Phorum.com.gr

ΟΙ Ελληνες δεν έψηναν κρέας για κατανάλωση. Ετρωγαν κρέας μονο μετά απο τελετή, ολα τα κρέατα ήταν θυσιασμένα ζώα προσφορές. Η καθημερινή κατανάλωση κρέατος χωρίς τελετή ήρθε το μεσαίωνα με τους Σλάβους περισσότερο. Στην σχάρα έψηναν ιχθύες και το έλεγαν οψάρια δηλαδή φαστ φούντ (γρήγορο φαγητό) έτσι μετά κατά την σημερινή αθηναική συνήθεια οψάρια ονόμασαν τους ιχθύες.

Σέλευκας έγραψε: 18 Ιουν 2020, 15:11

paul25 έγραψε: 18 Ιουν 2020, 15:06 Δηλαδη οι αρχαιοι Ελληνες ειχαν σχαρα στο ψησιμο; Αυτοι το εφηυραν πρωτοι; Γιατι δεν ηταν διαδεδομενο στους Ελληνες; Αλλα ηταν τα σουβλιστα, τα αντικριστα κλπ και αν υπηρχε στην Ευρωπη απο τα αρχαια χρονια δεν νοειται να υιοθετηθει λεξη κατωτερου πολιτισμου.

Σκάρα δεν είναι υποιχρεωτικά για ψήσιμο μπορεί να είναι και στο δρόμο

Ναι! Γι'αυτο λεω οτι μπορει να ειναι καθαρευουσιανος δακτυλος. Ισως ο λογος που δεν το λεγαμε απο την αρχη μπαρμπεκιου να ηταν οι καθαρευουσιανοι, οπως και τον τυφωνα τον λεμε τυφωνα και οχι χαρικεην, στην Μεσογειο δεν ειχαμε τυφωνες.

Σέλευκας έγραψε: 18 Ιουν 2020, 15:23 ΟΙ Ελληνες δεν έψηναν κρέας για κατανάλωση. Ετρωγαν κρέας μονο μετά απο τελετή, ολα τα κρέατα ήταν θυσιασμένα ζώα προσφορές. Η καθημερινή κατανάλωση κρέατος χωρίς τελετή ήρθε το μεσαίωνα με τους Σλάβους περισσότερο. Στην σχάρα έψηναν ιχθύες και το έλεγαν οψάρια δηλαδή φαστ φούντ (γρήγορο φαγητό) έτσι μετά κατά την σημερινή αθηναική συνήθεια οψάρια ονόμασαν τους ιχθύες.

Μύθος! πάντα έτρωγαν κρέας οι έχοντες

paul25 έγραψε: 18 Ιουν 2020, 15:26

Σέλευκας έγραψε: 18 Ιουν 2020, 15:11

paul25 έγραψε: 18 Ιουν 2020, 15:06 Δηλαδη οι αρχαιοι Ελληνες ειχαν σχαρα στο ψησιμο; Αυτοι το εφηυραν πρωτοι; Γιατι δεν ηταν διαδεδομενο στους Ελληνες; Αλλα ηταν τα σουβλιστα, τα αντικριστα κλπ και αν υπηρχε στην Ευρωπη απο τα αρχαια χρονια δεν νοειται να υιοθετηθει λεξη κατωτερου πολιτισμου.

Σκάρα δεν είναι υποιχρεωτικά για ψήσιμο μπορεί να είναι και στο δρόμο

Ναι! Γι'αυτο λεω οτι μπορει να ειναι καθαρευουσιανος δακτυλος. Ισως ο λογος που δεν το λεγαμε απο την αρχη μπαρμπεκιου να ηταν οι καθαρευουσιανοι, οπως και τον τυφωνα τον λεμε τυφωνα και οχι χαρικεην, στην Μεσογειο δεν ειχαμε τυφωνες.

ειναι πολιτιστικο το θεμα. ας πουμε το ποδοσφαιρο εισηχθει παλια στην ελλαδα, σε περιοδο αναπτυξης και για αυτο το λεμε ετσι. αλλιως θα ειχε καταληξει οπως την καλαθοσφαιριση που την λεμε μπασκετ.
ετσι γινεται σε παρα πολλες λεξεις
παλια λεγαν ποδοσφαιρικος αγωνας, αλλα μεσω της τηλεορασης πολυ γτηγορα αρχισαν να το λενε ματς παρομοιος και ολα αυτα τα οκ και διαφορες ξενες λεξεις που λενε οι πιο νεαροι απο την τηλεοραση τα μαθαινουν και αποβλακωνονται

nemo έγραψε: 18 Ιουν 2020, 15:28

Σέλευκας έγραψε: 18 Ιουν 2020, 15:23 ΟΙ Ελληνες δεν έψηναν κρέας για κατανάλωση. Ετρωγαν κρέας μονο μετά απο τελετή, ολα τα κρέατα ήταν θυσιασμένα ζώα προσφορές. Η καθημερινή κατανάλωση κρέατος χωρίς τελετή ήρθε το μεσαίωνα με τους Σλάβους περισσότερο. Στην σχάρα έψηναν ιχθύες και το έλεγαν οψάρια δηλαδή φαστ φούντ (γρήγορο φαγητό) έτσι μετά κατά την σημερινή αθηναική συνήθεια οψάρια ονόμασαν τους ιχθύες.

