Σελίδα 82 από 223
Re: Διάλογοι με μια πρώην μου
Δημοσιεύτηκε: 05 Οκτ 2020, 13:43
από Naida
Ασέβαστος έγραψε: 05 Οκτ 2020, 13:33
Cecily Anne έγραψε: 05 Οκτ 2020, 13:20
Δεν ξέρω πού τα έχεις δει αυτά γραμμένα. Σπίτι σου κάνεις τη μάπα. Έξω που πληρώνεις, ζητάς ό,τι θες. Ήμαρτον.
δεν απαγορευεται να ζητας οτι θες.και ειναι υποχρεωμενοι να (προσπαθησουν να ) στο φτιαξουν.
αγενεια ειναι, πρηζεις μπαλες. ο ανθρωπος που δουλευει εκει, τι φταιει να ανεχεται τις παραξενιες καθενος;
αν ειναι δυνατον να μιλαμε 2 λεπτα για να εξηγησουμε πως θελουμε εναν καφε. και αυτο που ζηταμε να θελει 5 για να φτιαχτει, και φυσικα να μην φτιαχνεται ποτε "σωστα" (καταπως κρινει ο παραγγελων) γιατι δεν εκατσε ο καφετζης να μετραει εναν εναν τους κοκκους ζαχαρης στον "μετριο, αλλα λιγο προς γλυκο" που ειναι φυσικα διαφορετικο μεγεθος απο τον "γλυκο, αλλα οχι πολυ γλυκο"
να ξερετε, απο μεσα τους σας ριχνουν γαμοσταυριδια.
Δεν νομίζω να ζητάω καμιά υπερπαραγωγή.
Re: Διάλογοι με μια πρώην μου
Δημοσιεύτηκε: 05 Οκτ 2020, 13:44
από nowhere
Naida έγραψε: 05 Οκτ 2020, 13:40
Δεν κατάλαβες, επειδή έχει ουρά είπα. Και δεν είναι 1 ευρουδάκι. Είναι 1.80x3.
μια συμβουλή αν και δεν θα πρεπε.όταν παραγγέλνεις τέτοιου τύπου καφέδες τα μάτια σου στον καφετζή
Re: Διάλογοι με μια πρώην μου
Δημοσιεύτηκε: 05 Οκτ 2020, 13:48
από Naida
Ασέβαστος έγραψε: 05 Οκτ 2020, 13:42
Naida έγραψε: 05 Οκτ 2020, 13:27
Να πάρει κι άλλο προσωπικό, να εξυπηρετεί να μην έχει ουρά. Κι εγώ τον πληρώνω τον καφέ, γιατί να μη τον πιω όπως τον θέλω;
κι εγω πληρωνω αυτα που αγοραζω απο εκει που δουλευεις. πως θα σου φαινοταν να σου πρηζω το γκιωνη μιση ωρα για κατι που χρειαζεται 3 λεπτα;
επισης, δεν θα τον πιεις οπως τον θελεις.
αν δωσεις αυτη την παραγγελια σε 10 διαφορετικους, θα παρεςι 10 διαφορετικους καφεδες.
δεν εχω καταλαβει γιατι το κανετε αυτο. αφου αν σας φτιαξουν απλα εναν μετριο, δυσκολο εως αδυνατο να καταλαβετε τη διαφορα. ειτε σας αρεσει να γινεστε ενοχλητικες, ειτε θελετε να ειστε "ξεχωριστες" και καθεστε και ανακαλυπτετε εναν μοναδικο καφε, που δεν πινει αλλος.
Και εμείς αν μας ζητάει τροποποίηση ο πελάτης και μπορούμε του την κάνουμε.
Επίσης, δεν ζητάω κάτι εξεζητημένο για να είναι μοναδικός ο καφές κι άλλες τέτοιες παπαριες. Εναν καφε ζητάω με ζαχαρίνη αντί για ζάχαρη, με έξτρα εβαπορέ και κανέλα που σε ρωτάνε ούτως ή άλλως. Και να μη βάλει πολύ πάγο. Τι τόσο εξεζητημένο είναι;
Re: Διάλογοι με μια πρώην μου
Δημοσιεύτηκε: 05 Οκτ 2020, 13:50
από Naida
nowhere έγραψε: 05 Οκτ 2020, 13:44
Naida έγραψε: 05 Οκτ 2020, 13:40
Δεν κατάλαβες, επειδή έχει ουρά είπα. Και δεν είναι 1 ευρουδάκι. Είναι 1.80x3.
μια συμβουλή αν και δεν θα πρεπε.όταν παραγγέλνεις τέτοιου τύπου καφέδες τα μάτια σου στον καφετζή
Αυτό μου έλεγε κι ο κολλητός μου που είναι είναι στον χώρο. Πάντως τώρα με τη μάσκα είμαι πιο διασφαλισμενη

