Phorum.com.gr

sys3x έγραψε: 26 Σεπ 2020, 23:58
Χαοτικός έγραψε: 26 Σεπ 2020, 23:40
sys3x έγραψε: 26 Σεπ 2020, 23:32

Ρε μλκ, πες την αλήθεια, με τόσα γλυκά γύρω σου θα πήγαινες ποτέ να ψωνίσεις γαλακτομπούρεκο; άλλο αν στο μπουκώσουν κτλ, οκ.
Παλιοσυντηρητικούρα.
Ναι ρε άσχετε. Χειμώνας, ψιλοπείνα και υπογλυκαιμία μαζί, ανάγκη για μάσημα κάτι μαλακού. Υπάρχουν φορές που σε στανιάρει, καλύτερα από κάθε τι άλλο. Εξετάζουμε βέβαια και το είδος στανιαρίσματος που επιζητάς. Εγώ ας πούμε τώρα θα στάνιαρα μόνο με μπαστουρμαδόπιττα (γκούντα μέσα),
τυροκροκέτα (αλλά δεν θα έχει λαδίλα και δεν γουστάρω), πίτσα (χωριάτικη με καμιά φέτα κιόλας, Ψητή φέτα, καλτσόνε (με κάνα αυγό μελάτο μέσα που έβαζε η λαφοντανίνα στην Ποσειδώνος και το ονόμαζε "σκαλτσόνε".
Λάδι και τυρί ρε! Και αλλαντικό οπωσδήποτε.
Καλά ρε, είσαι εντελώς άχρηστος;
Ούτε μαγειρεύεις ούτε γλυκά κάνεις;
Φτου γαμώτ, και σε είχα και για ξύπνιο άθρωπο (ως γνωστόν οι έξυπνοι άνθρωποι ετοιμάζουν συχνά το δικό τους φαγητό, μαγειρεύουν εν πάση περιπτώσει, τι μάπας είσαι ρε).

Θα γράψω μια λίστα με τι γλυκά έχω φτιάξει μέχρι τώρα. Μπακλαβά (με έτοιμο φύλλο), μπαμπά, κορνε (με έτοιμη σφολιάτα και φόρμες που έφτιαξα από αλουμινοχαρτο) , μιλιφέι (με έτοιμη σφολιάτα), μπουγάτσα (με σφολιάτα που άνοιξα μόνος μου), χαλβά σιμιγδαλενιο, χαλβά Φαρσάλων, τούρτες γενεθλίων σε διάφορα σχεδια (με έτοιμο παντεσπάνι) κρέμα καραμελε (όχι έτοιμη) γαλακτομπούρεκο, τιραμισου (ευκολακι), κέικ, τσουρέκια, ραβανι, μελαχρινή, στρουντελ, ζαχερτορτε, μελομακάρονα, κουραμπιέδες, πουτιγκες (όχι έτοιμες), ωτια, ροξακια... Στα τηγανητα ομως, οι ικανότητες μου σταματούν στους λουκουμάδες. Για να φτιάξεις κανταΐφι, θέλει ειδικό ταψί. Αν ξαναγεννηθω, θα γίνω ζαχαροπλάστης και θα φτιάχνω ψαχνό απο μύδια με σοκολάτα τυλιγμένο με φύλλα χρυσου.

sys3x έγραψε: 27 Σεπ 2020, 00:19
Χαοτικός έγραψε: 27 Σεπ 2020, 00:15 Λοιπόν σηκώνομαι. Είχα κάνει κάτι μανιτάρια αλακρέμ (κανονικά με τον άνηθό τους που τον προσπερνάνε πολλοί μαλάκες, ειδικά οι ταβέρνες που σου φέρνουν μαρουλοσαλάτα με κρεμμυδάκι μόνο) ελαφρώς ξυδάτα και με πολύ λίγο μπαχάρι. Καλά εννοείται και με τα πιπέρια τους και κρέμα γάλακτος 36άρα). Πασαλείβω πίττες για σουβλάκι, πετάω κομματάκια σαλάμι αέρος που έχω, πετάω και γκούντα τριμμένο, ξύνω και καροτακι από πάνω κι έχω κι ελιά κομμένη. Θα πετάξω στη μία κάπαρη να δω. Δύο θα βάλω.

Τα λέμε σε λίγο.
Στάσου!
Στην σος πρόσθεσε λίγο κάρυ ή λίγο κουρκουμά!

Όνειρο ζω μη με ξυπνάτε.

