Σελίδα 9 από 9
Re: Τυρί για αντικατάσταση φέτας
Δημοσιεύτηκε: 24 Απρ 2023, 23:28
από ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ
Σπύρος έγραψε: 23 Απρ 2023, 20:45
southern έγραψε: 23 Απρ 2023, 19:57
αν σε σηκωνει οικονομικα, παρε τη καλλιτερη. οτι πληρωνεις, παιρνεις!!
Το ακριβότερο δεν είναι πάντα το καλύτερο. Το πρόβλημα με τις φέτες είναι ότι συνήθως έχουν πολύ αλάτι. Το ίδιο ισχύει και με τις ελιές. Φέρνουν λοιπόν βαρελίσια βιολογική φέτα χαμηλή σε νάτριο σε χαμηλή τιμή. Το μόνο θέμα είναι ότι προτιμώ να παίρνω συσκευασμένες και όχι χύμα. Οι παραγωγοί πρέπει να αντιληφθούν ότι ζούμε στον 21ο αιώνα όπου το θέμα της συντήρησης των τροφίμων για τον περισσότερο κόσμο έχει λυθεί με την έλευση του ψυγείου.
.
Αν θές να βγάλεις το περισσό αλάτι απο μια Φέτα την βάζεις 5/10/20 λεπτά ανάλογα σε ένα μπώλ ή τάπερ με νερό.....
.
Re: Τυρί για αντικατάσταση φέτας
Δημοσιεύτηκε: 25 Απρ 2023, 01:11
από Σπύρος
ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ έγραψε: 24 Απρ 2023, 23:28
Αν θές να βγάλεις το περισσό αλάτι απο μια Φέτα την βάζεις 5/10/20 λεπτά ανάλογα σε ένα μπώλ ή τάπερ με νερό.....
Το κάνω αυτό μερικές φορές αλλά έχω την εντύπωση ότι ξεπλένονται θρεπτικά συστατικά και πρέπει να προγραμματίσεις τον χρόνο διότι αν είναι πολύ ανάλατο δεν λέει.
Re: Τυρί για αντικατάσταση φέτας
Δημοσιεύτηκε: 25 Απρ 2023, 01:18
από Αγις
θα σας ελεγα να φτιαξετε φετα μονοι σας - αλλα γνωριζω πως εισθε πολυασχολοι κ με μεγαλες ευθυνες
η εποχη παντως ειναι η καλυτερη να προμηθευτειτε γαλα απο βοσκους - το απριλομαγιατικο ειναι το καλυτερο
Re: Τυρί για αντικατάσταση φέτας
Δημοσιεύτηκε: 25 Απρ 2023, 01:24
από Libre arbitre
Χοληστερινόπουλοι όλου του κόσμου ενωθείτε...
Re: Τυρί για αντικατάσταση φέτας
Δημοσιεύτηκε: 25 Απρ 2023, 01:45
από hellegennes
vagabondo έγραψε: 24 Απρ 2023, 22:55
hellegennes έγραψε: 24 Απρ 2023, 01:08
vagabondo έγραψε: 23 Απρ 2023, 16:11
Δεν έχω πετύχει ποτέ πρόβειο γάλα. Από πότε κυκλοφορεί;
Δεν κρατάω ημερομηνίες, αλλά κυκλοφορεί.
Χρονολογίες; Δεκαετίες ίσως;
Δεν ξέρω, δεν το είχα παρατηρήσει ποτέ.
Re: Τυρί για αντικατάσταση φέτας
Δημοσιεύτηκε: 25 Απρ 2023, 01:51
από Αγις
hellegennes έγραψε: 25 Απρ 2023, 01:45
vagabondo έγραψε: 24 Απρ 2023, 22:55
hellegennes έγραψε: 24 Απρ 2023, 01:08
Δεν κρατάω ημερομηνίες, αλλά κυκλοφορεί.
Χρονολογίες; Δεκαετίες ίσως;
Δεν ξέρω, δεν το είχα παρατηρήσει ποτέ.
παντου υπαρχει - αλλα δεν το βλεπετε
Re: Τυρί για αντικατάσταση φέτας
Δημοσιεύτηκε: 25 Απρ 2023, 01:54
από hellegennes
Αγις έγραψε: 25 Απρ 2023, 01:51
hellegennes έγραψε: 25 Απρ 2023, 01:45
vagabondo έγραψε: 24 Απρ 2023, 22:55
Χρονολογίες; Δεκαετίες ίσως;
Δεν ξέρω, δεν το είχα παρατηρήσει ποτέ.
παντου υπαρχει - αλλα δεν το βλεπετε
Προφανώς υπάρχει από τις απαρχές της ιστορίας, ο vagabondo εννοεί συσκευασμένο σε καταστήματα.
Re: Τυρί για αντικατάσταση φέτας
Δημοσιεύτηκε: 25 Απρ 2023, 02:01
από Αγις
hellegennes έγραψε: 25 Απρ 2023, 01:54
Αγις έγραψε: 25 Απρ 2023, 01:51
hellegennes έγραψε: 25 Απρ 2023, 01:45
Δεν ξέρω, δεν το είχα παρατηρήσει ποτέ.
παντου υπαρχει - αλλα δεν το βλεπετε
Προφανώς υπάρχει από τις απαρχές της ιστορίας, ο vagabondo εννοεί συσκευασμένο σε καταστήματα.
χαιρω πολυ
υπαρχει παντου (προβειο κ κατσικισιο) αγροτοκτηνοτροφικη χωρα ειμαστε με τεραστιο ζωικο κεφαλαιο - αλλα δεν το βλεπετε - αν δεν ειναι σε μπουκαλι
Re: Τυρί για αντικατάσταση φέτας
Δημοσιεύτηκε: 25 Απρ 2023, 03:23
από ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ
Σπύρος έγραψε: 25 Απρ 2023, 01:11
ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ έγραψε: 24 Απρ 2023, 23:28
Αν θές να βγάλεις το περισσό αλάτι απο μια Φέτα την βάζεις 5/10/20 λεπτά ανάλογα σε ένα μπώλ ή τάπερ με νερό.....
Το κάνω αυτό μερικές φορές αλλά έχω την εντύπωση ότι ξεπλένονται θρεπτικά συστατικά και πρέπει να προγραμματίσεις τον χρόνο διότι αν είναι πολύ ανάλατο δεν λέει.
.
Ποιάς τάξης μεγέθους θρεπτικά ξεπλένονται ρε Σπυράκι.....
.
Γιαφτό σούγραψα και 5 10 20 λεπτά.....κοψε λιγη στα 5.....ανδέν κόψε στα 10 ανδέν.....τι προγραμματισμό λες.....για πεντοδεκάλεπτα μιλάμε.....
Πέτα τη Ψείρα ρε.....
.