Re: Διάλογοι με μια πρώην μου
Δημοσιεύτηκε: 05 Οκτ 2020, 13:53
από Ασέβαστος
Naida έγραψε: 05 Οκτ 2020, 13:43
Δεν νομίζω να ζητάω καμιά υπερπαραγωγή.
Έναν φρεντο καπουτσινο, μέτριο προς γλυκό με ζαχαρίνη, όχι στεβια, ζαχαρίνη, έξτρα εβαπορέ και σοκολάτα από πάνω. Μεγάλο μέγεθος και όχι πολύ πάγο.
ποσο ειναι το μετριο προς γλυκο; και ποσες κουταλιες ζαχαρινη να ειναι αυτο, που εχει διαφορετικη γλυκύτητα απο τη ζαχαρη; ποσο εξτρα εβαπορε; ποσο μεγαλο το μεγεθος

ποσα ακριβως παγακια, και τι μεγεθους;
αυτες θα επρεπε να ειναι οι αποριες του μπαριτσα που σου φτιαχνει τον καφε, τις οποιες θα επρεπε να εξηγησεις με σαφηνεια, να δοκιμασει να τον κανει 5-6 φορες μεχρι να τον πετυχει, και σιγουρα να φαει τουλαχιστον μιση ωρα.
αντι για αυτο, πεταει μεσα οτι υλικα ναναι σε οτι ποσοτητα ναναι, ριχνει και 2 χριστοπαναγιες, και φευγεις χαρουμενη με τον μοναδικο-ξεχωριστο καφε σου.
Re: Διάλογοι με μια πρώην μου
Δημοσιεύτηκε: 05 Οκτ 2020, 13:58
από vagabondo
Ασέβαστος έγραψε: 05 Οκτ 2020, 13:53
Naida έγραψε: 05 Οκτ 2020, 13:43
Δεν νομίζω να ζητάω καμιά υπερπαραγωγή.
Έναν φρεντο καπουτσινο, μέτριο προς γλυκό με ζαχαρίνη, όχι στεβια, ζαχαρίνη, έξτρα εβαπορέ και σοκολάτα από πάνω. Μεγάλο μέγεθος και όχι πολύ πάγο.
ποσο ειναι το μετριο προς γλυκο; και ποσες κουταλιες ζαχαρινη να ειναι αυτο, που εχει διαφορετικη γλυκύτητα απο τη ζαχαρη; ποσο εξτρα εβαπορε; ποσο μεγαλο το μεγεθος

ποσα ακριβως παγακια, και τι μεγεθους;
αυτες θα επρεπε να ειναι οι αποριες του μπαριτσα που σου φτιαχνει τον καφε, τις οποιες θα επρεπε να εξηγησεις με σαφηνεια, να δοκιμασει να τον κανει 5-6 φορες μεχρι να τον πετυχει, και σιγουρα να φαει τουλαχιστον μιση ωρα.
αντι για αυτο, πεταει μεσα οτι υλικα ναναι σε οτι ποσοτητα ναναι, ριχνει και 2 χριστοπαναγιες, και φευγεις χαρουμενη με τον μοναδικο-ξεχωριστο καφε σου.
Κι όλα αυτά, για τον συγκεκριμένο μπαριστα. Σε άλλη καφετέρια έχουν άλλο κουταλάκι, άλλα παγάκια και άλλα στανταρς για την κανονική ποσότητα εβαπορέ και πάγων και σίγουρα άλλες μάρκες.
Re: Διάλογοι με μια πρώην μου
Δημοσιεύτηκε: 05 Οκτ 2020, 14:05
από Ασέβαστος
vagabondo έγραψε: 05 Οκτ 2020, 13:58
Ασέβαστος έγραψε: 05 Οκτ 2020, 13:53
Naida έγραψε: 05 Οκτ 2020, 13:43
Δεν νομίζω να ζητάω καμιά υπερπαραγωγή.
Έναν φρεντο καπουτσινο, μέτριο προς γλυκό με ζαχαρίνη, όχι στεβια, ζαχαρίνη, έξτρα εβαπορέ και σοκολάτα από πάνω. Μεγάλο μέγεθος και όχι πολύ πάγο.
ποσο ειναι το μετριο προς γλυκο; και ποσες κουταλιες ζαχαρινη να ειναι αυτο, που εχει διαφορετικη γλυκύτητα απο τη ζαχαρη; ποσο εξτρα εβαπορε; ποσο μεγαλο το μεγεθος

