Feindflug έγραψε: 27 Δεκ 2019, 17:41
Εσείς οι σκυλάνθρωποι βγαίνετε στις πανσελήνους ή σε άλλες φάσεις της Σελήνης, τύπισσα;
παράξενα πράγματα νομίζεις για μένα
Custom_F έγραψε: 27 Δεκ 2019, 19:24
Χρόνια έχω να κάνω κρεατοσουπα κ δεν ξέρω κ αν την έκανα κ σωστά, όταν εκανα... Εννοώ δεν είχα δει κάποια συνταγή.
Βαζεις νερό και κρεας-κοκκαλο, ξαφριζεις, βάζεις τα υπόλοιπα και βράζεις.
Όταν βράσουν όλα, αφαιρείς κρέας, κόκκαλο κ λαχανικά που έχεις βάλει ολόκληρα ή πολύ χοντρά κομμένα κ σουρωνεις το υγρό μην έχει κάνα κοκκαλακι.
Τα λαχανικά είναι στην κρίση σου πως θα τα κάνεις... Θες να τα αλεσεις όλα μαζί κ να γίνει βςλουτε σουπιτσα, κ να ψιλοκοψεις το κρέας μεσα; Θες να τα ψιλοκοψεις όλα κ ναναι πιο νερουλη; Τα θες όλα χοντροκομμένα; Θες ξεχωριστά το κρέας; Όπως σαρεσει.
Δε νομίζω ότι μπορείς να καταστρέψεις εύκολα αυτό το φαγητό...
Μετά από προχτές και χτες που τα αλλαντικά κάνανε πάρτι, σήμερα έχει wok με ρύζι και λαχανικά, και κινέζικα μπαχάρια που αγόρασα από την ασιατική αγορά της πόλης. Αποτοξίνωση. 15η μέρα χωρίς αλκοόλ μόνο στις 26 ύψωσα το ποτήρι και είπα, γεια μας, και ήπια μια γουλιά κόκκινο κρασί, για να ευχηθώ. Θα κάνω ακόμα λίγη αποτοξίνωση, το έχω ανάγκη. Να είναι καλά τα τσάγια.