υγειονομικό.

Να πω ότι είμαι 200% με τον Ασέβαστο και επειδή τυχαίνει να γνωρίζω πολύ κόσμο που κάνει αυτήν την δουλειά, του καφετζή, (άλλωστε δίπλα στο μαγαζί μου έχει τέσσερα καφέ), συμφωνούν εξίσου όλοι.

Και δεν είναι υπερκοστολογημένο το προϊόν. Υπερκοστολογημένα είναι τα καλλυντικά που αγοράζετε. Ένα κραγιόν που κάνει 20 ευρώ κοστίζει 20 λεπτά στον κατασκευαστή. Κάτι φθηνιάρικες απομιμήσεις, που κάνουν 1-2 ευρώ, στοιχίζουν 20 λεπτά το κιλό.

Είναι λίγο too much να λες «πληρώνω άρα ο άλλος είναι υποχρεωμένος να εκτελέσει συνταγή που θέλει πτυχίο μοριακής γαστρονομίας». Αρχίδια πληρώνεις. Αν πλήρωνες 10 ευρώ τον καφέ ας το έλεγες. Πρέπει να συνάδουν οι απαιτήσεις σου με το είδος και το κόστος της υπηρεσίας.

Gherschaagk έγραψε: 06 Οκτ 2020, 20:44

sys3x έγραψε: 06 Οκτ 2020, 20:42

Gherschaagk έγραψε: 06 Οκτ 2020, 20:41

Όχι μην το δοκιμάσεις.

Οι Άραβες τον καφέ τους τον κάνουν με κάρδαμο. Εκεί θα πάθεις πλάκα.

Είναι αργά, το έχω δοκιμάσει ήδη και ΓΑΜΑΕΙ.

To κάρδαμο, σαφώς, συμφωνούμε. Η κανέλα πάλι δεν.

Feindflug έγραψε: 06 Οκτ 2020, 20:26 Ο καφές απ' έξω, έχει γίνει το τσιγάρο της εποχής μας. Όλοι με έναν καφέ στο χέρι, αγορασμένο από καταστήματα που βρίσκεις ανά 15 μέτρα.

Πας για ψώνια, παίρνεις κι έναν καφέ. Πας επίσκεψη, να πάρεις κι έναν καφέ για τον δρόμο. Πας ταξίδι, απαραίτητος ο αγοραστός καφές. Πας για καφέ, να μην πάρεις κι έναν καφέ μέχρι να φτάσεις;

hellegennes έγραψε: 06 Οκτ 2020, 20:42

Cecily Anne έγραψε: 05 Οκτ 2020, 14:16 Σήμερα μάθαμε ότι ο καφές από καφετέρια σε καφετέρια έχει άλλη γεύση, γιατί τα κουταλάκια από καφετέρια σε καφετέρια αλλάζουν, οπότε να μην τον παραγγέλνουμε όπως μας αρέσει, γιατί δε θα βγει ποτέ ολόιδιος.
Θα πιω ξέρω'γω τον καφέ σκέτο, γιατί τα κουταλάκια του γρηγόρη είναι μάρκα α και του κοφι άιλαντ β και των σταρμπακς μάρκα γ και δεν ξέρουν να φτιάξουν ένα μέτριο. Οι μπαρίστες. Που κάνουν 500 καφέδες τη μέρα για πλάκα.

Μαλακίες λες τώρα. Από το ίδιο μαγαζί παραγγέλνεις καφέ και έχει διαφορά ανάλογα ποιος είναι αυτός που στον φτιάχνει, γιατί δουλεύουν 10 διαφορετικά άτομα.

Cecily Anne έγραψε: 06 Οκτ 2020, 20:53

hellegennes έγραψε: 06 Οκτ 2020, 20:42

Cecily Anne έγραψε: 05 Οκτ 2020, 14:16 Σήμερα μάθαμε ότι ο καφές από καφετέρια σε καφετέρια έχει άλλη γεύση, γιατί τα κουταλάκια από καφετέρια σε καφετέρια αλλάζουν, οπότε να μην τον παραγγέλνουμε όπως μας αρέσει, γιατί δε θα βγει ποτέ ολόιδιος.
Θα πιω ξέρω'γω τον καφέ σκέτο, γιατί τα κουταλάκια του γρηγόρη είναι μάρκα α και του κοφι άιλαντ β και των σταρμπακς μάρκα γ και δεν ξέρουν να φτιάξουν ένα μέτριο. Οι μπαρίστες. Που κάνουν 500 καφέδες τη μέρα για πλάκα.

Μαλακίες λες τώρα. Από το ίδιο μαγαζί παραγγέλνεις καφέ και έχει διαφορά ανάλογα ποιος είναι αυτός που στον φτιάχνει, γιατί δουλεύουν 10 διαφορετικά άτομα.

Εννοείς ότι σου κάνει λάθος τον μέτριο με τον σκέτο και τον γλυκό ο μπαρίστα; Έλεος πια εδώ μέσα, αλήθεια.

hellegennes έγραψε: 06 Οκτ 2020, 20:58

Cecily Anne έγραψε: 06 Οκτ 2020, 20:53

hellegennes έγραψε: 06 Οκτ 2020, 20:42

Μαλακίες λες τώρα. Από το ίδιο μαγαζί παραγγέλνεις καφέ και έχει διαφορά ανάλογα ποιος είναι αυτός που στον φτιάχνει, γιατί δουλεύουν 10 διαφορετικά άτομα.

Εννοείς ότι σου κάνει λάθος τον μέτριο με τον σκέτο και τον γλυκό ο μπαρίστα; Έλεος πια εδώ μέσα, αλήθεια.

Όχι, εννοώ ότι δεν ρίχνει ακριβώς την ίδια ποσότητα καφέ, δεν τον ανακατεύει το ίδιο, κτλ. Και να φανταστείς ότι πίνω καφέ με στάνταρ ποσότητα ζάχαρης (2 γραμμάρια στέβια, από φακελάκι) και χωρίς ιδιαιτερότητες. Το πολύ-πολύ να «πολύ πάγο» αν κάνει πουτσοζέστη.

Αν παίρνεις συνέχεια από το ίδιο μαγαζί, ξέρεις ποιος από τους υπάλληλους τον πετυχαίνει καλύτερα. Είμαι βέβαιος ότι θα έχεις ακούσει άλλα άτομα να το λένε, ακόμα κι αν δεν σου συμβαίνει προσωπικά.