ποσα ακριβως παγακια, και τι μεγεθους;
αυτες θα επρεπε να ειναι οι αποριες του μπαριτσα που σου φτιαχνει τον καφε, τις οποιες θα επρεπε να εξηγησεις με σαφηνεια, να δοκιμασει να τον κανει 5-6 φορες μεχρι να τον πετυχει, και σιγουρα να φαει τουλαχιστον μιση ωρα.
αντι για αυτο, πεταει μεσα οτι υλικα ναναι σε οτι ποσοτητα ναναι, ριχνει και 2 χριστοπαναγιες, και φευγεις χαρουμενη με τον μοναδικο-ξεχωριστο καφε σου.
Κι όλα αυτά, για τον συγκεκριμένο μπαριστα. Σε άλλη καφετέρια έχουν άλλο κουταλάκι, άλλα παγάκια και άλλα στανταρς για την κανονική ποσότητα εβαπορέ και πάγων και σίγουρα άλλες μάρκες.
μλκ πινω καφε σκετο. ειτε φραπε ειτε εσπρεσσο, και παλι ειναι διαφορετικος αναλογα απο που τον παιρνω. αυτες οι υπερπαραγωγες πρεπει να ειναι χαοτικα διαφορετικες απο μερος σε μερος. σαν να λεμε α π ο κ λ ε ι ε τ α ι να πινουν αυτο το πραμα επειδη τους αρεσει (αφου το πραμα δεν ειναι ποτε το ιδιο), το κανουν μονο για το εφφε.
Re: Διάλογοι με μια πρώην μου
Δημοσιεύτηκε: 05 Οκτ 2020, 14:12
από Naida
Ασέβαστος έγραψε: 05 Οκτ 2020, 13:53
Naida έγραψε: 05 Οκτ 2020, 13:43
Δεν νομίζω να ζητάω καμιά υπερπαραγωγή.
Έναν φρεντο καπουτσινο, μέτριο προς γλυκό με ζαχαρίνη, όχι στεβια, ζαχαρίνη, έξτρα εβαπορέ και σοκολάτα από πάνω. Μεγάλο μέγεθος και όχι πολύ πάγο.
ποσο ειναι το μετριο προς γλυκο; και ποσες κουταλιες ζαχαρινη να ειναι αυτο, που εχει διαφορετικη γλυκύτητα απο τη ζαχαρη; ποσο εξτρα εβαπορε; ποσο μεγαλο το μεγεθος

ποσα ακριβως παγακια, και τι μεγεθους;
αυτες θα επρεπε να ειναι οι αποριες του μπαριτσα που σου φτιαχνει τον καφε, τις οποιες θα επρεπε να εξηγησεις με σαφηνεια, να δοκιμασει να τον κανει 5-6 φορες μεχρι να τον πετυχει, και σιγουρα να φαει τουλαχιστον μιση ωρα.
αντι για αυτο, πεταει μεσα οτι υλικα ναναι σε οτι ποσοτητα ναναι, ριχνει και 2 χριστοπαναγιες, και φευγεις χαρουμενη με τον μοναδικο-ξεχωριστο καφε σου.
Ο μπαριστας ξέρει την δουλειά του και τι σημαίνει μετριος προς γλυκό με ζαχαρίνη και πόσο να βάλει . Δεν είναι ασχετος σαν εσένα

Re: Διάλογοι με μια πρώην μου
Δημοσιεύτηκε: 05 Οκτ 2020, 14:16
από Cecily Anne
Σήμερα μάθαμε ότι ο καφές από καφετέρια σε καφετέρια έχει άλλη γεύση, γιατί τα κουταλάκια από καφετέρια σε καφετέρια αλλάζουν, οπότε να μην τον παραγγέλνουμε όπως μας αρέσει, γιατί δε θα βγει ποτέ ολόιδιος.
Θα πιω ξέρω'γω τον καφέ σκέτο, γιατί τα κουταλάκια του γρηγόρη είναι μάρκα α και του κοφι άιλαντ β και των σταρμπακς μάρκα γ και δεν ξέρουν να φτιάξουν ένα μέτριο. Οι μπαρίστες. Που κάνουν 500 καφέδες τη μέρα για πλάκα.
Καραλόλζζζ
Re: Διάλογοι με μια πρώην μου
Δημοσιεύτηκε: 05 Οκτ 2020, 14:19
από Puma
Cecily Anne έγραψε: 05 Οκτ 2020, 14:16
Σήμερα μάθαμε ότι ο καφές από καφετέρια σε καφετέρια έχει άλλη γεύση, γιατί τα κουταλάκια από καφετέρια σε καφετέρια αλλάζουν, οπότε να μην τον παραγγέλνουμε όπως μας αρέσει, γιατί δε θα βγει ποτέ ολόιδιος.
Θα πιω ξέρω'γω τον καφέ σκέτο, γιατί τα κουταλάκια του γρηγόρη είναι μάρκα α και του κοφι άιλαντ β και των σταρμπακς μάρκα γ και δεν ξέρουν να φτιάξουν ένα μέτριο. Οι μπαρίστες. Που κάνουν 500 καφέδες τη μέρα για πλάκα.
Καραλόλζζζ