Χαοτικός έγραψε: 27 Σεπ 2020, 00:22
sys3x έγραψε: 27 Σεπ 2020, 00:19
Χαοτικός έγραψε: 27 Σεπ 2020, 00:15 Λοιπόν σηκώνομαι. Είχα κάνει κάτι μανιτάρια αλακρέμ (κανονικά με τον άνηθό τους που τον προσπερνάνε πολλοί μαλάκες, ειδικά οι ταβέρνες που σου φέρνουν μαρουλοσαλάτα με κρεμμυδάκι μόνο) ελαφρώς ξυδάτα και με πολύ λίγο μπαχάρι. Καλά εννοείται και με τα πιπέρια τους και κρέμα γάλακτος 36άρα). Πασαλείβω πίττες για σουβλάκι, πετάω κομματάκια σαλάμι αέρος που έχω, πετάω και γκούντα τριμμένο, ξύνω και καροτακι από πάνω κι έχω κι ελιά κομμένη. Θα πετάξω στη μία κάπαρη να δω. Δύο θα βάλω.

Τα λέμε σε λίγο.
Στάσου!
Στην σος πρόσθεσε λίγο κάρυ ή λίγο κουρκουμά!
Είσαι ηλίθιος; Ποια σως κιόλας; Κρέμα λέμε.

Τώρα όμως που το θυμήθηκα... πρέπει να τα έφτιαξα την Κυριακή. Νόμιζα ότι τα έκανα προχτές. Είναι καλά κλειστά βέβαια και δεν βγήκαν από το ψυγείο καθόλου. Δεν ξέρω

Ναι ρε μάπα, στη κρέμα.
Ληγμένα παίρνεις;

Χαοτικός έγραψε: 27 Σεπ 2020, 00:15 Λοιπόν σηκώνομαι. Είχα κάνει κάτι μανιτάρια αλακρέμ (κανονικά με τον άνηθό τους που τον προσπερνάνε πολλοί μαλάκες, ειδικά οι ταβέρνες που σου φέρνουν μαρουλοσαλάτα με κρεμμυδάκι μόνο) ελαφρώς ξυδάτα και με πολύ λίγο μπαχάρι. Καλά εννοείται και με τα πιπέρια τους και κρέμα γάλακτος 36άρα). Πασαλείβω πίττες για σουβλάκι, πετάω κομματάκια σαλάμι αέρος που έχω, πετάω και γκούντα τριμμένο, ξύνω και καροτακι από πάνω κι έχω κι ελιά κομμένη. Θα πετάξω στη μία κάπαρη να δω. Δύο θα βάλω.

Τα λέμε σε λίγο.

.

Θα κοιμόμουνα τώρα αλλά μού ανοιξες τήν όρεξη πάλι.....

Πάω να φτιάξω ενα σουβλάκι μέ αρνί ψητό καί φέτα σε λάδι λιαστής ντοματας.....

.

ΣΚΕΠΤΙΚΟΣ έγραψε: 27 Σεπ 2020, 00:29
Χαοτικός έγραψε: 27 Σεπ 2020, 00:15 Λοιπόν σηκώνομαι. Είχα κάνει κάτι μανιτάρια αλακρέμ (κανονικά με τον άνηθό τους που τον προσπερνάνε πολλοί μαλάκες, ειδικά οι ταβέρνες που σου φέρνουν μαρουλοσαλάτα με κρεμμυδάκι μόνο) ελαφρώς ξυδάτα και με πολύ λίγο μπαχάρι. Καλά εννοείται και με τα πιπέρια τους και κρέμα γάλακτος 36άρα). Πασαλείβω πίττες για σουβλάκι, πετάω κομματάκια σαλάμι αέρος που έχω, πετάω και γκούντα τριμμένο, ξύνω και καροτακι από πάνω κι έχω κι ελιά κομμένη. Θα πετάξω στη μία κάπαρη να δω. Δύο θα βάλω.

Τα λέμε σε λίγο.
.

Θα κοιμόμουνα τώρα αλλά μού ανοιξες τήν όρεξη πάλι.....

Πάω να φτιάξω ενα σουβλάκι μέ αρνί ψητό καί φέτα σε λάδι λιαστής ντοματας.....

.

Εγώ έχω κολλήσει. Το μεσημέρι έφαγα κοτόπουλο στα κάρβουνα και πατάτα προτηγανισμένη. Κάνανε και μία μαλακία σαλάτα με ρόδια και αρχιδιές, αλλά δεν πρέπει να ήταν αυτά που μου γάμησαν το στομάχι. Έφαγα κι ένα παστίτσιο. και τώρα ενω θέλω τόσα φοβάμαι να αποφασίσω.