Μύθος! πάντα έτρωγαν κρέας οι έχοντες

μύθος
οι έχοντες είχαν θυσιαστήριο στο σπίτι
γιαυτό είχαν και αγάλματα θεών στην αυλή

μετά ήρθαν οι βάρβαροι που δεν έιχαν τέτοια θέματα

στο συμπόσιο του Πλάτωνα πουθενά δεν αναφέρει κρέας

Σέλευκας έγραψε: 18 Ιουν 2020, 15:42 στο συμπόσιο του Πλάτωνα πουθενά δεν αναφέρει κρέας

Θα ήταν συμπόσιο βιγκαν

Σέλευκας έγραψε: 18 Ιουν 2020, 15:40

nemo έγραψε: 18 Ιουν 2020, 15:28

Σέλευκας έγραψε: 18 Ιουν 2020, 15:23 ΟΙ Ελληνες δεν έψηναν κρέας για κατανάλωση. Ετρωγαν κρέας μονο μετά απο τελετή, ολα τα κρέατα ήταν θυσιασμένα ζώα προσφορές. Η καθημερινή κατανάλωση κρέατος χωρίς τελετή ήρθε το μεσαίωνα με τους Σλάβους περισσότερο. Στην σχάρα έψηναν ιχθύες και το έλεγαν οψάρια δηλαδή φαστ φούντ (γρήγορο φαγητό) έτσι μετά κατά την σημερινή αθηναική συνήθεια οψάρια ονόμασαν τους ιχθύες.

Μύθος! πάντα έτρωγαν κρέας οι έχοντες

μύθος
οι έχοντες είχαν θυσιαστήριο στο σπίτι
γιαυτό είχαν και αγάλματα θεών στην αυλή

μετά ήρθαν οι βάρβαροι που δεν έιχαν τέτοια θέματα

Δηλαδή όταν εκχριστιανίστηκαν οι Έλληνες, έπαψαν να τρώνε κρέας επειδή έπαψαν να θυσιάζουν τελετουργικά;
Απλοϊκή παραδοχή να λες ότι το εισήγαγαν βάρβαροι. Πιο λογικό να οφείλεται στην κατάρρευση του συστήματος της πόλεως μετά τον 4ο μεταχριστιανικό αιώνα, και την συρρίκνωση αυτών σε οχυρά, γύρω από ακροπόλεις και άρα μείωση παραγωγής και φυσικά αλλαγή καθημερινών πρακτικών.

Σέλευκας έγραψε: 18 Ιουν 2020, 15:11

paul25 έγραψε: 18 Ιουν 2020, 15:06 Δηλαδη οι αρχαιοι Ελληνες ειχαν σχαρα στο ψησιμο; Αυτοι το εφηυραν πρωτοι; Γιατι δεν ηταν διαδεδομενο στους Ελληνες; Αλλα ηταν τα σουβλιστα, τα αντικριστα κλπ και αν υπηρχε στην Ευρωπη απο τα αρχαια χρονια δεν νοειται να υιοθετηθει λεξη κατωτερου πολιτισμου.

Σκάρα δεν είναι υποιχρεωτικά για ψήσιμο μπορεί να είναι και στο δρόμο

Εμείς λέμε "μπαρμπούνια στην σχάρα" αλλά δεν ονομάζουμε "σχάρα" τα φαγητά τα ίδια. Γι'αυτό το έγραψα "скара"

Leporello έγραψε: 18 Ιουν 2020, 16:17

Σέλευκας έγραψε: 18 Ιουν 2020, 15:11

paul25 έγραψε: 18 Ιουν 2020, 15:06 Δηλαδη οι αρχαιοι Ελληνες ειχαν σχαρα στο ψησιμο; Αυτοι το εφηυραν πρωτοι; Γιατι δεν ηταν διαδεδομενο στους Ελληνες; Αλλα ηταν τα σουβλιστα, τα αντικριστα κλπ και αν υπηρχε στην Ευρωπη απο τα αρχαια χρονια δεν νοειται να υιοθετηθει λεξη κατωτερου πολιτισμου.

Σκάρα δεν είναι υποιχρεωτικά για ψήσιμο μπορεί να είναι και στο δρόμο

Εμείς λέμε "μπαρμπούνια στην σχάρα" αλλά δεν ονομάζουμε "σχάρα" τα φαγητά τα ίδια. Γι'αυτό το έγραψα "скара"

έχραψες σκάρα με κυριλλική γραφή
σχάρα είναι νεολογισμός σκάρα είναι το κανονικό στα ελληνικά

και εμείς λέμε βάζω σκάρα και το τι έχει πάνω εννοείται

Σέλευκας έγραψε: 18 Ιουν 2020, 14:33

Leporello έγραψε: 18 Ιουν 2020, 14:30 Πριν από 40 χρόνια, η λέξη barbeque δεν χρησιμοποιείτο ευρέως. Υπήρχε ένα εστιατόριο στην Πανεπιστημίου και άλλο ένα στο Κολωνάκι (ένα υπόγειο) που διαφήμιζαν BBQ σαν κάτι το ιδιαίτερο.