Re: Διάλογοι με μια πρώην μου
Δημοσιεύτηκε: 05 Οκτ 2020, 14:23
από Ερμής
0 κουταλιές = σκέτος
1 κουταλιά = μέτριος
2 κουταλιές = γλυκός.
3 κουταλιές = μπακλαβάς
τα προς γλυκό και προς μέτριο πάνε στο ανάμεσα. Μιαμιση κουταλία κλπ.
Τα κουτάλια είναι ίδια λίγο πολύ. Τίποτα δεν αλλάζει. Δε βάζει κανείς τη ζάχαρη με κουτάλι της σούπας.
Re: Διάλογοι με μια πρώην μου
Δημοσιεύτηκε: 05 Οκτ 2020, 14:27
από Cecily Anne
Ερμής έγραψε: 05 Οκτ 2020, 14:23
0 κουταλιές = σκέτος
1 κουταλιά = μέτριος
2 κουταλιές = γλυκός.
3 κουταλιές = μπακλαβάς
τα προς γλυκό και προς μέτριο πάνε στο ανάμεσα. Μιαμιση κουταλία κλπ.
Τα κουτάλια είναι ίδια λίγο πολύ. Τίποτα δεν αλλάζει. Δε βάζει κανείς τη ζάχαρη με κουτάλι της σούπας.
Υπάρχει και 4 κουταλιες=διαβητικός

Re: Διάλογοι με μια πρώην μου
Δημοσιεύτηκε: 05 Οκτ 2020, 15:17
από Gherschaagk
Cecily Anne έγραψε: 05 Οκτ 2020, 14:16
Σήμερα μάθαμε ότι ο καφές από καφετέρια σε καφετέρια έχει άλλη γεύση, γιατί τα κουταλάκια από καφετέρια σε καφετέρια αλλάζουν, οπότε να μην τον παραγγέλνουμε όπως μας αρέσει, γιατί δε θα βγει ποτέ ολόιδιος.
Θα πιω ξέρω'γω τον καφέ σκέτο, γιατί τα κουταλάκια του γρηγόρη είναι μάρκα α και του κοφι άιλαντ β και των σταρμπακς μάρκα γ και δεν ξέρουν να φτιάξουν ένα μέτριο. Οι μπαρίστες. Που κάνουν 500 καφέδες τη μέρα για πλάκα.
Καραλόλζζζ
Θα με πεθάνετε.
Re: Διάλογοι με μια πρώην μου
Δημοσιεύτηκε: 05 Οκτ 2020, 15:29
από Στύγιος
Cecily Anne έγραψε: 05 Οκτ 2020, 14:16
Σήμερα μάθαμε ότι ο καφές από καφετέρια σε καφετέρια έχει άλλη γεύση, γιατί τα κουταλάκια από καφετέρια σε καφετέρια αλλάζουν, οπότε να μην τον παραγγέλνουμε όπως μας αρέσει, γιατί δε θα βγει ποτέ ολόιδιος.
Θα πιω ξέρω'γω τον καφέ σκέτο, γιατί τα κουταλάκια του γρηγόρη είναι μάρκα α και του κοφι άιλαντ β και των σταρμπακς μάρκα γ και δεν ξέρουν να φτιάξουν ένα μέτριο. Οι μπαρίστες. Που κάνουν 500 καφέδες τη μέρα για πλάκα.
Καραλόλζζζ
Έχω κόψει τον καφέ απ' έξω ( Mπρούνο + Μικέλ) διότι δεν τον πετυχαίνουν σχεδόν ποτέ. Μέτριο ζητάω ,φαρμάκι πίνω, γλυκό ζητάω ... μέτριο τον κάνουν.
Πήρα χάρτινα ποτήρια με καπάκι απ' το σούπερ και τον φτιάχνω απ' το σπίτι.
Re: Διάλογοι με μια πρώην μου
Δημοσιεύτηκε: 05 Οκτ 2020, 15:34
από Gherschaagk
Γω παίρνω ζεστό καπουτσίνο συνήθως και προσθέτω όση ζάχαρη θέλω. Μια χαρά μου τον κάνουν πάντα.