Σελίδα 9 από 13

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Δημοσιεύτηκε: 23 Απρ 2020, 21:39
από ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ
Μηχανικός έγραψε: 23 Απρ 2020, 01:58 Άμα βάλετε γουρουνοπούλα ψητή στην κατάψυξη, οπότε βγάζετε και τη ζεσταίνετε στο φούρνο μικροκυμάτων γίνεται σαν να είναι της ημέρας.
Ιδανικό για όσους θέλουν να έχουν ένα γρήγορο μεζέ κάθε στιγμή.
Οπως εξηγησα και σε προηγουμενο post ο μονος σωστος τροπος να καταψυξεις κρεας ειναι σε ταχεια καταψυξη αγαπητε λατρη των παραγωγων

Λαδι βαζεις σγκαταψυξ;

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Δημοσιεύτηκε: 23 Απρ 2020, 21:43
από Μηχανικός
ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ έγραψε: 23 Απρ 2020, 21:39
Μηχανικός έγραψε: 23 Απρ 2020, 01:58 Άμα βάλετε γουρουνοπούλα ψητή στην κατάψυξη, οπότε βγάζετε και τη ζεσταίνετε στο φούρνο μικροκυμάτων γίνεται σαν να είναι της ημέρας.
Ιδανικό για όσους θέλουν να έχουν ένα γρήγορο μεζέ κάθε στιγμή.
Οπως εξηγησα και σε προηγουμενο post ο μονος σωστος τροπος να καταψυξεις κρεας ειναι σε ταχεια καταψυξη αγαπητε λατρη των παραγωγων
Η εξήγηση σου με την οποία συμφωνώ ήταν για το νωπό κρέας αγαπητέ λάτρη της τυποποίησης.

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Δημοσιεύτηκε: 23 Απρ 2020, 21:44
από ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ
Οχι φυσικα
Ισχυει και για τα προψημενα

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Δημοσιεύτηκε: 23 Απρ 2020, 21:52
από dotcom
Μέλι όταν μου στέλνουν από το χωριό στο Αλγκοι

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Δημοσιεύτηκε: 23 Απρ 2020, 21:58
από bluerose
Το μέλι δεν χαλάει

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Δημοσιεύτηκε: 23 Απρ 2020, 22:45
από bolek
Feindflug έγραψε: 23 Απρ 2020, 21:27
bolek έγραψε: 22 Απρ 2020, 22:40 σκουλικια αρτεμια κτλ για τα ψαρακια μου τα εχω 2-3 χρονια σην καταψυξη μια χαρα κρατιουνται
Μάλλον γαμάς πολύ, τύπε.
:smt005: φιλε το ονειρο μου ειναι να κανω συλλογη απο πεταλουδες

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Δημοσιεύτηκε: 24 Απρ 2020, 00:33
από Ερμής
Awesomatic έγραψε: 23 Απρ 2020, 14:44 On/off topic

Ξέρει κανείς που μπορώ να βρω κατεψυγμένες τυρόπιτες κλπ σε μεγάλη ποσότητα με τιμές κοντά σε χονδρική για να αποθηκεύσω;
Makro/Mart

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Δημοσιεύτηκε: 24 Απρ 2020, 08:01
από Niki
Έφτιαξα ένα φραπέ με παγάκια αλά Ασέβαστος τέλειος!

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Δημοσιεύτηκε: 24 Απρ 2020, 12:46
από Japetus
ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ έγραψε: 23 Απρ 2020, 21:39 Λαδι βαζεις σγκαταψυξ;
Κάπου είχα διαβάσει για μυρωδικά, μαϊντανό, άνηθο κλπ ή και κρεμμύδι που δεν αποξηραινονται, που τα βάζεις ψιλοκομμένα σε παγοθηκες, γεμίζεις με λάδι και όχι νερό και τα παγωνεις. Τα χρησιμοποιείς απευθείας στο τηγάνι /κατσαρόλα.

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Δημοσιεύτηκε: 24 Απρ 2020, 12:54
από Μηχανικός
Οι σφαίρες από πάγο έχουν υπάρξει ή είναι σενάριο φαντασίας;

Μία σφαίρα από πάγο πού αφού κάνει τη δουλειά της, μετά λιώνει και εξαφανίζεται.

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Δημοσιεύτηκε: 24 Απρ 2020, 13:32
από Ασέβαστος
Nandros έγραψε: 23 Απρ 2020, 17:49
Ασέβαστος έγραψε: 23 Απρ 2020, 12:13 φραπε.

το προβλημα με το φραπε το καλοκαιρι, ειναι οτι θελει πολλα παγακια γιανα διατηρηθει σε καλη θερμοκρασια για πολλη ωρα, αλλα προς το τελος γινεται νερουλος, αηδια.

αρα, φκιανουμε παγακια απο φραπε. problem solved, και που ειναι το νομπελ μου.

φετο παιζει να το δοκιμασω και με κρασι, ουζο, μπυρα.... :hammer:
Τα σκληρά ποτά σε μπουκάλι κρυώνουν και δεν πήζουν στην κατάψυξη (δοκιμασμένο).
Όμως τα νερουλά (κρασί ή μπύρα) μήπως σκάσουν και σπάσουν;
.
σε παγοκυστες λεω να τα βαλω, πραγματι, το αλκοολ δεν παγωνει ευκολα, αλλα εχω καταψυκτη στους -30...

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Δημοσιεύτηκε: 24 Απρ 2020, 13:46
από sys3x
Naida έγραψε: 23 Απρ 2020, 19:01
Cavaliere έγραψε: 23 Απρ 2020, 19:00 Λέω να βάλουμε στην κατάψυξη την Naida και να τη φάμε.
Να με βάλετε σε αυτό με τα παγωτά.
Είναι γαλακτοκομικό το παγωτό, δε κάνει για κατάψυξη.

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Δημοσιεύτηκε: 24 Απρ 2020, 13:47
από sys3x
Niki έγραψε: 24 Απρ 2020, 08:01 Έφτιαξα ένα φραπέ με παγάκια αλά Ασέβαστος τέλειος!
Καλά ρε από ποιο χωριό είσαι συ; πίσω από τον ήλιο;

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Δημοσιεύτηκε: 24 Απρ 2020, 13:55
από Niki
sys3x έγραψε: 24 Απρ 2020, 13:47
Niki έγραψε: 24 Απρ 2020, 08:01 Έφτιαξα ένα φραπέ με παγάκια αλά Ασέβαστος τέλειος!
Καλά ρε από ποιο χωριό είσαι συ; πίσω από τον ήλιο;
:oops: :oops: :oops:

Re: Πράγματα που έβαλα στην κατάψυξη και πέτυχε.

Δημοσιεύτηκε: 24 Απρ 2020, 13:57
από Αγις
Μηχανικός έγραψε: 24 Απρ 2020, 12:54 Οι σφαίρες από πάγο έχουν υπάρξει ή είναι σενάριο φαντασίας;

Μία σφαίρα από πάγο πού αφού κάνει τη δουλειά της, μετά λιώνει και εξαφανίζεται.
εσυ τι λες ;