Ζενίθεδρος έγραψε: 27 Σεπ 2020, 00:25
sys3x έγραψε: 26 Σεπ 2020, 23:58
Χαοτικός έγραψε: 26 Σεπ 2020, 23:40

Ναι ρε άσχετε. Χειμώνας, ψιλοπείνα και υπογλυκαιμία μαζί, ανάγκη για μάσημα κάτι μαλακού. Υπάρχουν φορές που σε στανιάρει, καλύτερα από κάθε τι άλλο. Εξετάζουμε βέβαια και το είδος στανιαρίσματος που επιζητάς. Εγώ ας πούμε τώρα θα στάνιαρα μόνο με μπαστουρμαδόπιττα (γκούντα μέσα),
τυροκροκέτα (αλλά δεν θα έχει λαδίλα και δεν γουστάρω), πίτσα (χωριάτικη με καμιά φέτα κιόλας, Ψητή φέτα, καλτσόνε (με κάνα αυγό μελάτο μέσα που έβαζε η λαφοντανίνα στην Ποσειδώνος και το ονόμαζε "σκαλτσόνε".
Λάδι και τυρί ρε! Και αλλαντικό οπωσδήποτε.
Καλά ρε, είσαι εντελώς άχρηστος;
Ούτε μαγειρεύεις ούτε γλυκά κάνεις;
Φτου γαμώτ, και σε είχα και για ξύπνιο άθρωπο (ως γνωστόν οι έξυπνοι άνθρωποι ετοιμάζουν συχνά το δικό τους φαγητό, μαγειρεύουν εν πάση περιπτώσει, τι μάπας είσαι ρε).

Θα γράψω μια λίστα με τι γλυκά έχω φτιάξει μέχρι τώρα. Μπακλαβά (με έτοιμο φύλλο), μπαμπά, κορνε (με έτοιμη σφολιάτα και φόρμες που έφτιαξα από αλουμινοχαρτο) , μιλιφέι (με έτοιμη σφολιάτα), μπουγάτσα (με σφολιάτα που άνοιξα μόνος μου), χαλβά σιμιγδαλενιο, χαλβά Φαρσάλων, τούρτες γενεθλίων σε διάφορα σχεδια (με έτοιμο παντεσπάνι) κρέμα καραμελε (όχι έτοιμη) γαλακτομπούρεκο, τιραμισου (ευκολακι), κέικ, τσουρέκια, ραβανι, μελαχρινή, στρουντελ, ζαχερτορτε, μελομακάρονα, κουραμπιέδες, πουτιγκες (όχι έτοιμες), ωτια, ροξακια... Στα τηγανητα ομως, οι ικανότητες μου σταματούν στους λουκουμάδες. Για να φτιάξεις κανταΐφι, θέλει ειδικό ταψί. Αν ξαναγεννηθω, θα γίνω ζαχαροπλάστης και θα φτιάχνω ψαχνό απο μύδια με σοκολάτα τυλιγμένο με φύλλα χρυσου.

Αυτά είναι.

Πάντως να σε πω κάτι, μη κολλάς με τα έτοιμα φύλλα και τις παπαριές, *σημασία έχει να ασχολείσαι, όσο ασχολείσαι δημιουργείς, μαθαίνεις και κυρίως και πάνω από όλα τρως! Αυτός είναι πάντα ο απώτερος σκοπός (οκ και το γαμήσι φυσικά αλλά ποτέ δεν υποτιμούμε το φαΐ, ποτέ).
Πάντα είναι καλλίτερα να τα κάνουμε εμείς και να μην τα παίρνουμε έτοιμα αλλά σταρχίδια μας κιόλας στη τελική*.

Μπακλαβάς γωνία, λένε. Όχι μπαμπάς γωνία. Απλό είναι.

sys3x έγραψε: 26 Σεπ 2020, 17:17
Σαρακατσανος έγραψε: 26 Σεπ 2020, 17:14 Ρε μαλκς σοβαρά τώρα ; Τί μπαμπάς; Σε λίγο θα μου πείτε και για μπιζεδες
Οι μπεζέδες με σαντιγί του Μπεζέ ΓΑΜΑΝΕ (και τους μπακ - λαβ - αδες και τους μπαμπάδες), αρκεί να τους βάλεις 5 λεπτά ζγκαντάμπζυξ πριν τους φας.

Καλοί είναι όταν θες να κεράσεις τα συμπεθερια που ήρθαν για το συνοικέσιο από τον Καρβασαρά.

sharp έγραψε: 27 Σεπ 2020, 00:39 Μπακλαβάς γωνία, λένε. Όχι μπαμπάς γωνία. Απλό είναι.

Δυστυχώς. Ο μπαμπάς μες στη μέση ήτανε όλο.