άστο να το λένε μπάρμπεκιου. Δεν θέλουν πολύ οι Αθηνέζοι να το πουν σουβλάκι ή μπριζόλα (μπιφτέκι ίσως). Με το μπάρμπεκιου είμαστε ασφαλεις προς το παρόν

Σέλευκας έγραψε: 18 Ιουν 2020, 16:32

Leporello έγραψε: 18 Ιουν 2020, 16:17

Σέλευκας έγραψε: 18 Ιουν 2020, 15:11Σκάρα δεν είναι υποιχρεωτικά για ψήσιμο μπορεί να είναι και στο δρόμο

Εμείς λέμε "μπαρμπούνια στην σχάρα" αλλά δεν ονομάζουμε "σχάρα" τα φαγητά τα ίδια. Γι'αυτό το έγραψα "скара"

έχραψες σκάρα με κυριλλική γραφή σχάρα είναι νεολογισμός σκάρα είναι το κανονικό στα ελληνικά

και εμείς λέμε βάζω σκάρα και το τι έχει πάνω εννοείται

Πάς στην ταβέρνα και παραγγέλνεις "ανάμεικτη σκάρα"; (мешана скара)
Εγώ ποτέ. Λέω π.χ. παϊδάκια στην σχάρα, λουκάνικο στην σχάρα, φορμαέλα, κ.λ.π.
Και βέβαια, δεν λέμε "σκάρα", λέμε "σχάρα". Που το είδες ότι το κανονικό είναι "σκάρα";

Leporello έγραψε: 18 Ιουν 2020, 16:45

Σέλευκας έγραψε: 18 Ιουν 2020, 16:32

Leporello έγραψε: 18 Ιουν 2020, 16:17 Εμείς λέμε "μπαρμπούνια στην σχάρα" αλλά δεν ονομάζουμε "σχάρα" τα φαγητά τα ίδια. Γι'αυτό το έγραψα "скара"

έχραψες σκάρα με κυριλλική γραφή σχάρα είναι νεολογισμός σκάρα είναι το κανονικό στα ελληνικά

και εμείς λέμε βάζω σκάρα και το τι έχει πάνω εννοείται

Πάς στην ταβέρνα και παραγγέλνεις "ανάμεικτη σκάρα"; (мешана скара)
Εγώ ποτέ. Λέω π.χ. παϊδάκια στην σχάρα, λουκάνικο στην σχάρα, φορμαέλα, κ.λ.π.
Και βέβαια, δεν λέμε "σκάρα", λέμε "σχάρα". Που το είδες ότι το κανονικό είναι "σκάρα";

Εσυ ζεις στα Σκοπια σωστά;
Οι κάτοικοι μοιάζουν καθόλου με Σλάβους φυσιογνωμικά;

sman5 έγραψε: 18 Ιουν 2020, 16:51

Leporello έγραψε: 18 Ιουν 2020, 16:45

Σέλευκας έγραψε: 18 Ιουν 2020, 16:32έχραψες σκάρα με κυριλλική γραφή σχάρα είναι νεολογισμός σκάρα είναι το κανονικό στα ελληνικά

και εμείς λέμε βάζω σκάρα και το τι έχει πάνω εννοείται

Πάς στην ταβέρνα και παραγγέλνεις "ανάμεικτη σκάρα"; (мешана скара)
Εγώ ποτέ. Λέω π.χ. παϊδάκια στην σχάρα, λουκάνικο στην σχάρα, φορμαέλα, κ.λ.π.
Και βέβαια, δεν λέμε "σκάρα", λέμε "σχάρα". Που το είδες ότι το κανονικό είναι "σκάρα";

Εσυ ζεις στα Σκοπια σωστά;
Οι κάτοικοι μοιάζουν καθόλου με Σλάβους φυσιογνωμικά;

Υπάρχουν κάποιοι που έχουν σλαβόφατσες. Οι πιό πολλοί μοιάζουν με τους Ελληνες.

Leporello έγραψε: 18 Ιουν 2020, 16:54

sman5 έγραψε: 18 Ιουν 2020, 16:51

Leporello έγραψε: 18 Ιουν 2020, 16:45 Πάς στην ταβέρνα και παραγγέλνεις "ανάμεικτη σκάρα"; (мешана скара)
Εγώ ποτέ. Λέω π.χ. παϊδάκια στην σχάρα, λουκάνικο στην σχάρα, φορμαέλα, κ.λ.π.
Και βέβαια, δεν λέμε "σκάρα", λέμε "σχάρα". Που το είδες ότι το κανονικό είναι "σκάρα";

Εσυ ζεις στα Σκοπια σωστά;
Οι κάτοικοι μοιάζουν καθόλου με Σλάβους φυσιογνωμικά;

Υπάρχουν κάποιοι που έχουν σλαβόφατσες. Οι πιό πολλοί μοιάζουν με τους Ελληνες.

Ευχαριστώ