Χαοτικός έγραψε: 29 Σεπ 2020, 00:29
sharp έγραψε: 27 Σεπ 2020, 00:39 Μπακλαβάς γωνία, λένε. Όχι μπαμπάς γωνία. Απλό είναι.
Δυστυχώς. Ο μπαμπάς μες στη μέση ήτανε όλο.

ξάπλωσε στον καναπέ και μίλησε μας για αυτό, τύπε

μπακλαβας απο χατζη,οχι εκεινο τον τουρκικο τον ξερο

και ο μπαμπας καλος ειναι
αλλα οι περισσοτεροι πια τον κανουν εντελως χαλια

μπακλαβα βεβαια δεν τρωω πια ειναι θανατος για το στομαχι

Κόκκορας έγραψε: 29 Σεπ 2020, 00:34

και ο μπαμπας καλος ειναι
αλλα οι περισσοτεροι πια τον κανουν εντελως χαλια

ίσως έχουνε αποσυντονιστεί από τα σύγχρονα φεμινιστικά κινήματα τύπε

Μπίστης έγραψε: 26 Σεπ 2020, 20:17
sys3x έγραψε: 26 Σεπ 2020, 19:45 έχω τις καλλίτερες εμπειρίες μέχρι στιγμής με όσες επαφές είχα με Τούρκους - Τούρκους (Τουρκάλες ).

Δεν μπορώ να φανταστώ χειρότερη εμπειρία το να τους βλέπω κατσικωμένους στην Μικρά Ασία.

(Με 0% προγόνους από κει, δεν το παίρνω προσωπικώς)

μα εχει χορεψει ζειμπεκικο ο giorgos

επισης δεν ειναι ολοι ιδιοι γιατι;

απο γλυκα(οχι οτι σας νοιαζει!

)

μου αρεσουν

γαλακτομπουρικο(απο Στανη και του χατζη καλο,απο κοντα και το χανουμ μπουρεκ)
μπακλαβας(rip) ,αλλα μονο απο χατζη
ρυζογαλο
μον μπλαν
καιμακι παγωτο(ελενιδης ή χατζης,λιγο το χαλασε ο τελευταιος τελευταια)
ροδινια(απο το μαγαζι ροδινι στην Θεσσαλονικη)
ταουκ γιοκσου ή γκιοσου (Χατζης κ παλι)
καριοκες
προφυτερολ
ε και αλλα,ενα και δυο ειναι; πανικος γινεται τι να πρωτοδοκιμασεις .

μια κατηγορια μονο του το τριγωνο ελενιδη εννοειται.Top

georgeamfi έγραψε: 29 Σεπ 2020, 00:32
Χαοτικός έγραψε: 29 Σεπ 2020, 00:29
sharp έγραψε: 27 Σεπ 2020, 00:39 Μπακλαβάς γωνία, λένε. Όχι μπαμπάς γωνία. Απλό είναι.
Δυστυχώς. Ο μπαμπάς μες στη μέση ήτανε όλο.
ξάπλωσε στον καναπέ και μίλησε μας για αυτό, τύπε

Τελευταία φορά που ξάπλωσα το μετάνιωσα. Εκεί που μιλούσα και είχα στη σκιώδη περιοχή των απωθημένων αισθάνθηκα κάτι στην γεννητική περιοχή
μου. Κάμπτω την κεφαλή και βλέπω τον ψυχαναλυτή να μου παίρνει πίπα. Έφυγα αμέσως και τρέχοντας. Έμεινα κλειδωμένος αμετάβλητα από τότε. Δεν μιλώ εύκολα και αποφεύγω στάσεις που με βολεύουν και με κάνουν να ξεχαστώ χαλαρώνοντας.

Phorum.com.gr

Μπαμπάς ή μπακλαβάς;

Re: Μπαμπάς ή μπακλαβάς;

Re: Μπαμπάς ή μπακλαβάς;

Re: Μπαμπάς ή μπακλαβάς;

Re: Μπαμπάς ή μπακλαβάς;

Re: Μπαμπάς ή μπακλαβάς;

Re: Μπαμπάς ή μπακλαβάς;

Re: Μπαμπάς ή μπακλαβάς;

Re: Μπαμπάς ή μπακλαβάς;

Re: Μπαμπάς ή μπακλαβάς;

Re: Μπαμπάς ή μπακλαβάς;

Re: Μπαμπάς ή μπακλαβάς;

Re: Μπαμπάς ή μπακλαβάς;

Re: Μπαμπάς ή μπακλαβάς;

Re: Μπαμπάς ή μπακλαβάς;

Re: Μπαμπάς ή μπακλαβάς;